Provolone Del Monaco Originale
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2024
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Antiche Fattorie Templari
Provolone del Monaco Dop , 3kg Circa, Stagionato Almeno 6 Mesi in Grotta, Formaggio Tipico Monti Lattari, Penisola Sorrentina
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi;
ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura;
STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i
GASTRONOMIA:È utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina napoletana, ma il suo sapore caratteristico lo rende molto apprezzato anche come formaggio da tavola. Particolarmente indicato l’abbinamento con un vino rosso come il Penisola Sorrentina DOP, soprattutto per il formaggio più stagionato;
NOTA DISTINTIVA:Le qualità organolettiche, la consistenza e l’elasticità che rendono unico il Provolone del Monaco DOP sono frutto dell’eccezionale qualità del latte bovino di razza Agerolese, che permette di ottenere una pasta particolarmente adatta ad essere filata;
110,00 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
Taste Sapori Mediterranei
Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari - 3000
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari 3 kg.
101,60 € (101,60 € / unità) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
Provolone del Monaco DOP dei Monti dei Lattari da circa 3 kg
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche.
rodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta
La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg.
E' consigliato l'abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati.
Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
122,00 € (40,67 € / kg) SU AMAZON
ARMANDO
Armando, I Datterini Pelati, Pomodori Pelati Datterini di Filiera 100% italiani, 12 confezioni in latta da 400 gr
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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I DATTERINI PELATI: polpa soda e consistente senza buccia, ideale per sughi freschi e piatti a base di pesce e crostacei
I ROSSI ARMANDO: una nuova linea esclusivamente a base di datterini 100% italiani di filiera, tra le varietà di pomodori più pregiate e dolci
POMODORO DI FILIERA: i datterini Armando sono di filiera tracciata e certificata. I processi di lavorazione e trasformazione avvengono in totale sicurezza e qualità, dalla pianta alla tavola
LA COLTIVAZIONE: i pomodori vengono coltivati in Puglia e Campania, in terreni vicini al mare con condizioni climatiche favorevoli alla graduale maturazione, quando sono al culmine della dolcezza
LA LAVORAZIONE: I pomodori sono accuratamente selezionati e lavorati da freschi entro poche ore dalla raccolta per mantenere intatte la freschezza e le proprietà nutrizionali. Senza Glutine
16,70 € (3,48 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga 2 Confezioni Sottovuoto 800 gr 100% NATURALE Salame Spalmabile di Puro Suino In Regalo Ricettario e Tagliere In Legno
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️ GUSTO INTENSO ED EQUILIBRATO - Premiato al BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'ECCELLENZA DEL PICCANTE ITALIA 'NDUJA D'ITALIA.
✔️ NDUJA DI SPILINGA ORIGINALE. Facile da usare con scalda nduja calabrese in terracotta. SENZA ALLERGENI E 100% NATURALE - Prodotto SENZA Glutine, Lattosio, Coloranti e CONSERVANTI. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una shelf life di circa 6 mesi, quindi il prodotto arriva in perfette condizioni
✔️ REGALO GUSTOSO Puoi scegliere se aquistare la nostra Nduja sottovuoto nella confezione DOPPIA, DOLCE, PICCANTE
✔️ OTTIMO INGREDIENTE PER PIATTI DIVERSI - Molti chef stellati utilizzano la nostra 'Nduja in moltissimi piatti, per darle un valore aggiunto sia visivo che organolettico!
✔️ SIAMO PRODUTTORI per questo riusciamo ad avere i migliori prezzi e la massima qualità! GARANZIA COMPLETA - Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%.
✔️ IN OMAGGIO RICEVERAI IL NOSTRO MINI RICETTARIO ED Il TAGLIERE IN LEGNO CON IL MARCHIO MORETTI
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ALMA FOOD
Formaggi tipici Campani Box “Napoli”- Mozzarella Caciocavallo Provolone del Monaco Caciotta di Pecora e Pane -3,5kg
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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La box Napoli presenta formaggi tipici campani freschissimi di qualità elevatissima
Nella box Napoli vi sono presenti: 1 kg di Mozzarella di bufala fresca di giornata
0,5 kg Caciocavallo fresco Campano
0,5 kg Provolone del Monaco DOP
0,5 kg Caciotta di pecora fresca Campana ed 1 kg di pane fresco di giornata
69,99 € (17,50 € / kg) SU AMAZON
Masseria Posticchia Sabelli
Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
78
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#8
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Super Gold World Cheese Awards 2018 e 2021
Best Italian Hard Cheese International Cheese Awards 2018-19
Italian Cheese Awards 2018
Pasta Filata Stagionata
Formaggio duro
44,99 € (20,45 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Formaggio Vulcano | Prodotto con latte di pecora e capra | Formaggio al peperoncino rosso | Tipico siciliano | 450 gr
70
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#9
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✔️ 【Formaggio Vulcano】- Prodotto Confezionato Sottovuoto per Mantenere Integra la Freschezza: 450g
✔️ 【Tipico Siciliano】- Formaggio a pasta morbida con crosta lavorata con peperoncino piccante e olio extravergine di oliva.
✔️ 【Alta Qualità】- Il prodotto viene consegnato in modo da preservare la freschezza del prodotto
✔️ 【Come Conservarlo】- Una volta che si è aperto il prodotto, conservarlo in frigorifero avvolto in carta per alimenti, sacchetto o panno da cucina di cotone
✔️ 【Lunga scadenza】- Il prodotto viene consegnato con una scadenza minima garantita. Scrivici se vuoi sapere la scadenza del prodotto che stai ordinando
18,90 € SU AMAZON
Salumi Pasini
Pecorino Affinato in Crosta di Pistacchi | Formaggio Pecorino | Tipico Toscano | 500 gr | Prodotto con Latte di Pecora 100% italiano
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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✔️【Formaggio Pecorino】- Formaggio tipico toscano prodotto con latte di pecora pastorizzato 100% italiano, affinato in crosta con granella di pistacchio
✔️【Gusto Sopraffino】- Formaggio di latte di pecora. Un prodotto unico nel suo genere dal profumo intenso e dal sapore caratteristico in cui si riconoscono le note dei pistacchi
✔️【Massima Genuinità】- E’ prodotto solo con latte italiano. Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
✔️【Formaggio Tipico Toscano】- Formaggio stagionato, forma di 500 gr ottimo per uno snack veloce e gustoso o per uno spuntino più sostanzioso accompagnato da una focaccia calda e da un salamino rustico morbido. Da provare anche l’abbinamento con insalate miste o il gratin di verdure
27,50 € SU AMAZON
provolone del monaco
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