Pasticceria Di Base
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
22 settembre 2024
Plan
Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Acadèmia.tv
Pasticceria di Base: Creme, frolle, pan di spagna, bignè e molto altro
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
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#3
Italian Gourmet
Fondamenta. Le basi della pasticceria
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SAPORI E FANTASIA
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Editore: Gribaudo
Autore: Dario Bressanini , S. Tonello
Collana: Sapori e fantasia
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
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Wenburg
Wenburg Facile da Usare Piatto girevole per torte - Set Decorazioni Torte - Palette Angolari, Raschietto da Pasticceria, Base per Torte, e-book - Qualità Affidabile (Piatti per Torte Set Chef)
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#6
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KIT DECORAZIONE TORTE: Contiene 1 gira torte per decorare, 3 spatole, 2 palette angolari, 1 base per torte e 1 e-book.
PER DECORARE CON FACILITA`: Il piatto rotante per torte è ideale per rivestire, decorare e modellare torte e altri dolci e per applicare crema al burro, cioccolato liquido, glassa. Il piatto rotante per decorazione torte è adatto anche per servire la torta.
BELLO E FUNZIONALE': Il nostro supporto rotante per torta con marcatura del diametro è altamente professionale, antiscivolo, bello e facile da girare. Il fondo del portatorte girevole è dotato di ventose.
FUNZIONE DI BLOCCO: Kit torte professionale con funzione di blocco, mantiene la torta stabile, ideale per mancini e destrorsi, facile da girare in senso orario e antiorario.
OTTIMA QUALITA': L'alzata per torta girevole è di alta qualità, realizzata in plastica ABS per alimenti, lavabile in lavastoviglie e durevole. Adatta ai professionisti e principianti.
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Guido Tommasi Editore-Datanova
Pasticceria le mie ricette di base
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Plan
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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#8
L'ippocampo Edizioni
Il grande manuale del pasticciere
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SAPORI E FANTASIA
L'ABC della pasticceria
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