Cantina Per Stagionatura Salumi
I 5 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
Moretti
Moretti® | Pungisalame Professionale | Pungisalsicce | Buca Carne | Spilli in Acciaio Inox | Produzione Salumi Domestica e Professionale | Idoneo per Alimenti |
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅PUNGISALUMI: Pungisalame con struttura in plastica NYLON per alimenti e spilli in acciaio INOX per uso alimentare ( è possibile che il tappo non sia presente )
✅PPRODUZIONE SALUMI: La nostra azienda utilizza questo prodotto per la produzione dei salumi. Una volta insaccati nel budello vengono punti dallo strumento per far uscire l'aria che si trova nell'involucro, rendendo l'impasto interno omogeneo e ne migliora la stagionatura.
✅QUALITA': Dopo un'accurata selezione dei nostri prodotti, abbiamo scelto questo pungi salame in quanto ha un ottimo rapporto Qualità prezzo.
✅PROFESSIONALE : l’utilizzo in ambienti professionali (macellerie, ristoranti, industrie alimentari), ma anche per uso domestico.
✅GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI: certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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5 five simply smart
5five - cantinetta per formaggi con vassoio in bambù
33% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Cantinetta per formaggi con vassoio in bambù
25,99 € SU AMAZON
LUCIFER
Lucifer 204 Fromager Rustic 3 piani, 23 x 22 x 20 cm
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lucifer 204 Scatola per formaggio rustico a 3 ripiani 23 x 22 x 20 cm
DISHWARE_PLATE
LUCIFER
Grigio
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KLARSTEIN
Klarstein Steakhouse Pro - Armadio di stagionatura per carne, posizionamento libero/incasso, 1 zona, volume: 98 litri, temperatura: 1-25 °C, umidità: 60-85%, luce interna LED bianca, nero-argento
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.331,18 € SU AMAZON
ITA
ITA Affumicatore 7000 - Armadio per affumicare premium con 3 ripiani - Acciaio legato, con finestra visiva e termometro - Qualità Made In EU Direttamente dal produttore - Fumatore per affumicatura
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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AFFUMICATURA COMODA - Questo affumicatore realizzato in metallo duraturo e resistente alla corrosione (zincato) è il tuo nuovo partner per esperienze di affumicatura ricche di sapore
DI ALTA QUALITÀ E VERSATILE - Con uno spessore del materiale di 1 mm e dimensioni di 81 cm di altezza, 28 cm di profondità e 40 cm di larghezza, questo dispositivo è ideale per la raffinazione di fino a 6-7 Kg di carne, pesce, salsicce, pancetta e formaggio
CONTROLLO TOTALE - Il vassoio di raccolta grasso integrato garantisce una preparazione pulita, mentre i cassetti per carbone e trucioli di legno rendono controllabili il fuoco e l'intensità del fumo. Puoi facilmente osservare il progresso dell'affumicatura attraverso la finestra visiva integrata
ACCESSORI COMPLETI - Vengono forniti 1 termometro, 13 ganci per carne e 15 spiedi, che consentono una gestione flessibile, oltre a un coperchio per l'apertura dell'aria e tutti gli elementi di fissaggio necessari
QUALITÀ E SERVIZIO - ITA rappresenta la massima qualità Made in Europe. Per qualsiasi domanda / problema, il nostro supporto amichevole e disponibile in lingua tedesca è a tua disposizione
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