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Kit Sferificazione Molecolare

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 19 gennaio 2025
Special Ingredients
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Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Special Ingredients
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Special Ingredients Kit di Gastronomia Molecolare per chef con libro di ricette in italiano - Special Ingredients
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
  • Crea perle di caviale / sfere di frutta
  • Crea sfere col ripieno liquido
  • Trasforma i liquidi in schiume stabili
  • Crea gelatine resistenti al calore
  • 79,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Materiali per uso alimentare
  • Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
  • 16 perle per pressione
  • Ricetta inclusa
  • Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
  • 18,95 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
  • Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
  • Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
  • Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
  • Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
  • 94,95 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL
DUEBEL Generatore di schiuma Molecular Gastronomy – Kit professionale per la produzione di schiuma culinaria per chef creativi – Strumento perfetto per preparare deliziosi piatti in schiuma
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • [Schiume decorative culinarie] Gli chef possono utilizzare tecniche di schiumatura per creare piatti visivamente sorprendenti con sapori e trame unici, risultando in creazioni innovative.
  • Generatore rapido di schiuma: il kit generatore di schiuma DUEBEL può schiumare rapidamente una grande quantità di bolle in pochi secondi, rendendolo comodo ed efficiente per feste, eventi di catering, riunioni e cene in hotel.
  • [Decora varie prelibatezze:] - Questo generatore di schiuma può essere utilizzato per fare schiume per decorare una varietà di piatti come cozze, ricci di mare, scampi, caviale, parmigiano, asparagi, purea di cavolfiore e cocktail.
  • Materiale per la sicurezza alimentare: il kit generatore di schiuma è realizzato con tubo acrilico e base in silicone, insieme a tubo sifone di collegamento per alimenti e potente pompa d'aria, garantendo la sicurezza alimentare e preservando i sapori originali dei piatti.
  • Macchina professionale per la gastronomia molecolare: il kit DUEBEL Foam Generator è uno strumento silenzioso e compatto che rende facile creare bolle, rendendolo ideale per chef, buongustai, baristi indipendenti e catering fuori sede.
  • 64,99 € SU AMAZON
CDIYTOOL
CDIYTOOL
Caviar Maker Acrilico, 98 fori Caviale Builder con Tubo e Cucchiaio Caviale Spherification Tool Kit per Creatore di Caviale per una cucina semplice e gustosa molecolare
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Alimenti liquidi sferoidizzanti: ideale per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche. Include strumento per creatore di caviale per garantire il vostro successo.
  • Durevole e di ottima qualità: strumento di gastronomia molecolare realizzato interamente in policarbonato resistente e silicone, che permette di durare per molti anni senza sbiadire o scolorire.
  • Riutilizzabile e durevole: strumento di gastronomia molecolare realizzato interamente con materiali resistenti, può essere utilizzato continuamente, può essere pulito e smontato.
  • Versatile: strumento perfetto e divertente per ristoranti e cucina per realizzare semi di girasole, caviale di miele, caviale di frutta, caviale fritto, caviale da dessert o caviale forte. Può anche aggiungere dessert e bevande come gelato, cocktail e persino insalate.
  • Regalo perfetto per chiunque: un kit di strumenti che chiunque può usare. Un modo per aumentare la creatività alimentare. È anche una grande aggiunta a dessert e bevande. Lascia che il cibo sia lussuoso in ogni momento.
  • 28,99 € SU AMAZON
Blogiiup
Blogiiup
Blogiiup Kit di Gastronomia molecolare, Gastronomia molecolare Professionale Carar Maker Gourmet Dispenser CAIR Filter Dropper con Utensili a Tubo e Cucchiaio, Gastronomia molecolare
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Multi fori: progettati con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
  • Robusto e sicuro: materiali di qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
  • Uso ampio: ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
  • Risparmio di manodopera: questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
  • Pratico e utile: questo generatore di caviale è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
  • 20,99 € SU AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixologia Molecular - Sferificazioni Cocktail Molecolare – Kit Cocktail Pronti da Bere con 5 Gusti Premium – Set Cocktail - Set Gin Tonic – Rum Bianco (Option 2)
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ 5 COCKTAIL DIVERSI. Questo pacchetto di cocktail molecolare contiene 50 Sfere: 10 Sfere Gin Tonic, che combina tonica e bitter - 10 Sfere Vodka Ibisco,con frutti di boscoi e fiore di ibisco - 10 Sfere Rum invecchiato con sciroppo di mango e miele - 10 Sfere di Mojito analcolico - 10 Sfere di Pina Colada analcolico.
