Leagel Base Gelato
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere Base Gusto Latte per Gelato a Freddo/Caldo Evolution 100 Leagel - 2 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Base Latte Gelato a Freddo e a Caldo Evolution 100 LEAGEL Prodotto Senza Glutine
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: Destrosio, Maltodestrine, Grassi vegetali ( cocco), Lattosio, latte magro in polvere, Emulsionanti: Mono - e Digliceriti degli acidi grassi, Esteri propilenici degli acidi grassi, Sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi. Sciroppo di gluciosi. Addensanti: Carbosimetilcellulosa, Gomma guar. Fibre vegetali, Proteine del latte, Sale
Dose d'impiego: gr 100 Base Evolution 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
44,90 € (22,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti
Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali, maltodestrine; addensanti: gomma di tara, gomma guar, gomma xantano.
Dose d'impiego: g 120 Base Frutta Gelato Master School, g 500 frutta, g 160 zucchero, g 220 acqua. Metodo di lavorazione: a caldo e a freddo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
56,90 € (28,45 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Loveria Crema Base Vegetale Pistacchio Leagel per Gelato Yogurt - 5,5 Kg -
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Crema Spalmabile Loveria al Gusto Pistacchio Plant Based Leagel confezione GRANDE CONSUMO Prodotto Gluten Free, SENZA DERIVATI ANIMALI.
Le Creme Spalmabili Loveria Leagel sono ideali per: - Variegature Gelato - Preparazione Cremini Gelato - Variegatura Salsa per Yogurt Frozen - Variegatura Salsa per dolci Semifreddi Dessert Cheesecake - Riempire Croissant Livitati o Cioccolatini (N.B. Il prodotto e abbastanza fluido)
Ingredienti: zucchero, olio di girasole, pistacchi 20%, fibre vegetali (inulina), riso in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; coloranti alimentari: complessi rameici delle clorofille, curcumina;aromi.Sale
Al barattolo può essere applicato (ACQUISTABILE SEPARATAMENTE) un dosatore in acciaio
Dose d'impiego: variegare a piacere l'interno e la superficie del gelato
Imballo: Secchiello da 5,5 Kg
214,50 € (39,00 € / kg) SU AMAZON
Leagel
2 Kg Preparato in Polvere Base Gelato al Gusto Latte Lavorazione a caldo Gelato Master School senza Grassi e senza Aromi LEAGEL
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sacchetto Base Latte Gelato Master School Leagel.
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace. Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Prodotto Gluten Free.
Ingredienti: latte magro in polvere, proteine del latte, destrosio, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, carragenina; aromi naturali; sale.
Dose d'impiego: g 200 Base Latte Gelato Master School, L 1 latte, g 250 panna, g 220 zucchero. Metodo di lavorazione: a caldo. Utilizzabile con una gelatiera artigianale. Bimby
45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Panna Mont preparato in Polvere ideale per Basi Semifreddi Gelato Caldo Leagel - 2,5 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Sacchetto Panna Mont Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per Mousse e Semifreddi Gelato Caldo Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (palma,cocco), destrosio,maltodestrine, proteine del latte; emulsionante: esteri propilenici degli acidi grassi; addensanti: carragenina, alginato di sodio; aromi Dose d'impiego: g 500 Panna Mont per litro di Latte molto freddo
Metodo di lavorazione: sciogliere Panna Mont nel latte molto freddo( del frigorifero) e frustare con sbattitore elettrico per ottenere la montatura
Imballo: Sacchetto da 2,5 Kg
55,30 € (22,12 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Completa Senza Lattosio Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 2 Kg -
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Preparato in Polvere Base Completa per Gelato Senza Lattosio Linea ZHero Leagel 2
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 330 g Base, 670 g acqua Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
53,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Leagel
Lemon Pie Pasta Concentrata per Gelato al Gusto di Torta Americana al Cioccolato Bianco e Limone Leagel
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lemon Pie Pasta Concentrata per Gelato al Gusto di Torta Americana al Cioccolato Bianco e Limone Leagel
Le paste crema vengono aggiunte alla base latte, prima della mantecazione, per dare sapore al gelato. Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi e d’autore. Alcune sono disponibili anche in pratici kit corredati di materiale pubblicitario.
Preparato in pasta al gusto di Lemon Pie; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: cioccolato bianco 25% (zucchero, panna in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia); olio di girasole, latte magro in polvere, grassi vegetali (cocco), zucchero, aromi.
Dose d'impiego: g 50 Pasta Lemon Pie per litro di base stabilizzata.
Imballo: Barattolo da 3,5 Kg
104,90 € (29,97 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Sorbetto 50 GMS Basso Dosaggio per Gelato alla Frutta Leagel - 2 Kg -
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Base Sorbetto 50 Gelato Master School Basso Dosaggio Gelato alla Frutta Leagel
Preparato in Polvere per gelati e prodotto dolciari Gluten Free Vegan Ok
Questa nuova base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta ed il suo sapore genuino, garantendo la struttura del tradizionale sorbetto di frutta
Dosaggio: 50 g Base Sorbetto 1 L Miscela Acqua/Frutta, 350 g di zucchero
Ingredienti: maltodestrine, destrosio, fibre vegetali, succo di limone disidratato Imballo: Sacchetto da 2 Kg
31,90 € (15,95 € / kg) SU AMAZON
base gelato
leagel gelato
base gelato soft
base crema gelato
base bianca gelato
base neutra gelato
base per gelato
perfecto gelato base
base 100 gelato
base gelato fabbri
#1 VINCITORE
