Cioccolato Da Copertura Professionale
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
Callebaut
Callebaut N° 823 (33,6%) - Copertura di Cioccolato al Latte Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
20,91 € (52,28 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1 kg
13% Sconto
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
10,90 € (10,90 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cubetti Cioccolato Fondente Extra Luisa 55%, Sacco 4 kg
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cioccolato Perugina con una buona viscosità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Formato comodo per la dosatura; senza glutine
Sacco da 4 kg; il prodotto contenuto in ogni sacco è modellato in pezzi da 5.6 g circa
Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
55,00 € (13,75 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cioccolato Fondente Extra Luisa, Blocco 1 kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Cioccolato Perugina con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Senza glutine
Confezione da 1 kg
Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
15,99 € (15,99 € / kg) SU AMAZON
GLF
Cioccolato A Latte Da Copertura Professionale 500g GLF
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
ALMAR GUSTO ITALIANO
Almar Cioccolata Calda Monoporzione, Bustine Preparato Cioccolata Calda, Cioccolata Calda Senza Glutine, Lattosio, Conservanti, 100% Made in Italy, 15 Buste da 30 grammi - 17 GUSTI - FONDENTE
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA: in una comoda bustina monoporzione, il preparato per Cioccolata Calda densa e cremosa Almar ti permette di preparare la migliore cioccolata calda aggiungendo semplicemente latte o acqua alla miscela in polvere. Ricaricati e soddisfa la tua passione per il cioccolato con un prodotto che riflette l'eccellenza italiana, perfetto per ogni momento della giornata, dalla prima colazione alla merenda
CIOCCOLATA CALDA PROFESSIONALE ALMAR: realizzata con soli 4 ingredienti e senza aggiunta di sale, conservanti, coloranti o grassi idrogenati, il preparato in polvere per cioccolata calda professionale Almar ti permette di preparare l’autentica cioccolata calda italiana densa e cremosa dal gusto inimitabile sia al Bar che comodamente a casa. Questo prodotto vegetale e vegano è una prelibatezza; ideale per offrire un’ampia scelta di gusti che spaziano dalla cioccolata classica scura a quella bianca. Confezionate in pratiche bustine monodosi le cioccolate dense e cremose Almar sono ideali sia per gli utenti professionali che per uso domestico
GUSTI E CONFEZIONI DISPONIBILI: 17 gusti disponibili a scelta. CONFEZIONE: astuccio da 15 bustine monoporzione da 30 grammi del medesimo gusto. Consulta le linee guida (presenti nelle immagini prodotto) per scoprire tutti i possibili METODI DI PREPARAZIONE
MADE IN ITALY: dal 1968 Almar produce la cioccolata calda italiana densa e cremosa avvalendosi del più pregiato cacao 22/24. Questo prodotto di alta qualità regala una deliziosa esperienza gustativa sia per chi sceglie i gusti più classici che per quelli più particolari. La cioccolata Almar viene prodotta in Italia con cacao olandese di prima qualità ed è senza glutine, senza latte e lattosio (eccetto le cioccolate bianche) e senza OGM
CHI SIAMO: Almar Drink & Food Srl da oltre 50 anni si distingue per la produzione di alimenti e bevande di alta qualità per bar, caffetterie e ristoranti ma anche per uso domestico, promuovendo uno stile di vita sano e sostenibile. La sua gamma di prodotti ha un forte focus sulla qualità e la sicurezza alimentare. Almar è da sempre impegnata nella sostenibilità ambientale attraverso pratiche eco-friendly. Almar continua a crescere, offrendo prodotti che coniugano gusto, salute e sostenibilità
13,50 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
Almar Gusto Italiano
Almar Cioccolata Calda, Preparato Per Cioccolata Calda, Cacao in Polvere, Senza Glutine, Lattosio Conservanti, 100% Made in Italy - CONFEZIONE CIOCCOLATA CLASSICA 1kg
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78
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#7
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PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA: preparato per cioccolata calda Almar che permette di preparare la migliore cioccolata calda aggiungendo latte o acqua alla miscela in polvere. Eccellenza italiana da gustare in ogni momento della giornata
CIOCCOLATA CALDA ALMAR: preparato professionale con 4 ingredienti, senza conservanti, coloranti o grassi. Cioccolata calda italiana densa e cremosa dal gusto inimitabile. Da gustare a casa o al bar, ideale per clienti professionali e cioccolaterie
GUSTI E CONFEZIONI DISPONIBILI: Confezionato in pratiche buste riciclabili. Gusto classico 300 gr, gusto classico 1 kg, gusto extra fondente 1 kg. Consulta le linee guida per scoprire tutti i possibili metodi di preparazione
MADE IN ITALY: dal 1968 Almar produce la cioccolata calda italiana del più pregiato cacao 22/24 olandese. Prodotto di alta qualità che regala una deliziosa esperienza gustativa per tutti i gusti. Cioccolata senza glutine, latte, lattosio e OGM
ALMAR DRINK & FOOD SRL: da oltre 50 anni produce alimenti e bevande di alta qualità per bar, caffetterie, ristoranti ma anche per uso domestico, promuovendo uno stile di vita sano e sostenibile
13,00 € (13,00 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
12% Sconto
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
34,95 € (29,12 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (bianco)
71
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#9
NESTLE PROFESSIONAL
Nestlé Galak Professionale Cioccolato Bianco Galak Pane, 1 Kg
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Cioccolato bianco Galak con il 24% di materia secca del latte e tra 36-38% di materia grassa
Un cioccolato ricco di latte, con vaniglia naturale e senza aromi artificiali aggiunti, un profilo di gusto che lo rende interessante
Cioccolato con una buona fluidità, ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Senza glutine
Dai forma alle tue idee con la gamma Galak Professionale; porta nelle tue ricette il gusto inconfondibile delle note di vaniglia unite alla dolcezza dell'inimitabile cioccolato bianco Galak
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
23,30 € (23,30 € / kg) SU AMAZON
cioccolato copertura professionale
cioccolato da copertura
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irca cioccolato da copertura
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cioccolato bianco da copertura
cioccolato copertura
cioccolato da copertura bianco
cioccolato da copertura fondente