Libri Di Cucina Carne
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
12 aprile 2025
Vallardi A.
Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza
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Il cucchiaio rosso. La bibbia della cucina di carne. Ediz. a colori
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Il cucchiaio rosso: la Bibbia della cucina della carne. Edizione illustrata
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Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Carne
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Edizioni Gribaudo
La Scienza della Carne: La chimica della bistecca e dell'arrosto (La cucina scientifica Vol. 2)
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🥩【Alta Qualità e Ottimo Design】- Il tender è realizzato in materiale per uso alimentare, 48 lame in acciaio inossidabile e plastica ABS, resistente all'uso senza corrosione e ruggine, che garantisce prestazioni affidabili e tempi di manutenzione prolungati
🥩【Facile da riporre】- Il batticarne ha una doppia copertura protettiva per evitare graffi o lesioni, quindi è conveniente riporlo dopo l'uso
🥩【Facile da Usare】 - Le lame possono essere trasportate in sicurezza con la copertura protettiva mentre le si preme sulla carne. Altrimenti non sarà così. Si ritrae automaticamente durante il sollevamento, basta premere più volte, le lame affilate penetrano nella carne e aiutano le marinate a penetrare nei tessuti in modo rapido e profondo
🥩【Facile da Pulire】 - Dopo ogni utilizzo, immergilo nell'acqua saponata dopo pochi minuti e lavalo con la spazzola e puoi anche pulirlo con la lavastoviglie, che lo aiuta a mantenerlo pulito
🥩【Ampiamente uso】- I tagli dimezzano il tempo per marinare la carne- non dovrai più aspettare molto tempo per marinare ed il tempo di cottura è altrettanto diminuito. Adatto a diverse carni, come pollo, pesce, bistecca, manzo, ecc.
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