Noma Fermentazione
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
24 marzo 2025
Giunti Psychometrics
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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98
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#1 VINCITORE
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Editore: Giunti Editore
Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
Collana: Cucina
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
46,55 € SU AMAZON
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
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#2
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
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Fermento Italia
Fermento Italia Borsetta MOD. BABYBAG con Il Nome - 30% Cotone 70% Poliestere (Rosa/Fuxia)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Babyborsa per bambine 30 % cotone 70% poliestere
Prodotto personalizzato e stampato da Fermento Italia con materiale vinile termosaldante a marchio Siser
Contattare Fermento Italia per specificare il nome da stampare
Disponibili tutti i nomi su richiesta
Prodotto ideale per stampa digitale e serigrafica
10,48 € SU AMAZON
Zanichelli
Microbiologia e chimica delle fermentazioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Neo Person
La guía de fermentación de Noma: Incluye kōji, kombuchas, salsas shōyu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas y hortalizas negras (Foundations of Flavor)
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#5
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma: Tout commence par le goût
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#6
I TECNICI
Fermentazioni. Tecnica e ricette per utilizzare al meglio nella cucina moderna
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#7
NUOVI FERMENTI. POESIA
L'ultimo nome scolpito
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#8
QYLTTDM
Macchina per la fermentazione del pane con riscaldatore, strumenti per lievitare l'impasto, doppio controllo umidità/temperatura regolabile, lievitatore per l'impasto del pane con funzione di temporiz
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#9
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[Doppio controllo umidità/temperatura] La manopola indipendente dalla temperatura/umidità consente all'impasto di fermentare con un'umidità precisa e un riscaldamento uniforme. L'umidità è regolabile dal 60 al 100%, la temperatura è regolabile da 24 a 54°C e 1°C è accuratamente regolato. Il riscaldamento nascosto può essere regolato in qualsiasi momento. I tuoi bisogni.
[Timerabile] Dotata di una manopola per l'impostazione dell'ora, la funzione dell'ora può funzionare continuamente e fornire un temporizzazione di 0 ~ 120 minuti, eliminando la necessità di noiose regolazioni e consentendoti di goderti di più il processo di preparazione del cibo.La fermentazione degli alimenti è ancora migliore con un sensore di temperatura sensibile che cattura rapidamente i cambiamenti nelle differenze di temperatura.
[Grande capacità] Sono disponibili tre dimensioni di scatole di fermentazione tra cui scegliere. La scatola di fermentazione può posizionare direttamente teglie, piatti per pasta, contenitori per toast e altri strumenti senza spostare il vassoio. Può essere trasferito al forno una volta completata la fermentazione.
[Finestra di osservazione trasparente] Trasparente e visibile in tutte le direzioni, lo stato del cibo è chiaro a colpo d'occhio. Puoi osservare lo stato di fermentazione degli ingredienti in qualsiasi momento e controllarlo facilmente. Puoi anche scattare foto da più angolazioni per condividere il tuo cibo quotidiano. Il corpo staccabile e leggero può essere assemblato rapidamente per riporlo facilmente.
Versatile: ideale per preparare yogurt, sottovuoto, temperare il cioccolato e una varietà di supercibi probiotici tra cui formaggio a pasta molle, burro coltivato, kombucha, tempeh e kefir.
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Milk
Milk Kefir Senza Lattosio Cremoso Bianco - Con Fermenti Lattici, Probiotici, Calcio, Vitamina B12, Vitamina A, Senza Glutine - Favorisce l’Equilibrio della Flora Intestinale (Bianco 400 g)
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#10
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Milk Kefir Cremoso Bianco è una golosa variante al cucchiaio del kefir a base di latte senza lattosio (inferiore a 0,1g per 100g) e leggermente zuccherata. Confezione da 400g
Milk Kefir Cremoso Bianco contiene i fermenti lattici vivi caratteristici del kefir ed è preparato con latte di montagna da alimentazione senza OGM. Senza glutine. Non contiene conservanti
Milk Kefir Cremoso Bianco è fonte di calcio, proteine, vitamina a e vitamina b12. Grazie al probiotico Bifidobacterium favorisce l’equilibrio della flora intestinale
Milk propone un’ampia gamma di prodotti pensati per chi è attento all’alimentazione e al benessere: dagli yogurt alla linea Kefir e quella PRO, ricca in proteine
La storia di Milk inizia nel lontano 1898 in una piccola latteria di Vienna. Da allora l’attenzione per la bontà delle materie prime è rimasta intatta
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