Cucina Molecolare Attrezzatura
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
26 marzo 2025
Blogiiup
Blogiiup Kit di Gastronomia molecolare, Gastronomia molecolare Professionale Carar Maker Gourmet Dispenser CAIR Filter Dropper con Utensili a Tubo e Cucchiaio, Gastronomia molecolare
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Multi fori: progettati con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
Robusto e sicuro: materiali di qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Uso ampio: ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Risparmio di manodopera: questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Pratico e utile: questo generatore di caviale è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
20,99 € SU AMAZON
volumoon
Volumoon 4pcs Cucchiaio Caviale, Cucchiaio Forato Molecolare, Cucchiaio per Sferificazione, Cucchiai da Portata in Acciaio Inox, Piccolo Cucchiaio Scanalato in Acciaio, Adatto a Casa Cucina Ristorante
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✔ 【Impugnatura comoda】 Impugnatura sottile con eccellente sensazione della mano. Dimensioni: 16,5*4,2 cm, il numero e la lunghezza dei filtri in acciaio inossidabile sono sufficienti per l'uso quotidiano.
✔ 【Separa rapidamente solidi e liquidi】 Il design del manico sferico lo rende comodo da impugnare e le numerose aperture possono accelerare il drenaggio di acqua, olio o altri liquidi, consentendo una cottura sicura e sana.
✔ 【Alta qualità】 Realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare, più sicuro. Durevole e di alta qualità, non sbiadisce né sbiadisce. Nessun odore, il cucchiaio è lucido e non presenta graffi.
✔ 【Facile da pulire】: poiché il cucchiaio è realizzato in acciaio inossidabile, basta usare acqua calda e detersivo per i piatti per rimuovere le macchie di olio dopo l'uso, quindi lavarlo in lavastoviglie.
✔ 【Ampia applicazione】 Il cucchiaio setacciatore non è adatto solo per preparare vari caviale, come caviale di miele, caviale di succhi, caviale di dessert, ma è anche molto adatto per preparare gelati, ghiaccio tritato, cocktail, ecc. Adatto a casa, cucina, ristorante, ecc.
8,99 € SU AMAZON
Aililong
Aililong Set Cucchiaio in Acciaio Inossidabile per Cucina molecolare O3-in-1 Cucchiaio da Cucina Combo con drenaggio efficiente e Design ergonomico.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Perfetti per la cucina molecolare: i 3 cucchiai di caviale in acciaio inossidabile Aililong sono ottimi per fare palline di salsa, dessert e altri piatti creativi.
Materiale di alta qualità: Ogni cucchiaio è realizzato in acciaio inossidabile spesso e robusto, che è durevole e garantisce una facile pulizia.
Drenaggio efficiente: Il cucchiaio da portata e da cucina a fessura consente ai liquidi di drenare rapidamente e previene l'eccessivo assorbimento di acqua nei cibi cotti.
Design ergonomico: Il corpo sferico del cucchiaio è ergonomico e il manico in acciaio inossidabile lucido si adatta bene alla mano per un'esperienza confortevole.
Facile da pulire: ogni cucchiaio è facile da pulire rimuovendo le macchie di grasso con acqua calda e detergente o mettendolo in lavastoviglie. Ideale per la raccolta dei cucchiai da cucina a casa o al ristorante.
8,68 € (43,40 € / kg) SU AMAZON
Marinada
Marinada 1 Set Ciotola Cucina Molecolare Creatività Imitare Il Fumo Rotondo Tazza Cemento + Rame
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Questa ciotola da cucina molecolare adotta una forma unica di roccia vulcanica, piena di creatività. La dimensione della ciotola è di 10,5 x 12,5 cm, con un vassoio in rame.
La forma del vassoio in rame è anche molto elegante, pratica e bella.
La capacità del fondo della ciotola è di circa 230 ml e il diametro è di 10,2 cm. Puoi mettere ghiaccio secco sul fondo della ciotola per rendere l'intero piatto più artistico e visivamente di impatto.
Il fondo della ciotola è dotato di gomma non inclusa, che può essere posizionata in modo stabile. È una tavola speciale che riflette l'unicità dei piatti.
16,89 € (17,78 € / kg) SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Kit Schiuma per Gastronomia Molecolare Cucina, Batteria Ricaricabile, Portatile ed Efficiente Schiuma Making Kit per Alimenti, Creative Chef Chef Chech Tool per Cucina Progressiva
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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[Lascia che la zuppa sia sulle prelibatezze. Il kit DUEBEL Molecular Gastronomy Foam produce una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura e supera la tradizionale schiumatura delle aste da cucina.
[Materiale sicuro per alimenti] Realizzato con materiali professionali a contatto alimentare, la pietra aerea in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il gusto originale. Per creare uno strumento di cottura professionale, questi elementi critici sono il motivo per cui scegliete DUEBEL
[Upgraded Foams Generator for Double Output] Grande quantità di schiuma viene prodotta in pochi secondi utilizzando il generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. E i tubi d'aria 2 e le pietre d'aria 2 raddoppiano le prestazioni della schiuma, dividendo le pietre d'aria in diversi contenitori, è possibile migliorare l'efficienza di utilizzo della schiuma per la vostra cucina gastronomica molecolare.
