Vino Invecchiato In Mare
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
16 aprile 2025
uww
Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
vitigno: Merlot 100%
prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
Vol 14,5%
bottiglia: 750ml
edizione UWW 2022
122,00 € SU AMAZON
Generico
California Pinot Noir Vino Rosso Central Valley 13,5% vol 75cl My Way
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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E’ un vino di colore rosso chiaro (scarico) in perfetto stile Pinot Nero con riflessi brillanti
Al palato è Secco, molto morbido e setoso con sentori di frutta rossa, cannella, erbe aromatiche e cioccolato al latte
All'olfatto è aperto, complesso e leggermente speziato con sentori di fragole e lamponi, rovere, torrone e vaniglia.
Il vino dopo un periodo di maturazione in acciaio viene invecchiato per 6 mesi in botti di rovere americano.
Tra gli abbinamenti da provare non possono mancare i formaggi semi-stagionati, salumi e affettati (ottimo con lo speck), primi piatti montanari, tagliatelle al tartufo, ragù di Cervo, Cinghiale e Anatra, risotti ai Funghi e ricchi piatti di pesce e zuppe di mare.
21,50 € (28,67 € / l) SU AMAZON
Brumale
Brumale Vino Rosso Terre Siciliane IGT, Gusto Pieno e Rotondo, Profumo di ciliegia, 12% Vol, Confezione con 6 Bottiglie da 750 ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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BRUMALE ROSSO TERRE SICILIANE IGT: Vino Terre Siciliane IGT ottenuto da uve Nero d'Avola, Syrah e Merlot. Colore Rosso Rubino Intenso con Riflessi Violacei, garadazione alcolica 12% vol
NOTE DEGUSTATIVE: Al naso è fruttato, con tipici sentori di mora e ciliegia. Al palato è pieno e rotondo, con un'acidità bilanciata, note di ribes, mora e sentori di arancia rossa.
ABBINAMENTO: Gustare con carne rossa alla griglia o formaggi stagionati
FORMATO: confezione con 6 bottiglie da 750 ml. L'etichetta raffigura il Fico d'India, da sempe uno dei segni distintivi del paesaggio siciliano.
BRUMALE: ogni calice di questo vino è come una finestra da cui scoprire le bellezze del territorio in cui il vitigno affonda le sue radici fisiche e culturali, mentre se ne assaporano gusto e profumo
29,94 € (6,65 € / l) SU AMAZON
Cantina Santa Maria La Palma
Akenta Sub Spumante Prosecco Vermentino Santa Maria la Palma affinato in mare 750 ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Spumante Vermentino affinato in mare
Numero limitato di bottiglie
Confezione regalo
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67,99 € (90,65 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Dolce&Gabbana e Donnafugata Rosa 2023 - Rosato, Sicilia Doc - 750 ml In Astuccio
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L’ambasciatore perfetto di due eccellenze del Made in Italy accomunate dall’amore incondizionato per la Sicilia, dalla passione per il lavoro e dalla cura dei dettagli
Uve: Nerello Mascalese e Nocera.
Si distingue per l’elegante fragranza e mineralità. Ampio bouquet floreale con delicate note fruttate di pesca e bergamotto.
Perfetto per aperitivo, crudi di pesce, piatti vegetariani e carni delicate. Ottimo a 10-12° C
29,90 € (39,87 € / l) SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Selection Edition, Champagne A.O.P - Zero Dosage, UnderWater wine, UWW
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Affinamento Subacqueo di 18 mesi a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettato di cantinamento di Jamin Portofino UnderWaterWines.
la SELECTION Edition è una selezione numerata di 700 bottigle immerse nell'aprile 2018, facente parte di un lotto di 3.000 bottiglie.
Prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell'Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo: passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (<20 mg - L), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l' UnderWaterWineCave in Portofino.
denominazione: Champagne AOP - zero Dosage.
vitigno: Pinot Nero 100%
alcool: 12% Vol.
prodotto ed imbottigliato da: MA 4518-23-00181 - Urville - France.
Annata: Multimillesimè
bottiglia: 750ml
294,00 € SU AMAZON
Capichera
Capichera Lintori Vermentino di Sardegna Doc - 750ml
12% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2024
Provenienza: Sardegna - Gallura
Vitigno: Vermentino
Vino bianco secco
Ottimo con tartare di pesce, crostacei al vapore, pesce alla griglia, frittura di pesce, pizza.
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Slow Sardinia
Confezione regalo Akenta "Everytime"- Cantina Santa Maria La Palma Alghero
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Confezione regalo prestigiosa ed esclusiva
Akenta Spumante extra dry da uve Vermentino di Sardegna DOC
Akenta Rosè Spumante Extra Dry Rosato IGT Cagnulari
Grappa di vermentino Akenta
Akenta Cuvée 71 Vermentino di Sardegna DOC
Ideale come regalo
89,90 € SU AMAZON
Torri Cantine
Vino rosso Bag In Tube Montepulciano d'Abruzzo DOC Invecchiato in botte Biologico 3 Litri
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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🚚 Acquistando i nostri prodotti, con un totale di almeno 35€ la spedizione sarà GRATUITA
🌸COLORE - Rosso rubino intenso con delicate sfumature violacee e una bella consistenza.
🍃BIOLOGICO: Sì
🍇UVE - Montepulciano d’Abruzzo DOC
🔥GRADAZIONE ALCOLICA - 13,5%
🍷VINIFICAZIONE - Vinificazione in acciaio, poi malolattica, 5 mesi in cemento, 5 mesi in legno e riempimento.
📦CAPIENZA DEL CONTENITORE - 3 Litri (al pari di 4 bottiglie 0,75)
🌡TEMPERATURA DI SERVIZIO - 14°-16°C
🇮🇹ABBINAMENTI - Piatti elaborati e carni rosse alla griglia, piatti molto strutturati o formaggi stagionati
🕓PERIODO DI CONSERVAZIONE - Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane altrimenti, ben conservato, anche 9 mesi.
23,10 € (7,70 € / l) SU AMAZON
Zacapa
Zacapa Solera Gran Reserva, Rum ultra premium pluripremiato, 40% vol, 70 cl
20% Sconto
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Prodotto in Guatemala, Zacapa Solera Gran Reserva è un rum espressione di pazienza, intensità e qualità, creato dalla Master Blender Lorena Vásquez
Zacapa Solera Gran Reserva è un rum ultra premium che al posto della melassa utilizza il miele vergine, ottenuto dalla prima spremitura della canna da zucchero; le botti utilizzate per l'invecchiamento sono state precedentemente utilizzate per invecchiare whisky americani e vini di Jerez e Pedro Ximénez
Sapore straordinariamente complesso con note di miele caramellato, spezie e uvetta che evidenzia la complessità del suo processo di invecchiamento unico
Prodotto nella famosa Casa sopra le nuvole di Zacapa in Guatemala, a un'altitudine di 2.300 metri
Gustalo al meglio mescolando 50 ml di Zacapa Solera Gran Reserva con 150 ml di ginger beer; decora il bicchiere con una fetta di lime e accompagna il tuo drink con fichi o datteri con una spruzzata di miele per un sapore dolce, o con patatine al tartufo per un abbinamento salato
Ottimo per celebrare momenti speciali, incontri informali o semplicemente da assaporare per una serata tranquilla
Zacapa Solera Gran Reserva, rum ultra premium pluripremiato, è il regalo perfetto per gli amanti e gli appassionati di rum
47,80 € (68,29 € / l) SU AMAZON
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