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARI DAL SAPORE ESCLUSIVO: con ciascuna delle varietà di questo pacchetto potrete godere di un'esperienza unica di sapori. Queste sfere sono perfette da usare come abbinamento, per creare tapas, per reinventare i dessert o per completare un cocktail più classico.
  • ✅DISEGNATO PER TE: con 5 varietà: Gin Tonic, che combina tonica e bitter; Vodka con frutti rossi e fiore di ibisco; Rum invecchiato con sciroppo di mango e miele; Mojito analcolico: classico mojito cubano con menta; Pina Colada analcolica: cocktail di ananas e cocco con essenze tropicali Offriamo sapori e consistenze che vi sorprenderanno.
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARE PRONTO DA BERE: la gastronomia molecolare è diventata una tendenza culinaria con cui ottenere un'esperienza sorprendente piena di sapore e sfumature esclusive. Per godere al meglio del sapore di queste sfere di cocktail è consigliabile servirle fredde, tra 2 e 5 °, in cucchiai eleganti (25 cucchiai da degustazione inclusi nel pack)
  • ✅CHI SIAMO: attraverso un'innovativa tecnica culinaria chiamata sferificazione siamo riusciti a mantenere un cocktail, completamente liquido, dentro un sottile strato gelatinoso. Il nostro obiettivo principale è quello di deliziare i commensali con un concetto innovativo nel mondo della gastronomia molecolare, dove ogni degustatore vivrà un'esperienza unica di consistenze e sapori.
  • 62,95 € (59,67 € / l) SU AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixologia Molecular - Sferificazioni Cocktail Molecolare – Kit Cocktail Pronti da Bere con 8 Gusti Premium – Set Cocktail - Set Gin Tonic – Rum Bianco
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✅8 COCKTAIL DIVERSI: questo pacchetto di cocktail molecolare contiene sfere di 8 tipi di cocktail con cui si può godere di un'esperienza unica. Contiene 10 sfere di gin tonic, 10 sfere di gin melon, 10 sfere di rum invecchiato al mango, 10 sfere di rum al cocco, 10 sfere di vodka Hibiscus, 10 sfere di Vermouth Golden, 10 sfere di mojito analcolico e 10 di Pina Colada. Un cocktail esclusivo e un'esperienza unica per il tuo palato!
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARI DAL SAPORE ESCLUSIVO: con ciascuna delle varietà di questo pacchetto (Gin Tonic, Gin Melon, Rum al mango, Rum al cocco, Vodka Hibiscus, Vermouth Golden, Pina Colada analcolica e Mojito analcolico) potrete godere di un'esperienza unica di sapori. Queste sfere sono perfette da usare come abbinamento, per creare tapas, per reinventare i dessert o per completare un cocktail più classico.
  • ✅DISEGNATO PER TE: con 8 varietà: Gin Tonic, che combina tonica e bitter; Gin Melon, gin al gusto melone, Rum invecchiato con sciroppo di mango e miele; Rum bianco al cocco; Vodka con frutti rossi e fiore di ibisco; Pina colada analcolica, con cocco ed essenze tropicali, e Mojito cubano classico senza alcol con menta. Offriamo sapori e consistenze che vi sorprenderanno.
  • ✅COCKTAIL MOLECOLARE PRONTO DA BERE: la gastronomia molecolare è diventata una tendenza culinaria con cui ottenere un'esperienza sorprendente piena di sapore e sfumature esclusive. Per godere al meglio del sapore di queste sfere di cocktail è consigliabile servirle fredde, tra 2 e 5 °, in cucchiai eleganti (40 cucchiai da degustazione inclusi nel pack)
  • ✅CHI SIAMO: attraverso un'innovativa tecnica culinaria chiamata sferificazione siamo riusciti a mantenere un cocktail, completamente liquido, dentro un sottile strato gelatinoso. Il nostro obiettivo principale è quello di deliziare i commensali con un concetto innovativo nel mondo della gastronomia molecolare, dove ogni degustatore vivrà un'esperienza unica di consistenze e sapori.
  • 103,45 € SU AMAZON
Hilai
Hilai
Kit di sferificazione, bastoncini, maker di caviale gastronomia molecolare, distributore di caviali da contagocce da sferificazione con tubo e cucchiai
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64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Materiali di alta qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
  • Questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
  • Questo generatore di caviali è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
  • Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
  • Progettato con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
  • 22,19 € SU AMAZON
kit sferificazione molecolare completo kit sferificazione molecolare cocktail sferificazione molecolare cucina molecolare kit sferificazione kit sferificazione sferificazione kit kit molecolare kit sferificazione alimentare sferificazione alimentare kit kit sferificazione cocktail