Libri Sul Gelato

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 10 febbraio 2025

Italian Gourmet

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Sottozero. Il gelato in pasticceria tra nuove forme, tecniche, ricette

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CUCINA

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Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette

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Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
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Slow Food

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L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

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ATLANTE

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Il gelato fatto in casa

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Italian Gourmet

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Chiriotti

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