Leagel Gelato
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
Leagel
Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi - 2 Kg -
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Base Frutta 50 Gelato Master School Leagel Preparato in Polvere Senza Aromi e Senza Grassi
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti
Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, fibre vegetali, maltodestrine; addensanti: gomma di tara, gomma guar, gomma xantano.
Dose d'impiego: g 120 Base Frutta Gelato Master School, g 500 frutta, g 160 zucchero, g 220 acqua. Metodo di lavorazione: a caldo e a freddo.
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
56,90 € (28,45 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Fior di Latte Preparato in Polvere per Gelato Dolci Easy Leagel - 1,2 Kg -
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Fior di Latte Preparato in Polvere per Gelato Dolci Easy Leagel
Una linea di basi crema in polvere già complete di gusto, che consentono al gelatiere moderno di proporre i gusti più tradizionali del gelato artigianale italiano utilizzando un unico prodotto. Un nuovo modo di fare il gelato, pratico e veloce, che annulla il rischio di errore nella bilanciatura delle diverse materie prime e che garantisce una qualità di prodotto elevata e sempre costante. Ideale anche per gelato soft.
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (cocco), latte magro in polvere, proteine del latta, panna in polvere, destrosio, maltodestrine, sciroppo di glucosio in polvere; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, sucresteri; addensanti: carbossimetilcellulosa, farina di semi di carrube, gomma guar; aromi.
Dose d'impiego: g 400 Easy Fior di Latte + 1 litro di latte , oppure 1 busta di prodotto + 3 litri di latte.
Metodo di lavorazione: miscelare bene il latte con Easy Fior di Latte fino al completo scioglimento e mantecare.
Preparato in polvere. Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg
27,90 € (23,25 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Frutta Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.2 Kg -
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Base Frutta Preparato Pronto in Polvere Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base senza addensanti ed emulsionanti per produrre, con aggiunta di sola frutta, sorbetti contenenti naturalmente zuccheri
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 300 g Base Frutta, 300 g acqua, 400 g frutt. Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Leagel
Glucosil Miscela di Zuccheri Preparato in Polvere per Gelato GMS Leagel - 2 Kg -
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Glucosil Miscela di Zuccheri Preparato in Polvere per Gelato GMS Leagel Prodotto Gluten Free
Glucosil è una miscela di zuccheri alternativi al saccarosio, il mix perfetto per ottimizzare il grado di dolcezza del gelato e migliorare la sua struttura. Glucosil è composto da maltodestrine, sciroppo di glucosio e destrosio, studiato appositamente per preparare un gelato cremoso e spatolabile.
Preparato in polvere , ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: destrosio, sciroppo di glucosio, maltodestrine
Dose d'impiego: g 40-50 di Glucosil Gelato Master School per kg di miscela. Imballo: Sacchetto da 2 Kg
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Leagel
Miglioratore per Creme e Frutta Gelato Preparato in Polvere Leagel - 1,3 Kg -
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Miglioratore per Creme e Frutta Gelato Preparato in Polvere Leagel
Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
Miglioratore per Creme e Frutta Leagel confezione da 1,3 kg. Prodotto Gluten Free.
Ingredienti: grassi vegetali (cocco), maltodestrine, proteine del latte. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi.
Dose d'impiego: gr 10-30 per kg di miscela.
E' una linea da aggiungere alla miscela base di latte o frutta per esaltarne i sapori, la spatolabilità, la cremosità e la conservazione. Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
34,90 € (26,85 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Fragola con Pezzi Preparato in Polvere Easy per Gelato Leagel - 1,25 Kg -
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Fragola con Pezzi Preparato in Polvere Easy per Gelato Leagel
Preparato in polvere. Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio in polvere, maltodestrine, succo e polpa di fragola in polvere 20%, proteine di soia, amido modificato; acidificante: acido citrico; emulsionanti esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi, addensanti: gomma guar, alginato di propilenglicole, carbossimetilcellulosa, gomma xantano; aromi; coloranti alimentari: antociani, curcumina.
Dose d'impiego: g 500 Easy Fragola con pezzi + 1 litro di acqua, oppure g 700 acqua e g 400 frutta fresca o surgelata.
Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela per circa 1 ora, quindi gelare.
Imballo: Sacchetto da 3,5 Kg
29,90 € (23,92 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere per Yogurt Frozen Gelato Soft Gusto Kefir Leagel - 1,2 Kg -
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Preparato Concentrato in Polvere al Gusto di Kefir LEAGEL ideale per Macchine Frozen per Gelati e Prodotti Dolciari
Kefir: Il tradizionale latte fermentato ricco di probiotici diventa gusto Yogurt Kefir l'aromatizzante per preparare uno Yogurt Frozen al gusto autentico di Kefir da proporre in purezza o arricchito secondo la fantasia del gelatiere. Kefir,dal turco Keyif ovvero sentirsi bene , fonte di benessere e forza
Ingredienti: zucchero, kefir in polvere(da latte magro)9%, latte magro in polvere, destrosio, fibre vegetali. Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri propilenici degli acidi grassi. Acidificante: Acido Citrico. Addensanti. carbossilmetilcellulosa, gomma guar, gomma xantano. Aromi naturali.
DOSE D'IMPIEGO: 1 Busta Frozen Kefir(1,2 Kg)+ 4 L Latte, oppure 1 Busta Frozen Kefir(1,2 Kg)+ 3 L Latte + 1 L Kefir fresco
METODO DI LAVORAZIONE: Mescolare bene gli ingredienti, lasciare riposare bene la miscela per almeno 30 minuti poi gelare in macchina soft Imballo: Sacchetto da 1,2 Kg
23,90 € (19,92 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Base Completa Senza Lattosio Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 2 Kg -
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Preparato in Polvere Base Completa per Gelato Senza Lattosio Linea ZHero Leagel 2
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy
Base con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 330 g Base, 670 g acqua Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 2 Kg
49,90 € SU AMAZON
Leagel
Frutti di Bosco Preparato in Polvere Easy per Gelato Leagel - 1,25 Kg -
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Frutti di Bosco Preparato in Polvere Easy per Gelato Leagel Ideale per lavorazioni in gelateria.
Una linea di basi crema in polvere già complete di gusto, che consentono al gelatiere moderno di proporre i gusti più tradizionali del gelato artigianale italiano utilizzando un unico prodotto. Un nuovo modo di fare il gelato, pratico e veloce, che annulla il rischio di errore nella bilanciatura delle diverse materie prime e che garantisce una qualità di prodotto elevata e sempre costante. Ideale anche per gelato soft.
Ingredienti: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio in polvere, maltodestrine, succo e polpa di frutta in polvere 20 % (fragole, mirtilli), proteine di soia, amido modificato; acidificante: acido citrico; emulsionanti: esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenici degli acidi grassi, addensanti: gomma guar, alginato di propilenglicole, carbossimetilcellulosa, gomma xantano; aromi; colorante alimentare:antociani.
Dose d'impiego: g 500 Easy Frutti di Bosco + 1 litro di acqua, oppure g 700 di acqua e g400 frutta fresca o surgelata.
Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela per circa 1 ora, quindi gelare.
Imballo: Sacchetto da 1,25 Kg
29,90 € (23,92 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Topping Salsa Dolce per Gelato e Dessert al Gusto Amarena Leagel - 1 Kg -
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Topping Salsa Dolce per Gelati e Dessert Gusto Amarena Leagel
Servire un gelato è un’arte: la realizzazione di coppe o dessert richiede la combinazione di forme, colori e sapori.Leagel ti propone una vasta scelta di topping alla frutta e alla crema che ti aiuteranno ad arricchire di gusto e colore le tue creazioni.
Salsa per guarnire ed insaporire gelati, pancake, torte, cheesecake, semifreddi, budini, dessert al cucchiaio, panna cotta, frutta, caffè, frappè, ma anche da sciogliere nel latte caldo o freddo.
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
Prodotto Gluten Free Dose d'impiego: a piacere Imballo: Bottiglia con tappo salva goccia da 1 Kg
21,90 € (21,90 € / kg) SU AMAZON
leagel base gelato
#1 VINCITORE
