Molecolare Cucina: 10 migliori di marzo 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

[Lascia che la zuppa sia sulle prelibatezze. Il kit DUEBEL Molecular Gastronomy Foam produce una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura e supera la tradizionale schiumatura delle aste da cucina.
[Materiale sicuro per alimenti] Realizzato con materiali professionali a contatto alimentare, la pietra aerea in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il gusto originale. Per creare uno strumento di cottura professionale, questi elementi critici sono il motivo per cui scegliete DUEBEL
[Upgraded Foams Generator for Double Output] Grande quantità di schiuma viene prodotta in pochi secondi utilizzando il generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. E i tubi d'aria 2 e le pietre d'aria 2 raddoppiano le prestazioni della schiuma, dividendo le pietre d'aria in diversi contenitori, è possibile migliorare l'efficienza di utilizzo della schiuma per la vostra cucina gastronomica molecolare.
[Facile da usare:] 1. Inserire la lecitina nella soluzione da schiumare e mescolare uniformemente con un frullatore in base al rapporto; 2. Inserire la testa in pietra d'aria in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi premere a lungo il pulsante per accendere il generatore di schiuma e fare schiuma.
[Pratico strumento di cottura] La macchina in schiuma ricaricabile e portatile ti consente di usarla ovunque senza preoccuparti delle fonti di alimentazione. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e comfort al massimo livello!
72,99 € SU AMAZON

Molecolare Cucina

I 10 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 25 marzo 2025

Bibliotheca Culinaria

Manuale di cucina molecolare. Ediz. a colori

99

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Special Ingredients

Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)

97

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Special Ingredients

Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)

96

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Independently published

Manuale di cucina molecolare livello intermedio: Tradizione e innovazione

91

QUALITÀ DISTINTA

Amazon.it

Independently published

CUCINA MOLECOLARE: Scopri tutti i segreti della cucina della scienza la guida completa a tutte le tecniche della gastronomia moderna e alle ricette molecolari

86

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

Cucina Molecolare Facile: Trasforma i Tuoi Piatti in Esperienze Sensoriali Uniche!: Scopri le tecniche scientifiche della cucina molecolare : CONTIENE ... 50 RICETTE UNICHE ! (CUCINA E DIETE Vol. 3)

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Manuale di cucina molecolare: Le basi

79

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

SaporePuro

Saporepuro Xantano in polvere 250 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%

78

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

DUEBEL

DUEBEL Kit Schiuma per Gastronomia Molecolare Cucina, Batteria Ricaricabile, Portatile ed Efficiente Schiuma Making Kit per Alimenti, Creative Chef Chef Chech Tool per Cucina Progressiva

70

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

DEDALO

La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare

67

QUALITÀ BUONA

Amazon.it