main logo

Cioccolato Copertura Professionale

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 23 marzo 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
  • CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
  • UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
  • FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
  • LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
  • 55,90 € (46,58 € / kg) SU AMAZON
Domori
Domori
Domori® | Cioccolato Bianco 35% | Copertura Cioccolato Bianco Pastiglie 2 cm | Cioccolato e Cacao Aromatico Professionale - 1 Kg
Spedizione gratuita
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • [IL CACAO] - Domori è stato il primo produttore di cioccolato ad usare esclusivamente metodi di coltivazione tradizionale con piante di cacao aromatico. Il coraggio di questa scelta abilita Domori a produrre un cioccolato con una grande gamma di profili aromatici.
  • [VARIETA' CRIOLLO] - Il Criollo è una varietà di cacao molto rara e preziosa, con assenza di tannini, con una cremosità, una dolcezza ed una rotondità uniche nel suo genere. Grazie all'impegno di Domori ed alla collaborazione con Hacienda San Josè è stato compiuto un importante passo per la salvaguardia di questa varietà.
  • [MATERIE PRIME] - La selezione di materie prime eccellenti è il primo passo verso la realizzazione di un prodotto straordinario. Il team Domori ha acquisito competenze uniche che permettono di selezionare i fornitori appassionati e desiderosi di produrre un cacao di qualità superiore.
  • [PROCESSO PRODUTTIVO] - Domori accetta esclusivamente lotti con fave di cacao fermentate alla perfezione e completamente assenti da difetti. L'intera filiera produttiva è un valore fondamentale per garantire la qualità del cioccolato.
  • [RICETTA CORTA] - Il cioccolato Domori è prodotto da sempre secondo la ricetta più corta e semplice: solo pasta di cacao e zucchero di canna, non vi è aggiunta di aromi artificiali. Questa scelta nasce dalla volontà di preservare l'aroma naturalmente contenuto nelle migliori varietà di cacao.
  • 39,98 € (39,98 € / unità) SU AMAZON
Generic
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
star

92

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
Dolci Creazioni
Dolci Creazioni
DISCHI CIOCCOLATO FONDENTE - 1 Kg - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Per copertura, glassa.
  • Surrogato di cioccolato.
  • Prodotto di Qualità.
  • 9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Fiico
Fiico
Irca Cioccolato Da Copertura Bianco 500g        
star

88

QUALITÀ DISTINTA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
Callebaut
Callebaut
Callebaut N° 823 (33,6%) - Copertura di Cioccolato al Latte Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
  • Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
  • Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
  • Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
  • Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
  • 21,06 € (52,65 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut - Gocce di cioccolato fondente 70%, sacchetto da 400 grammi
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • Allergeni: soia, latte, lattosio, olio, vanillina, fruttosio.
  • Paese di origine: Belgio.
  • Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao sgrassato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
  • Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70%) e senza odori. Temperatura di conservazione: 12-20ºC.
  • 19,32 € (48,30 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE PER COPERTURA TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG
star

75

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
GLF
GLF
Cioccolato A Latte Da Copertura Professionale 500g GLF
star

70

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
Generico
Generico
CIOCCOLATO BIANCO PER COPERTURA TORTE DOLCI BISCOTTI QUALITA' PASTICCERA 1 KG
star

68

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
cioccolato da copertura professionale cioccolato copertura copertura cioccolato cioccolato professionale cioccolato copertura 60% cioccolato copertura rosa copertura affettatrice professionale copertura biliardo professionale cioccolato copertura perugina copertura impastatrice professionale