Coltello Misono Petty
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
SekiRyu
SekiRyu Petty Knife Coltello Multiuso Giapponese in Acciaio al Molibdeno Lama 120 mm, Coltelli da Cucina Prodotto in Giappone
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il coltello multiuso giapponese Sekiryu Hamon 12 cm è perfetto per piccoli tagli di frutta, verdura o carne.
Il design ondulato della lama deriva da un motivo di spada giapponese chiamato "HAMON". È stato incorporato in questo coltello da cucina e consente di tagliare gli ingredienti in modo netto e regolare, come se fosse una vera spada.
Acciaio a 3 strati, con acciaio al molibdeno 8A al centro e acciaio inossidabile 420J2 su entrambi i lati.
Bolster in acciaio inox 420J2, impugnatura ergonomica in palissandro Durezza della lama (HRC): 56-57. Realizzato in Giappone con la tradizionale lavorazione artigianale della città di Seki.
Lunghezza totale 22,5 cm Lunghezza lama 12 cm Larghezza 2,6 cm Origine Giappone Marca Sekiryu Peso netto 50 g.
47,49 € SU AMAZON
Misono
Misono UX10 Petty 5.1" (13cm) - Right
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Misono ux10 Petty 5.1 (13 cm) - Destro
5.1
Per destrorsi
294,15 € SU AMAZON
Misono
Misono 440 Molybdenum Petty 5.9" (15cm) - Right
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
KOTAI
KOTAI | Coltello da cucina universale Bunka Petty | Lama da 13,5 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: perfettamente bilanciato, il Petty è un coltello universale ampiamente utilizzato in cucina; più manovrabile e leggero di un Kiritsuke o di un Gyuto, permette di effettuare molti tagli di precisione.
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
94,59 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 10 cm Coltelli per Sbucciare Giapponese, AUS-10 Damasco Coltello da Cucina Spelucchino, Mano Forgiato Frutta Petty Coltello da Chef (PakkaWood Handle &Scatola di legno Boutique)
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Forgia di Alta Qualità: I coltelli da cucina sono realizzati in acciaio giapponese VG-10 Damasco; con un nucleo di taglio di 61+ durezza Rockwell. I coltelli da cucina sono tutti forgiati a mano da maestri artigiani per creare opere d'arte uniche
Manico Ergonomico in Pakkawood: Il coltello da cucina è integrato con il morbido e confortevole manico PakkaWood per creare una presa perfetta. La forma ergonomica mantiene l'equilibrio nell'uso e garantisce una facile mobilità
Taglio Multi-Applicazione: Il coltello da cuoco è in grado di sbucciare, prendere i torsoli di frutta e le verdure e tagliare con precisione gli alimenti più piccoli. Un coltello multiuso molto flessibile può aiutarti molto in cucina
Trattamento di Manutenzione: Un buon coltello da cuoco deve essere trattato con pazienza. Presta attenzione alla pulizia e alla manutenzione dei coltelli. Sciacquare con acqua di rubinetto dopo l'uso e pulire le macchie d'acqua con un panno di cotone
Impegno di Prodotto: MITSUMOTO SAKARI prodotti sono stati rigorosamente controllati e certificati. Se avete domande, vi preghiamo di contattarci, vi daremo una risposta soddisfacente
76,99 € SU AMAZON
hajegato
Coltelli da Cucina Damasco Petty Hajegato Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese 6 Pollici Coltello Cucina Professionali Vg10 Di Alta Qualità 67 Strati Coltello da Chef
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Unico e bello: vuoi distinguerti in qualsiasi cucina professionale o stupire i tuoi ospiti a casa mentre cucini hai fatto la scelta giusta. Il nostro unico coltello damasco da chef Petty è dotato di diverse combinazioni di colori e design completato da lame in acciaio inossidabile Damasco senza le quali nessun set di coltelli da chef sarà completo. Ogni coltello da cucina è unico e fresco come te.
Comfort e design: elegantemente progettato da uno chef, il nostro coltello Damasco è perfettamente bilanciato con un doppio bordo smussato, coltello affilato con eccezionali prestazioni professionali. Il nostro design della lama è per il massimo spazio sulle nocche consentendo una presa più stretta del manico alle dita della protezione della lama e incoraggiando lo stile di taglio del movimento a dondolo per proteggere le mani e rendere facile per molte ore di tagli precisi ad es. coltello per sfilettare, coltello da intaglio, coltello da taglio, carne cruda, pomodoro, pesce, verdura e frutta.
