Coltello Petty
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
6 ottobre 2024
KOTAI
KOTAI | Coltello da cucina universale Bunka Petty | Lama da 13,5 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: perfettamente bilanciato, il Petty è un coltello universale ampiamente utilizzato in cucina; più manovrabile e leggero di un Kiritsuke o di un Gyuto, permette di effettuare molti tagli di precisione.
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
98,53 € SU AMAZON
SekiRyu
Petty Knife Coltello Multiuso Giapponese in Acciaio al Molibdeno Lama 120 mm, Coltelli da Cucina Prodotto in Giappone
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il coltello multiuso giapponese Sekiryu Hamon 12 cm è perfetto per piccoli tagli di frutta, verdura o carne.
Il design ondulato della lama deriva da un motivo di spada giapponese chiamato "HAMON". È stato incorporato in questo coltello da cucina e consente di tagliare gli ingredienti in modo netto e regolare, come se fosse una vera spada.
Acciaio a 3 strati, con acciaio al molibdeno 8A al centro e acciaio inossidabile 420J2 su entrambi i lati.
Bolster in acciaio inox 420J2, impugnatura ergonomica in palissandro Durezza della lama (HRC): 56-57. Realizzato in Giappone con la tradizionale lavorazione artigianale della città di Seki.
Lunghezza totale 22,5 cm Lunghezza lama 12 cm Larghezza 2,6 cm Origine Giappone Marca Sekiryu Peso netto 50 g.
49,99 € SU AMAZON
hajegato
Coltelli da Cucina Damasco Petty Hajegato Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese 6 Pollici Coltello Cucina Professionali Vg10 Di Alta Qualità 67 Strati Coltello da Chef
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Unico e bello: vuoi distinguerti in qualsiasi cucina professionale o stupire i tuoi ospiti a casa mentre cucini hai fatto la scelta giusta. Il nostro unico coltello damasco da chef Petty è dotato di diverse combinazioni di colori e design completato da lame in acciaio inossidabile Damasco senza le quali nessun set di coltelli da chef sarà completo. Ogni coltello da cucina è unico e fresco come te.
Comfort e design: elegantemente progettato da uno chef, il nostro coltello Damasco è perfettamente bilanciato con un doppio bordo smussato, coltello affilato con eccezionali prestazioni professionali. Il nostro design della lama è per il massimo spazio sulle nocche consentendo una presa più stretta del manico alle dita della protezione della lama e incoraggiando lo stile di taglio del movimento a dondolo per proteggere le mani e rendere facile per molte ore di tagli precisi ad es. coltello per sfilettare, coltello da intaglio, coltello da taglio, carne cruda, pomodoro, pesce, verdura e frutta.
Qualità: coltello giapponese con un alto contenuto di carbonio VG 10 nucleo di taglio 67 strati in acciaio damasco durezza 60-62, il raffreddamento sottovuoto profondo lo rende resistente alla corrosione coltelli da chef con bordo affilato a mano a specchio V conico rettifica, ogni lato rettificato 9-11 gradi angolo che offre la sua nitidezza.
Colori casuali (si prega di notare che i colori saranno diversi dalle immagini): coltelli giapponesi, ogni manico ottagonale è diverso. Non siamo sicuri di quale colore riceverai, ma crediamo che sarà una piacevole sorpresa. I nostri coltelli da cucina sono in legno naturale stabilizzato G10. Forte ed estremamente resistente. Lavorato con colla ecologica e compresso nel blocco di legno con colori naturali e una garanzia a vita sui difetti del produttore.
Regalo perfetto per la festa della mamma: l'acciaio damasco è affilato e la decorazione a motivi geometrici è di classe mondiale, rendendoli regali giapponesi ideali per donne, uomini, festa della mamma, festa del papà, cuochi casalinghi, studenti di arte culinaria di chef professionisti e molto altro ancora. NON tagliare cibi surgelati o utilizzare come coltello da macellaio o mannaia. Utilizzare sempre una pietra per affilare o un affilacoltelli in acciaio diamantato e taglieri.
85,41 € SU AMAZON
DUE CIGNI SINCE 1896
DUE CIGNI Giapponese Professionale Petty Coltello spelucchino, 12 cm, Argento
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lama in acciaio INOX
Manici in legno d' acero a testa esagonale Series
Manici e guaine KA Wild Cherry Series
Misure 12 cm Lunghezza lama
22,00 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello Petty Knife, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 21.5x1.5x3.0 cm
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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la particolare forma curva permette di eseguire tagli decorativi su frutta e verdura
Lunghezza lama: 10 cm
Made in Italy
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Herbertz
Herbertz Petty 349813 - Coltello da cucina giapponese, con manico in legno, taglia M, colore: Grigio
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Lunghezza del manico: 10,8 cm. Lunghezza lama: 12,9 cm. Lunghezza complessiva: 23,7 cm.
Peso: 35 g.
Categoria: Cucina/Casa Tipo di articolo: coltello da cucina.
Produttore: sconosciuto.
40,29 € SU AMAZON
Shun
KAI Shun Classic White coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka -piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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La serie di coltelli Shun è una delle serie di coltelli damasco più ricche del mondo ed è molto amata dall'elite culinaria e dai cuochi per passione.
I coltelli professionali da cucina Shun sono in acciaio damasco inossidabile a 32 strati.
Lo strato interno è in acciaio V-Gold-10. Questo acciaio è estremamente resistente alla corrosione, molto duro e mantiene la lama affilata se ben curata.
Il filo convesso della lama e la levigatura manuale di ogni coltello Shun danno vita a un taglio impareggiabile che permette al coltello di scivolare anche negli alimenti più duri.
La lunghezza della lama è di 15,0 cm, mentre la lunghezza del manico è di 10,4 cm.
123,26 € SU AMAZON
SekiRyu
Sekiryu Petty - Lame 120 mm
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
Generico
Generico Coltello da cucina giapponese Ittetsu Petty IW-1183 15cm
70
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#9
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Lama da 150 mm
La lama è realizzata in acciaio Shirogami
Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare con un asciugamano
Fatto in Giappone
149,00 € SU AMAZON
Mcusta
Mcusta Coltello Cucina Giapponese Classic PRO Petty 11cm
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Coltello da cuoco: coltello multiuso Zanmai Classic Pro Damasco 110mm 33 strati Damasco
VG10
legno di pakka rosso
Scatola di carta
129,00 € SU AMAZON
petty coltello
coltello misono petty
coltello petty giapponese
petty