Provolone Del Monaco Di Agerola
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
Provolone del Monaco
Provolone del Monaco DOP dei Monti Lattari fetta da circa 500 gr
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Antiche Fattorie Templari
Provolone del Monaco Dop , 3kg Circa, Stagionato Almeno 6 Mesi in Grotta, Formaggio Tipico Monti Lattari, Penisola Sorrentina
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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METODO DI PRODUZIONE:Il latte utilizzato viene fatto coagulare per 40-60 minuti con aggiunta di caglio in pasta di capretto o caglio naturale liquido di vitello. Le forme ottenute, una volta rassodate in acqua fredda e salate in salamoia, sono legate a coppie e appese su apposite incastellature dove asciugano per 10-20 giorni,successivamente vengono messe a stagionare in grotta per almeno 6 mesi;
ASPETTO E SAPORE:Il Provolone del Monaco DOP ha forma simile a quella di un melone allungato ovvero di pera senza testina, suddiviso in un minimo di sei facce, di peso variabile tra i 2,5 e gli 8 kg.Il sapore è dolce e burroso, contraddistinto da un piacevole gusto variamente piccante, che si fa più penetrante ed intenso con il protrarsi della stagionatura;
STORIA:Il Provolone del Monaco DOP trova le sue antiche origini nella produzione casearia dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.La nascita del nome è invece legata alla storia della sua commercializzazione:i contadini che producevano questo formaggio raggiungevano via mare Napolsolitamente coperti con un grande mantello simile ad un saio, assumendo così un aspetto che ricordava i monaci;i
GASTRONOMIA:È utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina napoletana, ma il suo sapore caratteristico lo rende molto apprezzato anche come formaggio da tavola. Particolarmente indicato l’abbinamento con un vino rosso come il Penisola Sorrentina DOP, soprattutto per il formaggio più stagionato;
NOTA DISTINTIVA:Le qualità organolettiche, la consistenza e l’elasticità che rendono unico il Provolone del Monaco DOP sono frutto dell’eccezionale qualità del latte bovino di razza Agerolese, che permette di ottenere una pasta particolarmente adatta ad essere filata;
110,00 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
Taste Sapori Mediterranei
Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari - 3000
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Provolone del Monaco D.O.P. dei Monti Lattari 3 kg.
101,50 € (101,50 € / unità) SU AMAZON
Maalox
Maalox Reflurapid blocca il Reflusso e riduce il Bruciore, anche in Gravidanza e in caso di Reflusso Notturno - con Bicarbonato di Sodio, Senza Glutine Senza Lattosio, (40 Bustine Gusto Menta)
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Maalox Reflurapid può iniziare ad agire in 3 minuti contro reflusso acido e bruciore di stomaco; inoltre, protegge la mucosa dell’esofago. Senza glutine, senza lattosio
È indicato per: reflusso gastroesofageo (anche notturno), pirosi gastrica in gravidanza, esofagite da reflusso, rigurgito acido, cattiva digestione, tosse da reflusso e infiammazione laringofaringea
L’alginato di sodio contenuto in Maalox Reflurapid ostacola rapidamente la risalita degli acidi gastrici verso l’esofago; il carbonato di calcio e il bicarbonato di sodio riducono l’acidità
Maalox Reflurapid è adatto ad adulti e bambini sopra i 12 anni di età; può essere utilizzato anche in gravidanza e in caso di reflusso notturno. Prodotto a basso contenuto di sodio
Confezione: 40 bustine monodose al gradevole gusto menta da 10 ml ciascuna. Assumere 1 o 2 bustine dopo i pasti principali e prima di coricarsi, senza acqua.
15,72 € (0,39 € / unità) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
Provolone del Monaco DOP dei Monti dei Lattari da circa 3 kg
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche.
rodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta
La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg.
E' consigliato l'abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati.
Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
122,00 € (40,67 € / kg) SU AMAZON
La Cigolina
Provolone Affumicato -Formaggio Italiano a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 - Ideale per Piastra - Pizza – Antipasti – Non provoca intolleranza - Eccellenza italiana
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il Provolone Affumicato D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina è uno tra i nostri formaggi più amati per la sua combinazione tra aroma e sapore. Dopo il processo di affumicatura si presenta con la caratteristica crosta brunita, sottile e liscia
La Cascina Cigolina presenta prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo
Prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non dà origine ad alcuna intolleranza digestiva, al contrario della Betacaseina A1A1
Il Provolone Affumicato D.O.P Cigolina è un formaggio di grande qualità che regala il meglio di sé da crudo o scottatato alla piastra. Ottimo come antipasto ma anche per insaporire primi o secondi piatti oltre che per la pizza
Prodotto rispettando le più accurate procedure per esaltare le migliori qualità delle materie prime per ottenere un prodotto di altissima qualità, una vera eccellenza italiana
20,00 € SU AMAZON
Edizioni dell'Ippogrifo
Le ricette del Vesuvio. Tradizione e innovazione dalla Valle del Sarno, ai Monti Lattari e Vesuvio in 780 piatti della tradizione familiare e della ristorazione
15% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
Azbuy
Provola Affumicata di Agerola kg. 1
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#8
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Provola affumicata
23,90 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
Formaggi tipici Campani Box “Napoli”- Mozzarella Caciocavallo Provolone del Monaco Caciotta di Pecora e Pane -3,5kg
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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La box Napoli presenta formaggi tipici campani freschissimi di qualità elevatissima
Nella box Napoli vi sono presenti: 1 kg di Mozzarella di bufala fresca di giornata
0,5 kg Caciocavallo fresco Campano
0,5 kg Provolone del Monaco DOP
0,5 kg Caciotta di pecora fresca Campana ed 1 kg di pane fresco di giornata
69,99 € (17,50 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio Provolone Fetta Dolce, 200g
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Ideale per dare un sapore delicato e leggero
Ottima da usare come ingrediente nelle tue ricette
Tutto il gusto del latte, perfetta in svariate ricette italiane
Puoi provarlo su una deliziosa pizza al posto della mozzarella
Si può fondere e applicarlo sui tuoi piatti preferiti
4,00 € (20,00 € / kg) SU AMAZON
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provolone del monaco piccante
#1 VINCITORE
