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Lieviti Per Fermentazione

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
HIVITAL foods
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Lievito di Riso Rosso fermentato con Coenzima Q10. 540 compresse vegane (fornitura per 18 mesi). Controlla i livelli di Colesterolo e trigliceridi nel sangue. Senza Citrinina.
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • ❤️ FORMULA ECCELLENTE a base di LIEVITO DI RISO ROSSO (Monascus Purpureus) e Coenzima Q10, che regola i livelli di colesterolo nel sangue. GRANDE QUANTITÀ DI PRODOTTO AL MIGLIOR PREZZO: Offriamo 540 compresse vegane per bottiglia, con una fornitura di 18 mesi.
  • 🔝IL MIGLIORE LIEVITO DI RISO ROSSO: Prodotto con Lievito di Riso Monascus Purpureus, con una concentrazione di Monacolina K del 4%, il principio attivo che regola il livello di colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e il livello di trigliceridi. Ogni compressa contiene 2,99 mg di Monacoline totali e 2,78 mg di Monacolina K. Inoltre, abbiamo aggiunto 5 mg di Coenzima Q10 che compensano l'interferenza delle statine nei livelli di Q10 che l'organismo assorbe.
  • 🌿 MASSIMA QUALITÀ E GARANZIA AL 100%: Il nostro prodotto è 100% vegetale, senza glutine, senza lattosio, senza soia, senza stearato di magnesio, senza diossidi, senza zucchero, senza conservanti o coloranti, senza aromi aggiunti e senza OGM (Non transgenici). PRODOTTO IN EUROPA sotto GMP (Good Manufacturing Practice) e ISO 22000. Hivital Foods è registrato in AECOSAN con il numero 26.019181B
  • 👌 SODDISFAZIONE GARANTITA al 100%. Se non siete completamente soddisfatti, vi rimborseremo i soldi!
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