Amido Di Mais Modificato
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
23 settembre 2024
Decorfood Italy
Crystal Mais - Amido di Mais Modificato Senza Glutine, Formato da 750g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensante naturale
Senza glutine
Ogm free
Inodore e insapore
Semplice da usare
44,99 € (59,99 € / kg) SU AMAZON
MikroTecnici
Amido di mais modificato E1442 500g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Elevata stabilità: L'amido di mais modificato E1442 offre una maggiore stabilità in diverse condizioni di temperatura e pH, ideale per l'uso in cucine professionali e industriali.
Addensante versatile: Perfetto per addensare salse, creme e dessert, migliorando la consistenza senza alterare il sapore originale delle preparazioni.
Facile solubilità: Si dissolve facilmente sia in acqua calda che fredda, rendendolo comodo e rapido da utilizzare in qualsiasi ricetta.
Compatibile con alimenti senza glutine: Può essere utilizzato in ricette senza glutine, offrendo una soluzione sicura per chi soffre di intolleranze.
Confezione da 500g: Formato conveniente per l'uso domestico o professionale, garantendo una lunga durata e freschezza del prodotto.
15,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Amido Pregelatinizzato di Mais Senza Glutine Addensante - 1 Kg -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Amido Pregelatinizzato: agente legante, solubile in acqua fredda e relativamente resistente all’acidità
Deriva dalla lavorazione di amido di mais non modificato geneticamente (trattamento di precottura). Consigliato per la preparazione di salse dessert preparati istantanei preparati in polvere per prodotti da forno e alimenti per l’infanzia
Gli amidi modificati sono sostanze modificate chimicamente o fisicamente per consentire all'amido di tollerare i processi di lavorazione
Modificandolo migliora l’ingrossamento al freddo la resistenza alla cottura la sterilizzabilità la stabilità
Imballo: Sacchetto da 1 Kg SENZA GLUTINE Conservare in luogo fresco ed asciutto
23,90 € (23,90 € / kg) SU AMAZON
Generico
Crystal Mais - Amido di Mais Modificato Senza Glutine, Formato da 3 pacchi da 750g cad
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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addensante naturale
senza glutine
Ogm free
Inodore e insapore
Semplice da usare
135,20 € (60,09 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Deutera, Dens Up, 2 barattoli da 300 grammi polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di mais, disfagia
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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* 2 Barattoli da 300 g con misurino dosatore da 10 ml pari a 3,5 g di polvere
* A base di amido modificato di mais, indicato per la gestione dietetica di pazienti con problemi di deglutizione (disfagia).
* Polvere addensante per alimenti e bevande.
* E' un alimento a fini medici speciali.
37,00 € (61,67 € / kg) SU AMAZON
Maizena
Maizena Amido di Mais per Dolci Soffici e Leggeri, 250g
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ottimo per completare salse, umidi e minestre
Per dolci soffici e leggeri
Il suo gusto neutro, infatti, non copre il sapore caratteristico dei cibi
Dà un gusto molto delicato
Senza glutine
Come smaltirlo: scatola - pap 21 - raccolta carta, busta - c/pap 81 - raccolta carta, segui le indicazioni del tuo comune
1,23 € (4,92 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Ultratex 3 250 gr - amido modificato da tapioca
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QUALITÀ BUONA
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#7
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ULTRATEX 3 è un amido alimentare di tapioca modificato con rigonfiamento ad acqua fredda ad alte prestazioni. Fornisce un effetto molto fluido, consistenza lucida e corta in una gamma di applicazioni istantanee, ma tollera anche il processo di pastorizzazione. La sua base di tapioca fornisce un profilo aromatico molto blando con buone caratteristiche di fusione. ULTRATEX 3 è adatto per refrigerati e applicazioni congelate.
ULTRATEX 3 è consigliato ovunque per le caratteristiche dell'amido funzionale anche senza cottura con uso a freddo. Tuttavia, è estremamente versatile in quanto promuove la comodità di fornire viscosità istantanea ma resisterà anche al taglio o elevate condizioni di temperatura.
ULTRATEX 3 ha un'eccellente stabilità al gelo e al disgelo.
13,00 € (52,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Amido di mais Nativo 200 gr - Addensante naturale - Gluten Free
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Facilmente solubile, utilizzato come addensante nella preparazione di zuppe, vellutate, creme e budini
Rende soffici e friabili gli impasti di diversi prodotti dolciari, come plumcake muffin, ciambelle e torte
L’amido è insapore ed inodore per questo come addensante risulta essere un ottimo sostituto della farina, poiché non altera il gusto complessivo dei prodotti
Senza Glutine
4,90 € (24,50 € / kg) SU AMAZON
Pinin Pero
Pinin Pero - Amido di Mais 1Kg
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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VALORE ✪ 1Kg - Amido di Mais
USO ✪ Ideale per rendere più cremose e dense creme, budini e cioccolate calde. E' indicato per ottenere dolci ed impasti lievitati soffici e friabili
PININ PERO ✪ Prodotti di qualità dal 1890
9,99 € (9,99 € / kg) SU AMAZON
Gusto Intenso
Gusto Intenso Amido di Mais, Senza Glutine, Polvere Alimentare Bambini, Addensante per Dolci e Vellutata Neonati, Confezione da 1 kg
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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✔️ L'amido di mais Gusto Intenso è una farina che viene ricavata dai chicchi di mais per mezzo di un processo di macinazione a umido. In questo si differenzia della farina di mais, ricavata per macinazione a secco
✔️ Viene estratto dalla parte più interna del chicco di granturco, il grano viene lasciato a fermentare per un tempo che varia dalle 30 alle 48 ore, ed infine dall’essiccazione si ottiene una polvere bianca e finissima pronta per essere utilizzata in cucina
✔️ È composto quasi interamente da carboidrati, mentre il contenuto di grassi, fibre e proteine è molto basso. Buone, invece, le quantità di sodio, potassio, magnesio, calcio e ferro, ha un valore energetico molto elevato
✔️ La maizena, o amido di mais è un naturale addensante, viene usato in cucina soprattutto per dare consistenza ad alimenti come salse, zuppe, vellutate dei neonati, creme e budini
✔️ Gustointenso è il risultato di anni di esperienza nel campo nelle materie prime alimentari, dalla qualità impeccabile e di facile applicazione per garantire, sempre, bontà e benessere
13,30 € (13,30 € / kg) SU AMAZON
amido modificato di mais
amido di mais modificato gelificante
amido di mais modificato e1420
amido di mais
amido di mais polvere
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amido di riso modificato
amido di mais 1kg
#1 VINCITORE