Funghi Essiccati
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Max Delizie
Funghi secchi Misti, Pleurotus, Champignon, Shiitake e Porcini in sacchetto da 200 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Funghi secchi Misti, composti da: funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), funghi Pleurotus Ostreatus, funghi Champignon (Agaricus bisporus), funghi Shiitake (Lentinula edodes). I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
200 g di funghi secchi misti corrispondono a un dosaggio per 20 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi a testa).
I funghi secchi misti sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come condimento per la pizza, come contorno con polenta.
I funghi secchi misti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi misti secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 30 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui di terriccio o impurità. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 30/40 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
13,09 € (65,45 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi Secchi Shiitake in Sacchetto da 100 g
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98
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#2
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
7,98 € (79,80 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Funghi Shiitake Bio Coltivati in Giappone 50gr - coltivati nelle foreste di Kyushu, crescono in tronchi di Kunugi
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#3
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Coltivati nella Foresta di Kyushu da coltivazione Biologica
Coltivati nelle foreste all'aria aperta e a contatto con tutti i nutrienti necessari
Lo shiitake essiccato coltivato nella foresta fornisce il sapore Umami più profondo e intenso.
Esperienza di lavorazione tramanda da generazioni
Sistema ambientale nominato come patrimonio agricolo di importanza mondiale dal 2013.
13,20 € (264,00 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi Porcini Secchi Max Delizie, Qualità Speciali, 40 g in Vaschetta Salva Freschezza, Richiudibile
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#4
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Funghi secchi Porcini di qualità Speciali, colore dal crema al nocciola, profumati, essiccati al sole, affettati a mano subito dopo la raccolta. L’essiccazione al sole permette al fungo di mantenere un sapore molto intenso e gustoso. Le nostre vaschette salvafreschezza sono confezionate a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
40 g di funghi secchi Porcini corrispondono a un dosaggio per 4 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi Porcini a testa). 10 g di funghi Porcini secchi speciali corrispondono a 100 g di funghi Porcini freschi.
I funghi secchi Porcini sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come contorno con polenta, come paté per un ottimo aperitivo.
I funghi Porcini arrivano direttamente dalla natura, non hanno bisogno di conservanti o additivi. Devono solamente essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi Porcini secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 15 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui naturali di terriccio. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 20/30 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
6,98 € (174,50 € / kg) SU AMAZON
Mountains
Mountains Funghi neri (neri / bianchi) - 100 gr
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83
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#5
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Funghi neri (neri / bianchi) del marchio MOUNTAINS
Soddisfare: 1 x 100 gr
Paese di origine: Cina
De la marchio MOUNTAINS
Qualità superiore
3,39 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Reishi Ganoderma Lucidum Puro e Bio in Polvere - 75g. Fungo Reishi Biologico Essiccato al Sole e Macinato a Basse Temperature. Funghi medicinali Fonte di Antiossidanti, Fungo Cinese Reishi
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#6
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BIO CERTIFICATO - Soprannominato "il re dei funghi", questo reishi in polvere è preparato solo con funghi selezionati provenienti da agricoltura biologica certificata, che non hanno subito trattamenti chimici né cotture invasive.
ESSICCATO NATURALMENTE - Ganoderma lucidum reishi puro in polvere, vegan, naturalmente privo di glutine, senza additivi, ganoderma al 100% e crudo perché essiccato naturalmente a temperatura inferiore ai 42 gradi.
🌼 LING ZHI - La polvere di funghi ganoderma lucidum CiboCrudo proviene dalla Cina, il paese che offre la migliore produzione di questo superfood perché utilizzato da millenni per i suoi benefici.
✴️BENEFICI - Perfetto per chi conduce uno stile di vita attivo, il reishi integratore di CiboCrudo contiene beta-glucani, proteine, antiossidanti, aminoacidi, vitamine del gruppo B e vitamina D: combinalo con altri superfood.
🍴IN CUCINA - Gusto intenso e umami, perfetto per brodi e zuppe o per bilanciare il sapore dei dolci: utilizza il reishi polvere bio CiboCrudo per preparare cioccolatini e barrette raw o per deliziose bevande calde o fredde al cacao e caffè.
QUALITÀ ITALIANA - CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili.
Assistenza Clienti – Noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo.
12,16 € (162,13 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi secchi Shiitake in sacchetto da 200 g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
14,69 € (73,45 € / kg) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - confezioni funghi Porcini secchi COMMERCIALI (100g x 3)
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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RICCO SAPOR DI BOSCO: I funghi porcini secchi commerciali di Scherini Valtellina offrono un gusto ricco e autentico, perfetto per arricchire ogni piatto con il sapore del bosco.
PRATICITÀ DI UTILIZZO: Confezionati in pratiche buste da 100g, questi funghi porcini sono pronti all'uso, ideali per la preparazione veloce di risotti, sughi, e altri piatti gourmet.
QUALITÀ GARANTITA: Scherini Valtellina seleziona solo funghi porcini di alta qualità, essiccati e conservati per mantenere intatti aroma e sapore.
CONFEZIONE CONVENIENTE: Questo set di tre confezioni da 100g ciascuna è ideale per mantenere una scorta sempre fresca e pronta all'uso.
ORDINI ALL'INGROSSO DISPONIBILI: Rivenditori e distributori possono approfittare della possibilità di ordini all'ingrosso (B2B), contattando l'azienda tramite la sezione dedicata su Amazon per offrire ai propri clienti la migliore selezione di funghi Scherini Valtellina.
34,90 € (11,63 € / unità) SU AMAZON
Io bosco vivo
Io bosco vivo, Funghi shiitake essicati bio, 8g
15% Sconto
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75
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#9
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Funghi essiccati ottimi
1,96 € (245,00 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Funghi Shiitake Biologici (100g), Funghi Shiitake Secchi, Shiitake da Coltivazione Biologica, 100% Naturali e Puri, Vegani
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66
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#10
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🍄 SHIITAKE SECCO: I funghi shiitake sono funghi selvatici commestibili naturali con un sapore notevole e un aroma speziato. Sono tra i funghi più apprezzati al mondo. I funghi shiitake secchi hanno un gusto umami ancora più intenso di quelli freschi, il che li rende un ingrediente adatto a una varietà di piatti.
🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi shiitake sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: I nostri funghi shiitake provengono da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
🍄 GUSTO NATURALE: I funghi shiitake secchi offrono un sapore umami concentrato e intenso con sfumature terrose e affumicate. Una volta reidratati, diventano carnosi e teneri, rilasciando un gusto ricco e saporito che aggiunge profondità e complessità a vari piatti.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
🥗🍝🍲 UTILIZZO VERSATILE: I funghi shiitake secchi possono essere utilizzati per aggiungere un intenso sapore di funghi e umami a zuppe, salse, noodles, uova strapazzate, piatti di riso, pane, carne e verdure.
14,99 € SU AMAZON
shiitake funghi essiccati
funghi porcini essiccati
funghi giapponesi essiccati