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Armadio Frollatura Carne

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 febbraio 2025
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
  • SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
  • PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
  • TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
  • PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
  • 1.301,99 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 233L, 220-240V, 170W, 595x760x(H)1270mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
  • Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
  • Lampada UVC – effetto antibatterico
  • Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
  • Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
  • 3.124,21 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, sottopiano, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 98L, 220-240V, 170W, 595x620x(H)830mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
  • Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
  • Lampada UVC – effetto antibatterico
  • Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
  • Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
  • 2.494,05 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Armadio frollatura carne, vetrina cabina camera frigo per la frollatura a secco della carne, 352L, 220-240V, 170W, 595x710x(H)1720mm, vetro temprato, acciaio inox 18/10
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Condizioni termiche, di ventilazione e di umidità adeguate per la carne da frollare
  • Vetro temprato a bassa emissività – alta efficienza energetica
  • Lampada UVC – effetto antibatterico
  • Eccellente circolazione dell'aria: si traduce in un'asciugatura costante
  • Ganci e vassoio del sale inclusi nel set
  • 3.559,06 € SU AMAZON
Caso
Caso
Caso DryAged Master 63 - Armadietto per pneumatici di alta qualità, per stoccaggio e pneumatici di carne, tecnologia compressore, temperatura 2-14°C, umidità 50-85%, acciaio inossidabile
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Armadio per pneumatici di alta qualità con tecnologia a compressore per conservare e maturare carne di alta qualità, manzo, formaggio e altri alimenti
  • Temperatura regolabile elettronicamente da 2 a 14 °C, umidità interna regolabile dal 50 all'85%, vetro isolante a 3 strati resistente ai raggi UV
  • Umidità interna regolabile dal 50% all'85%. Volume utile di 63 litri
  • Illuminazione interna commutabile, luce UV antibatterica attivabile
  • Con filtro ai carboni attivi integrato & incl. griglie e supporto con gancio per carne (in acciaio inossidabile)
  • 1.199,00 € SU AMAZON
ITA
ITA
ITA Affumicatore 7000 - Armadio per affumicare premium con 3 ripiani - Acciaio legato, con finestra visiva e termometro - Qualità Made In EU Direttamente dal produttore - Fumatore per affumicatura
Spedizione gratuita
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • AFFUMICATURA COMODA - Questo affumicatore realizzato in metallo duraturo e resistente alla corrosione (zincato) è il tuo nuovo partner per esperienze di affumicatura ricche di sapore
  • DI ALTA QUALITÀ E VERSATILE - Con uno spessore del materiale di 1 mm e dimensioni di 81 cm di altezza, 28 cm di profondità e 40 cm di larghezza, questo dispositivo è ideale per la raffinazione di fino a 6-7 Kg di carne, pesce, salsicce, pancetta e formaggio
  • CONTROLLO TOTALE - Il vassoio di raccolta grasso integrato garantisce una preparazione pulita, mentre i cassetti per carbone e trucioli di legno rendono controllabili il fuoco e l'intensità del fumo. Puoi facilmente osservare il progresso dell'affumicatura attraverso la finestra visiva integrata
  • ACCESSORI COMPLETI - Vengono forniti 1 termometro, 13 ganci per carne e 15 spiedi, che consentono una gestione flessibile, oltre a un coperchio per l'apertura dell'aria e tutti gli elementi di fissaggio necessari
  • QUALITÀ E SERVIZIO - ITA rappresenta la massima qualità Made in Europe. Per qualsiasi domanda / problema, il nostro supporto amichevole e disponibile in lingua tedesca è a tua disposizione
  • 139,99 € SU AMAZON
FINCA JARALLANA
FINCA JARALLANA
Finca Jarallana | Tagliata di Spalla Iberica di Cebo | 10 Unità da 700 gr | Valigetta con Spalla Disossata di Razza Iberica 50% | Sottovuoto
Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • CARATTERISTICHE: Un modo perfetto per portare a casa 700 g di Spalla Iberica Cebo 50% in sacchetti sottovuoto da 70 g, perfetti per uno spuntino informale con gli amici o se vuoi regalarti di tanto in tanto. Si consiglia di lasciarlo in acqua tiepida per 10-15 secondi PRIMA di aprire il sacchetto.
  • PREPARAZIONE: Grazie all'alimentazione dei nostri suini, che nel nostro mangime incorporiamo grassi polinsaturi, sebbene siano molto più costosi del tipico burro che viene aggiunto nella maggior parte dei mangimi, otteniamo un prodotto finale superiore. Questa dieta unita a una selezione genetica e a una stagionatura lenta e tradizionale dà una spalla iberica di Cebo sublime.
  • CONSIGLI: Si consiglia sempre di lasciare fuori dal frigorifero, circa 5-6 ore, la borsa a tracolla affettata che andremo a consumare così da poterne apprezzare i profumi e quell'esplosione di sapore con note tendenti al dolce. Contiene 10 bustine da 70 g pronte da consumare comodamente.
  • IMPEGNO PER VOI: non solo vogliamo darvi l'accompagnamento perfetto, ma lo facciamo pensando al domani. Ecco perché riduciamo i materiali di imballaggio monouso eliminando i separatori di plastica dai nostri prodotti affettati.
  • FINCA JARALLANA: Il nostro pascolo è costituito da più di 1500 ettari di lecci e querce da sughero situati vicino al Parco Nazionale Monfragüe, è dedicato esclusivamente all'allevamento sostenibile degli animali. Lì, i nostri maiali iberici sono ampiamente sviluppati per produrre uno dei prodotti più squisiti al mondo, il prosciutto iberico.
  • 54,33 € (5,43 € / unità) SU AMAZON
Braukmann
Braukmann
CASO Dry Aged Frigorifero, armadietto per pneumatici di alta qualità con tecnologia a compressore, per conservare e maturare carne e altri alimenti di alta qualità
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Caso Dry Aged Frigorifero
  • 1.199,00 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 88L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Acciaio Inossidabile
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
  • Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
  • Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
  • Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
  • Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
  • 1.212,99 € SU AMAZON
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Espositore refrigerato per dolci GRV1100, inox/vetro, 100 L, raffreddamento ventilato, 210 W, sbrinamento automatico, termostato digitale, 3 ripiani in vetro regolabili, luce LED
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Dimensioni (La x Pr x Al): 48 x 48 x 103 cm. Peso: 52 kg.
  • La vetrina frigorifero per torte appartiene alla classe climatica 6 (27°C / 70% di umidità relativa) e funziona con raffreddamento ad aria in un intervallo di temperatura da +2°C a +6°C che può essere controllata attraverso un termostato digitale.
  • Ha un consumo energetico di 3,3 kWh/24h (220 – 240 V) e dispone di una funzione di sbrinamento automatico.
  • La vetrina frigo ha 3 ripiani in vetro regolabili con un diametro di 39 cm che offrono un ampio spazio di stoccaggio o esposizione di qualsiasi tipo di dolce da banco. Carico massimo: 30 kg per ripiano.
  • Grazie a un elegante design moderno con pareti in vetro e all'illuminazione interna a LED, il contenuto è visibile in qualsiasi momento della giornata.
  • 694,23 € SU AMAZON
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