Spumante Brut Metodo Classico
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
De Antoni
LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO | 36 mesi sui lieviti | LE MACINE 0.75 LT (6 bottiglie)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Le Macine LESSINI DURELLO DOC SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO 0.75 Lt
Uve: 100% Durella
Classificazione: Lessini Denominazione di Origine Controllata - Spumante Brut - Metodo Classico
Sottosuolo: colline nella zona della Lessinia, terreno di origine vulcanica con tufi basaltici
Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica 12.50% vol.
Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Perlage: fine e persistente Bouquet: fine, elegante e complesso Sapore: secco, armonico, fresco e cremoso
Temperatura di servizio: 6 - 8°C
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti e portate a base di pesce cotto e crudo. Da provare con Foie gras di oca all’aceto balsamico.
92,00 € SU AMAZON
Le Fascine
"Silente" - 1 Bottiglia di Spumante Brut Metodo Classico Immersa in Mare per 357 Giorni
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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➡1 bottiglia da 750 ml di Spumante Brut Metodo Classico.
➡ Le nostre Bottiglie sono state 10 anni sui lieviti in cantina e verranno affinate tra le correnti marine ad una temperatura media di 13 °C., in completa protezione dai raggi UV.
➡ Immersione in mare: le bottiglie verranno sommerse in gabbie di acciaio inox ad una profondità di – 32 metri per circa 360 giorni.
➡ Vitigno: bombino.
247,18 € (329,57 € / l) SU AMAZON
Sant'Orsola
Sant'Orsola - Spumante Brut Premium Gold 11%, da Uva Glera, Gusto Fresco e Fruttato con Note di Mela e Pesca Bianca, 6x750 ml
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Caratteristiche: spumante brut ottimo come accompagnamento per ogni pasto e come dolce pausa aperitivo
Vitigno: la Glera è un'uva bianca di origine italiana, coltivata nel Veneto e nel Friuli; secca e piacevolmente fruttata, è fresca, morbida e floreale al palato
Colore: giallo paglierino, con perlage fine e persistente
Gusto: palato fresco e fruttato, con sentori di mela e pesca bianca
Casa Sant'Orsola è un mondo di stile, tradizione e gioia di vivere: ciascuna bottiglia di vino Casa Sant'Orsola esprime l'italianità a tavola in ogni occasione speciale
23,58 € (5,24 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,93 € (25,24 € / l) SU AMAZON
Francois Montand
Confezione Da 6 Bottiglie | Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Blancs - Francois Montand
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
sicilia bedda
Sicilia Bedda - ADDIO CUGGHIUNA Spumante Brut Metodo Classico BIOLOGICO - Bottiglia da 750 Ml - Chardonnay, Ortrugo e Müller Thurgau
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Giallo paglierino brillante il colore alla vista, con perlage persistente e fine. Fragrante e inizialmente fruttato il naso, con i sentori di frutta a polpa bianca che aprono l’ingresso, successivamente seguiti da sfumature minerali e da richiami alla crosta di pane.
Il palato è ben organizzato ed equilibrato tra freschezza e morbidezza. Buona la lunghezza.
Ottimo da stappare per l’aperitivo, è ideale per essere abbinato alla tempura di verdure.
“Il focus principale di Addio Cugghiuna è essenzialmente il vivere bene, in modo sano e naturale, rispettando l’ambiente e le persone che ci circondano quotidianamente.
Lo Spumante Biologico di Addio Cugghiuna è un Brut che nasce secondo le regole del Metodo Classico, e riposa in bottiglia sui propri lieviti per almeno due anni.
25,90 € (25,90 € / unità) SU AMAZON
Gancia
Gancia Metodo Classico Alta Langa DOCG Millesimato 60 Mesi Spumante Brut cl.75
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bottiglia da 75 cl
Spumante giallo oro dalle sfumature intense; perlage fine ed elegante con spuma soffice e cremosa
Dal profumo intenso con sentori di vaniglia, lievito e frutta matura, ha un gusto complesso, equilibrato e strutturato, con un finale ricco e persistente.
Vitigni: Pinot Nero e Chardonnay
5 Sfere Guida Sparkle 2021; 5 Sfere Guida Sparkle 2020; 4 Stelle Guida Vinibuoni D’Italia 2021; 4 Stelle Guida Vinibuoni D’Italia 2020, 95 punti Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2022; Wine Spectator 2021: 90 punti; Wine Enthusiast 2021: Editors' Choice 93 punti; Decanter World Wine Award 2021: silver medal; Guida il Golosario 2021: top hundred
29,97 € (39,96 € / l) SU AMAZON
d'Araprì
Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Cocchi
Totocorde Alta Langa Docg Spumante Brut Metodo Classico (1 Bottiglia 75 Cl.)
70
QUALITÀ BUONA
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#9
Cantina di Soave
Spumante Brut Metodo Classico di Qualità"RISERVA DEI CINQUE" Riserva 120 mesi di affinamento 750 ml 12,5%
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Uvaggio: Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%), provenienti da vigneti selezionati nella zona dei Monti Lessini, tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare.
Dopo un primo affinamento in acciaio, arriva il momento della cuvée definitiva sapientemente creata dai nostri enologi, si procede quindi all’imbottigliamento e alla rifermentazione secondo il metodo classico tradizionale. Perfeziona l’opera il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno 120 mesi.
Più di 120 mesi nella penombra silenziosa delle nostre cantine, immersa nella magia di un mondo sotterraneo in cui il sole non sorge né tramonta mai, in un tempo senza tempo che fluisce incurante della freesia dell’uomo e dell’avvicendarsi delle stagioni. Per 10 lunghi anni questa grande Riserva ha riposato sui propri lieviti, a temperatura e umidità costanti, protetta dalla roccia e dalla terra soprastante, aspettando che arrivasse il momento giusto.
Alcol: 12,5% Formato: 750 ml
COLORE Dorato intenso e brillante con un perlage fine e persistente. PROFUMO Ampio e saudente di pasticceria e frutta matura, con note di canditi e nocciola. SAPORE Sorso ricco, avvolgente, morbido e cremoso che si protende in un lungo, raffinato finale.
69,90 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE
