Formaggio Latte Crudo
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
30 marzo 2025
Matteassi
Pecorino latte crudo semistagionato spicchio da 200 grammi circa sottovuoto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso 200 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il Pecorino al latte Crudo è un formaggio di puro latte ovino, prodotto secondo la tradizione toscana, stagionato rigorosamente in asse di legno. Il gusto è deciso e persistente, presenta un odore delicato ed ha una sapidità media.
7,93 € (39,65 € / kg) SU AMAZON
Inke
Formaggio di pecora sardo a latte crudo semistagionato. 2 kg (mezza forma). Prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
GREAT BRITISH TRADING LIMITED
Holzhofer a latte crudo 500g- formaggio artigianale Svizzero
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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venduto a spicchi da 500g sottovuoto in busta termica
Formaggio a latte crudo, pasta burrosa e sapore minerale ben spiccato e intenso.
31,50 € (63,00 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
Pecorino Umbro Artigianale a Latte Crudo spicchio da 400g | Spicchio di Pecorino di puro latte italiano | lavorazione artigianale
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il Pecorino a latte crudo è il classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.
La particolarità di questo pecorino è la produzione del formaggio a latte crudo ovvero non pastorizzato, questo consente al prodotto di mantenere le qualità organolettiche del luogo di produzione e non subire contaminazioni.
La vera artigianalità di questo pecorino sta nella difficoltà nel reperirlo, essendo un formaggio a disponibilità limitata prodotto da una piccolissima azienda nel cure dell' Umbria. Impossibile trovare specialità del genere nel commercio poiché normalmente i produttori artigianali si limitano a rivendere ai soli amici e parenti.
Spicchio da 400 grammi.
19,15 € (47,88 € / kg) SU AMAZON
Camellini
Camellini Comtè AOP Stagionatura Minima 30 Mesi - Formaggio Francese A Latte Crudo Vaccino - 1 Kg
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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LATTE: Vaccino Crudo
PASTA: Pressata Cotta
CROSTA: Naturale
STAGIONATURA MINIMA: 30 Mesi
ZONA DI PRODUZIONE: la sua produzione avviene nella regione Franche-Comté al confine orientale francese con la Svizzera ai piedi della catena montuosa dello Jura.
Per produrre una singola forma di formaggio sono necessari circa 450 litri di latte
STAGIONATO A FORT DES ROUSSES: Nel cuore del Parco Naturale dell'Alto Giura, a 1.150 m di altitudine, il Fort des Rousses ospita più di 100.000 forme di formaggio Comté in condizioni di stagionatura eccezionali. È nel 1997 che Le Fort des Rousses, la seconda fortezza di Francia, è stata trasformata in cantine di stagionatura. Con più di 50.000 m2 di stanze a volta, chilometri di gallerie sotterranee e un'imponente spianata interna, il Forte, progettato per ospitare 3.500 soldati, è oggi un monumento eccezionale.
FORT DES ROUSSES: Lasciando la sua vocazione militare, il Forte des Rousses si mette al servizio del gusto. Il clima è costante, l'umidità perfetta. E le meravigliose volte in pietra creano un naturale “effetto volta”, favorevole a creare l'atmosfera della cantina. L'effetto volta ha l'effetto, in un lento processo meccanico, di concentrare il livello ideale di CO2 e ammoniaca per l'invecchiamento delle ruote e di garantire una circolazione naturale e regolare dell'aria. Queste maestose volte custodiscono senza dubbio altri segreti che conferiscono al Comté du Fort des Rousses il suo gusto fruttato ed eccezionale di tostato...
54,00 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
Salumeria Montanari
Camembert a latte crudo 250g- formaggio fresco artigianale Francese
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
quejara
FORMAGGIO DI LATTE CRUDA VECCHIO VECCHIO CURATO ARTIGIANALE "CHILLON" sapore persistente senza essere aggressivo al palato.
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Vecchio formaggio di pecora.- È un formaggio di pecora tradizionale. È realizzato artigianalmente con latte crudo di pecore selezionate da Zamora. Ha un retrogusto molto persistente al palato che si ottiene grazie al modo di realizzarlo. Non ha corteccia poiché lo rivestiamo solo con olio d'oliva. Vecchio formaggio più di 7 mesi di guarigione. Ha un sapore persistente senza essere aggressivo al palato. Peso: circa 2,8 kg.
Guarigione minima 7 mesi. Gusto più persistente senza diventare aggressivo al palato. Si differenzia dagli altri formaggi per la sua consistenza poiché non si rompe durante la porzione. Ideale per il restauro e per presentazioni di tutti i tipi.
I formaggi di Procedenza Toro hanno, come segno distintivo, il marchio di qualità D.O. Formaggio Zamorano. I metodi di preparazione e maturazione rimangono quelli per secoli: latte crudo, caglio naturale di lattazione e sale.
A causa di questa longeva tradizione, i formaggi di pecora Toro sono premiati, anno dopo anno, con premi internazionali di formaggi e gastronomia. Comprende varietà come la Riserva, Vecchio, Curato o burro.
Come culmine di questa filosofia gastronomica formaggio, nel 2016 è stato inaugurato nel villaggio toresana, l'unico Museo del formaggio di Zamora, situato in un edificio adiacente al Caseificio Chillón Plaza. Ospita numerosi pezzi secolari, storie e tradizioni di una famiglia di artigiani del formaggio.
75,95 € (75,95 € / unità) SU AMAZON
Honey Bee's Gardening Homestead Farm Animals Ranch
Bevanda ribelle Latte crudo Caseificio Mucca Ranch Fattoria Formaggio Felpa con Cappuccio
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ti piace il giardinaggio, la lettura, la fattoria, la pasta acida, la cottura, la cottura, le aiuole, le colture in crescita, le uova di gallina ruspante, le galline senza gabbia, le mucche a latte crudo, le capre, le anatre, i letti rialzati, i giardini del tè? Cuocere pane, marmellata, cibo, carne da zero e macinare la farina.
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241 g, taglio classico, collo rinforzato con nastro in twill
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Honey Bee's Gardening Homestead Farm Animals Ranch
Bevanda ribelle Latte crudo Caseificio Mucca Ranch Fattoria Formaggio Felpa con Cappuccio
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#9
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Honey Bee's Gardening Homestead Farm Animals Ranch
Bevanda ribelle Latte crudo Caseificio Mucca Ranch Fattoria Formaggio Maglia a Manica
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65
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#10
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Ti piace il giardinaggio, la lettura, la fattoria, la pasta acida, la cottura, la cottura, le aiuole, le colture in crescita, le uova di gallina ruspante, le galline senza gabbia, le mucche a latte crudo, le capre, le anatre, i letti rialzati, i giardini del tè? Cuocere pane, marmellata, cibo, carne da zero e macinare la farina.
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Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore.
17,99 € SU AMAZON
formaggio a latte crudo
formaggio da latte crudo
latte crudo
formaggio di capra latte crudo
formaggio senza latte
latte e formaggio
formaggio latte pastorizzato
termometro latte formaggio
#1 VINCITORE