Qualità: coltello giapponese con un alto contenuto di carbonio VG 10 nucleo di taglio 67 strati in acciaio damasco durezza 60-62, il raffreddamento sottovuoto profondo lo rende resistente alla corrosione coltelli da chef con bordo affilato a mano a specchio V conico rettifica, ogni lato rettificato 9-11 gradi angolo che offre la sua nitidezza.
Colori casuali (si prega di notare che i colori saranno diversi dalle immagini): coltelli giapponesi, ogni manico ottagonale è diverso. Non siamo sicuri di quale colore riceverai, ma crediamo che sarà una piacevole sorpresa. I nostri coltelli da cucina sono in legno naturale stabilizzato G10. Forte ed estremamente resistente. Lavorato con colla ecologica e compresso nel blocco di legno con colori naturali e una garanzia a vita sui difetti del produttore.
Regalo perfetto per la festa della mamma: l'acciaio damasco è affilato e la decorazione a motivi geometrici è di classe mondiale, rendendoli regali giapponesi ideali per donne, uomini, festa della mamma, festa del papà, cuochi casalinghi, studenti di arte culinaria di chef professionisti e molto altro ancora. NON tagliare cibi surgelati o utilizzare come coltello da macellaio o mannaia. Utilizzare sempre una pietra per affilare o un affilacoltelli in acciaio diamantato e taglieri.
85,41 € SU AMAZON
DUE CIGNI SINCE 1896
DUE CIGNI Giapponese Professionale Petty Coltello spelucchino, 12 cm, Argento
79
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#7
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Lama in acciaio INOX
Manici in legno d' acero a testa esagonale Series
Manici e guaine KA Wild Cherry Series
Misure 12 cm Lunghezza lama
23,50 € SU AMAZON
Misono
Acciaio Misono molibdeno coltello da macellaio No.512/21cm (japan import)
78
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#8
NIRO
NIRO Coltello Professionale Utility in Acciaio Damascato, 67 Strati, Durezza 60 HRC, Manico Pregiato in Ebano e Sandalo, Bilanciamento perfetto, Resistente all’usura
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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QUALITA’ ARTIGIANALE: Coltello in acciaio damascato, forgiato e martellato artigianalmente, è composto da 67 strati di acciaio. Questo acciaio consente elevate prestazioni di taglio, resistenza all’usura e un’ottima tenuta dell’affilatura della lama. La durezza è di 60 HRC.
UTILIZZO: Il coltello Utility, conosciuto anche come “Petty”, è un coltello versatile che viene utilizzato per molteplici tagli: perfetto per il taglio di frutta e verdura, è anche consigliato per tagliare formaggi, e, in generale, per tutti i tagli di precisione. È perfetto come “secondo coltello” da abbinare ad un Gyuto, un Santoku o un Kiritsuke). Per la preservazione della qualità del coltello si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo, lavandolo a mano e asciugandolo con un panno.
IMPUGNATURA: L’impugnatura ottagonale tradizionale giapponese in stile ‘Wa’ permette una presa naturale, ergonomica, sicura e salda, per un utilizzo senza interruzioni e senza fatica. Per il manico sono stati utilizzate due essenze: il legno di sandalo e di ebano. Entrambi sono antibatterici, molto duri, densi e compatti, resistono all’umidità e al decorso del tempo. E’ incluso un fodero protettivo chiamato ‘Saya’, che protegge il coltello quando non in uso, insieme ad un panno in microfibra. Lunghezza massima dell'impugnatura: 11,8cm.
BILANCIAMENTO PERFETTO: La meticolosa lavorazione di questo coltello offre un perfetto bilanciamento grazie ad una perfetta distribuzione dei pesi. Questo, previene l’affaticamento causato da utilizzo intensivo in contesti professionali. La struttura martellata della lama elimina l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama. Lunghezza della lama: 12,5cm. Altezza massima della lama: 2,8cm.
ASSISTENZA: 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia. Per qualsiasi necessità avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l’utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l’uso.
49,99 € SU AMAZON
sufe
Global Universal Coltello Petty 13 cm Yosh ikin GS 89 della Classica
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Produttore: Yoshida lavejkin, Giappone – Serie coltello da cucina: Global classica
Tipologia: Coltello universale Petty, coltelli giapponesi in acciaio con manico di forma ergonomica e lama da 13 cm
Qualità e popolarità: tra cuochi professionisti e cuochi per passione è molto popolare e già Kult '
Particolarmente adatto: Come piccola, maneggevole e versatile coltello universale o coltello multiuso per tutte le piccole medie lavori di taglio
Lama: inossidabile chromova 18 Stainless Steel – – Lunghezza 13 cm
123,64 € SU AMAZON
coltello petty
petty coltello
misono petty
coltello misono
coltello petty giapponese
misono ux10 petty
#1 VINCITORE
