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Libri Pasticceria Moderna

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 21 gennaio 2025
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Pasticceria moderna: Nella cucina di casa tua    
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Crostate Moderne: Ricette e Consigli per Sfornare Dolcezze
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Infinito Edizioni
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Le torte moderne. Il manuale delle quantità      
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COME FARE TORTE MODERNE E MONOPORZIONI: VOLUME 3 della collana Ricette di pasticceria classica e moderna
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Editoriale Domus
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Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette
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Extra
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Le forme della pasticceria. Mignon, monoporzioni e torte
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  • Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
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La pasticceria per tutti. Oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci
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L'ippocampo Edizioni
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Il piccolo manuale della crostata. Per realizzare in casa crostate da pasticceria
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Torte. 40 dessert eccezionali. Ediz. a colori    
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Cairo
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La mia scuola di pasticceria                    
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