Leagel Base Gelato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
30 aprile 2025
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere Base Gusto Latte per Gelato a Freddo/Caldo Evolution 100 Leagel - 2 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Base Latte Gelato a Freddo e a Caldo Evolution 100 LEAGEL Prodotto Senza Glutine
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: Destrosio, Maltodestrine, Grassi vegetali ( cocco), Lattosio, latte magro in polvere, Emulsionanti: Mono - e Digliceriti degli acidi grassi, Esteri propilenici degli acidi grassi, Sale di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi. Sciroppo di gluciosi. Addensanti: Carbosimetilcellulosa, Gomma guar. Fibre vegetali, Proteine del latte, Sale
Dose d'impiego: gr 100 Base Evolution 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
44,90 € (22,45 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Completa Senza Lattosio Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 2 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Preparato in Polvere Base Completa per Gelato Senza Lattosio Linea ZHero Leagel 2
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 330 g Base, 670 g acqua Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
53,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Leagel
Base Latte Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Base Latte Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace. Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari.
Ingredienti: latte magro in polvere, proteine del latte, destrosio, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: farina di semi di carrube, gomma guar, carragenina; aromi naturali; sale.
Dose d'impiego: g 200 Base Latte Gelato Master School, L 1 latte, g 250 panna, g 220 zucchero. Metodo di lavorazione: a caldo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
58,90 € (29,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti
Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali, maltodestrine; addensanti: gomma di tara, gomma guar, gomma xantano.
Dose d'impiego: g 120 Base Frutta Gelato Master School, g 500 frutta, g 160 zucchero, g 220 acqua. Metodo di lavorazione: a caldo e a freddo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
56,90 € (28,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Base Gusto Latte per Gelato Preparato in Polvere Superior 100 Lavorazione a Caldo o Freddo Leagel Prodotto Gluten Free
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza e struttura che più ci piace.
Leagel propone una vasta gamma di miscele base in polvere, basi latte più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione del gelatiere.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco), destrosio, latte magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi. Addensanti: gomma tara, carbossimetilcellulosa, gomma guar. Aromi naturali.
Dose d'impiego: gr 100 Base Superior 100, 1 lt di latte , gr 230 di zucchero. Metodo di lavorazione: a freddo e a caldo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
54,90 € (27,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Panna Mont preparato in Polvere ideale per Basi Semifreddi Gelato Caldo Leagel - 2,5 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Sacchetto Panna Mont Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per Mousse e Semifreddi Gelato Caldo Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (palma,cocco), destrosio,maltodestrine, proteine del latte; emulsionante: esteri propilenici degli acidi grassi; addensanti: carragenina, alginato di sodio; aromi Dose d'impiego: g 500 Panna Mont per litro di Latte molto freddo
Metodo di lavorazione: sciogliere Panna Mont nel latte molto freddo( del frigorifero) e frustare con sbattitore elettrico per ottenere la montatura
Imballo: Sacchetto da 2,5 Kg
55,30 € (22,12 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Base per Gelato Alcolico Ice Mix Preparato in Polvere Leagel - 1 Kg -
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ice Mix è la nuova proposta di gelati alcolici firmata LeagelIce Mix è la nuova proposta di gelati alcolici firmata Leagel, un’ idea spumeggiante per vivere l’atmosfera dell’aperitivo anche in gelateria!, un’ idea spumeggiante per vivere l’atmosfera dell’aperitivo anche in gelateria!
Con Ice Mix puoi preparare un gelato alcolico ideale per qualsiasi momento: un festoso happy hour pomeridiano, un intrigante percorso degustativo o uno scatenato party notturno!
La nuova Base Ice Mix permette infatti di preparare gusti alcolici dalla texture eccezionale risolvendo tutti i problemi di struttura e consistenza che comunemente caratterizzano questa categoria di gelati.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, maltodestrine, fibre vegetali, grassi vegetali (cocco), amido modificato. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi. Addensanti: gomma guar, carbossimetilcellulosa, gomma xantano.
Dose d'impiego: gr 300 Base Ice Mix per kg di base stabilizzata. Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento; lasciare riposare la miscela, quindi gelare. Imballo: Sacchetto da 1 Kg
26,90 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Loveria Crema Base Vegetale Nocciola e Cacao Leagel per Gelato Yogurt - 5,5 Kg -
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Crema Spalmabile al Gusto Nocciola e Cacao Plant Based LOVERIA LEAGEL confezione GRANDE CONSUMO Prodotto Gluten Free, SENZA DERIVATI ANIMALI
Le Creme Spalmabili Loveria Leagel sono ideali per: - Variegature Gelato - Preparazione Cremini Gelato - Variegatura Salsa per Yogurt Frozen - Variegatura Salsa per dolci Semifreddi Dessert Cheesecake - Riempire Croissant Livitati o Cioccolatini (N.B. Il prodotto e abbastanza fluido)
Ingredienti: zucchero, olio di girasole, nocciole 10%, cacao magro in polvere 6%, maltodestrine, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aromi.Sale
Al barattolo può essere applicato (ACQUISTABILE SEPARATAMENTE) un dosatore in acciaio
Dose d'impiego: variegare a piacere l'interno e la superficie del gelato
Imballo: Secchiello da 5,5 Kg
107,90 € (19,62 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Croccantino al Rhum Pasta ideale per Gelato Dolci Leagel - 1,2 Kg -
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Croccantino al Rhum Pasta ideale per Gelato Dolci Leagel Sono paste a base di crema e frutta particolarmente concentrate che si utilizzano per dare sapore alla panna montata, ai semifreddi, alle mousse e a tutte le preparazioni di pasticceria.
Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi e d’autore.
Preparato in pasta al gusto di croccantino al rhum; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: zucchero, nocciole, olio di arachidi; aromi.
Dose d'impiego: g 80 Pasta Croccantino al Rhum per litro di base stabilizzata. Imballo: Barattolo da 1,2 Kg
58,90 € (49,08 € / kg) SU AMAZON
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