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Cella Stagionatura Salami

I 3 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
  • PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
  • TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
  • PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
  • 1.289,99 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
  • Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
  • Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
  • VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
  • 35,00 € SU AMAZON
Cecotec
Cecotec
Cecotec BreezeCare 3000 umidificatore Serbatoio 5,5 litri, umidificazione 330 ml/h, filtro ceramico, copertura fino a 30 m2, autonomia fino a 24 ore, 3 velocità, timer, 5611
20% Sconto Spedizione gratuita
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Alta umidificazione massima di 330 ml/h, il che significa un totale di 8 litri di acqua al giorno per migliorare la qualità dell'ambiente domestico. Previene prurito agli occhi, irritazione delle vie aeree e della sua mucosa e secchezza della pelle, con conseguente deterioramento dell'occhio.
  • La grande capacità del serbatoio dell'acqua da 5,5 litri consente un funzionamento prolungato senza dover essere ansiosi di ricaricarlo. Selezione e controllo della percentuale di umidità desiderata dal 30% al 90% grazie al suo igrostato, che consente una totale personalizzazione dell'ambiente domestico.
  • L'umidificatore ha un filtro ceramico il cui scopo è quello di trattenere le particelle più grandi presenti nell'acqua, come la calce, e combattere l'odore causato dall'acqua stagnante.
  • Ampia superficie di copertura fino a 30 m2 alla massima velocità, in modo da poter facilmente umidificare una camera da letto o un piccolo soggiorno. La sua lunga autonomia fino a 24 ore a una velocità minima consente di umidificare l'ambiente della tua casa per un'intera giornata, quindi devi riempire il serbatoio solo una volta al giorno.
  • Controllo tattile di tutte le funzioni dell'umidificatore, che rende facile e veloce la configurazione delle sue funzioni, offrendo una piacevole esperienza utente. Ha un elegante display a LED che mostra l'umidità nell'ambiente e l'umidità selezionata nell'intervallo consentito.
  • 49,90 € SU AMAZON
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