[Facile da usare:] 1. Inserire la lecitina nella soluzione da schiumare e mescolare uniformemente con un frullatore in base al rapporto; 2. Inserire la testa in pietra d'aria in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi premere a lungo il pulsante per accendere il generatore di schiuma e fare schiuma.
[Pratico strumento di cottura] La macchina in schiuma ricaricabile e portatile ti consente di usarla ovunque senza preoccuparti delle fonti di alimentazione. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e comfort al massimo livello!
72,99 € SU AMAZON
XiaoShenLu
Silicone Fondante Pizzo Mat, Zucchero Craft Stampo di Impressione Torta commestibile Cucina Molecolare Decorazione, 4 fori Forma geometrica
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Stampo di pizzo antiaderente flessibile e robusto per la decorazione della torta con bellissimi disegni di pizzo, eco-friendly, riutilizzabile e durevole.
I nostri stampi di pizzo sono facili da usare, facili da demould e pulire, inoltre possono tollerare la gamma di temperature elevate da -40-230 gradi Celsius
Realizzato con silicone 100% alimentare, il miglior materiale per realizzare decorazioni per torte.
Perfetto per la decorazione della torta, artigianato dello zucchero, cera, pasta di gomma, resina, toppers della torta ecc Un pizzo in rilievo strumento per dolci quotidiani!
Ci sono molti stili fondent pizzo mat per la scelta. Puoi modellare stili diversi in torte diverse o mescolare forme diverse in una torta per creare il tuo gusto unico. Il prezzo di acquisto combinato è più conveniente!
11,29 € SU AMAZON
NISHZHU
NISHZHU 1 set ciotola da cucina molecolare creatività imita il fumo rotondo tazza da tavola nera sul fuoco pietra palla piastra cemento + rame
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QUALITÀ BUONA
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#7
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ciotola di cottura molecolare adotta una forma unica di pianeta vulcanico, pieno di creatività. La dimensione della ciotola è 10,5x12,5cm, con un vassoio in rame.
La capacità del fondo della ciotola è di circa 230 ml e il diametro è di 10,2 cm. Puoi mettere la neve carbonica sul fondo della ciotola per rendere l'intero piatto più artistico e visivamente penetrante.
La forma del vassoio in rame è anche molto elegante, pratico e bello.
Il fondo della ciotola è dotato di una gomma antiscivolo, che può essere posizionato in modo stabile. piatti speciali che riflettono l'unicità dei piatti.
23,95 € (27,82 € / kg) SU AMAZON
EXIN DEHCEN
3 Pezzi Cucchiaio di Caviale Inossidabile, Cucchiaio con Foro, Cucchiaio Forato in Acciaio Inossidabile, Cucchiaio Molecolare in Acciaio, Piccolo Cucchiaio Scanalato in Acciaio, per la cucina di casa
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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【Versatile】 Questo resistente cucchiaio forato in acciaio inossidabile è perfetto per realizzare tutti i tipi di palline di salsa, tra cui caviale di succo, caviale di miele, caviale da dessert o caviale di vino. Ottimo anche per preparare gelati, granite, cocktail e altro ancora. Adatto per la casa, la cucina, il ristorante, ecc, Dimensioni: 16,5 x 4,2 cm
【Acciaio inox Premium 】Questo robusto cucchiaio forato in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inox di spessore per garantire un uso duraturo e una facile pulizia. Non si ammacca, non si crepa, non si arrugginisce e non si rompe. Non è facile da arrugginire, è durevole, di qualità stabile e non sbiadisce o scolorisce.
【Drenaggio Efficiente 】 Il design liscio consente ai liquidi di defluire rapidamente una volta che il cibo entra nel cucchiaio forato in acciaio inossidabile. Ideale per versare acqua, olio o altri liquidi, nonché per rimuovere dall'acqua tagliatelle o gnocchi. Le aperture multiple accelerano il drenaggio dell'acqua e prevengono l'eccessivo assorbimento dell'acqua nei cibi cotti.
【Design Ergonomico 】 Edelstahl schlitzlöffel è progettato con un corpo del cucchiaio sferico, ergonomico per offrire all'utente un'esperienza estremamente confortevole. Il manico in acciaio inossidabile lucidato è robusto e durevole e si sente a proprio agio nella mano.
【Facile da Pulire 】 Questo cucchiaio forato in acciaio inossidabile è facile da pulire dopo l'uso, semplicemente rimuovendo le macchie di grasso con acqua calda e detersivo, oppure mettendolo in lavastoviglie. Può essere appeso al binario della cucina o riposto nel cassetto della cucina per risparmiare spazio.
10,59 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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QUALITÀ BUONA
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#9
Special Ingredients
Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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#10
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / sfere di frutta
Crea sfere col ripieno liquido
Trasforma i liquidi in schiume stabili
Crea gelatine resistenti al calore
79,95 € SU AMAZON
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