Zafferano Sardegna
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Carlo Delfino Editore
Sardegna e zafferano. Un racconto lungo i secoli
33% Sconto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Zafferano LEPROTTO
Zafferano LEPROTTO - 0,64 g - 4 bustine da 0,16 g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Zafferano dal sapore deciso, con un aroma e un profumo inconfondibili.
Ogni busta di Zafferano Leprotto contiene 4 bustine da 160 mg caduna, confezionate singolarmente per una migliore facilità d'uso in cucina, dagli antipasti ai dolci.
La grammatura di bustina di zafferano in polvere più alta del mercato italiano.
Lo speciale incarto consente di far scivolare agevolmente la polvere di zafferano senza sprecarne neanche un granello.
5,25 € (8.203,12 € / kg) SU AMAZON
Produttori Uniti Zafferano
Produttori Uniti Zafferano Zafferano dellAquila Dop in Barattolo - 0,3g, 1 unità, 1
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotto nella conca di navelli in proviancia dell'aquila
Lo zafferano più pregiato del mondo
In pistilli naturali puri, ideale per risotti e ricette culinarie di qualsiasi genere
13,99 € SU AMAZON
Zafferano LEPROTTO
Zafferano LEPROTTO - 6,4 g - 20x2 bustine da 0,16 g
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Zafferano dal sapore deciso, con un aroma e un profumo inconfondibili.
Ogni barattolo di Zafferano Leprotto contiene 40 bustine da 160 mg caduna, confezionate singolarmente per una migliore facilità d'uso in cucina, dagli antipasti ai dolci.
La grammatura di bustina di zafferano in polvere più alta del mercato italiano.
Lo speciale incarto consente di far scivolare agevolmente la polvere di zafferano senza sprecarne neanche un granello.
53,83 € (8.410,94 € / kg) SU AMAZON
Produttori Uniti Zafferano
Produttori Uniti Zafferano1Zafferano dell'Aquila in Bustina - 0.3 gr
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto nella conca di Navelli in proviancia dell'Aquila
Lo zafferano più pregiato del mondo
In pistilli naturali puri, ideale per risotti e ricette culinarie di qualsiasi genere
13,49 € (44.966,67 € / kg) SU AMAZON
Zafferano
Zafferano Esperienze Calice per Vini Rossi Importanti in Vetro Sonoro Superiore, cl 80 h 242 mm d 112 mm Set 6 Pezzi
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Zafferano propone calici da degustazione, perché il piacere di bere vino inizia dal calice. Ad ogni vino il suo calice per donare in modo diverso il patrimonio di aromi e sapori
Particolarmente indicato per vini rossi di qualità, nasce da un’intuizione di Federico de Majo: offrire al vino una più ampia superficie di contatto per favorirne l’ossigenazione
Le ondulazioni alla base del calice, che sono ormai divenute il tratto distintivo di questa collezione, facilitano la centrifugazione, l’ossigenazione e il percorso evolutivo del vino, fino a farne raggiungere la condizione di perfetta bevibilità
Il calice Esperienze, il cui brevetto è depositato, è realizzato in vetro sonoro superiore senza piombo, e abbina un sofisticato gusto estetico al contenuto tecnico
L'alta qualità di questo materiale garantisce massima trasparenza, elevata flessibilità, alta resistenza alle rotture e ai lavaggi
54,00 € (9,00 € / unità) SU AMAZON
Zafferia
Zafferia Capsule di Zafferano Tutto Rosso Premium in Polvere 1,5 grammi
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Zafferano Negin in polvere di eccellente qualità incapsulato per un dosaggio ottimale – 100% puro
Zafferia utilizza solo le punte più aromatiche dei pistilli di zafferano per un'esperienza di gusto e colore unica
Spezie raccolte a mano dalla regione di coltivazione dello zafferano numero 1 al mondo
Produttori pluripremiati e certificati ISO (ISO 9001, ISO 10002, ISO 10004, ISO 14001, ISO 22000, HACCP)
Ideale per un buonissimo risotto giallo alla milanese, paella, cocktail e tutti i piatti orientali allo zafferano
17,50 € (11.666,67 € / kg) SU AMAZON
Zafferano
Zafferano, Lampada Ofelia, Lampada da Tavolo Ricaricabile e Senza Fili con Controllo Touch, Utilizzabile anche come Lampada da Esterni, Dimmer, 2200-3000 K, Altezza 29 cm, Colore Corten
19% Sconto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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DESIGN MODERNO: Progettata secondo l’eco-design, con corpo in pressofusione di alluminio verniciato color corten, diffusore in policarbonato e fonte luminosa a LED, Ofelia dona un tocco di modernità al tuo spazio
CONTROLLO TOUCH: Grazie al controllo "touch" presente nella parte superiore della testa, puoi facilmente spegnere la lampada, regolare l'intensità luminosa e selezionare la temperatura di colore della luce tra 2200 K, 2700 K e 3000 K
BATTERIA RICARICABILE E SOSTITUIBILE: Ricarica Ofelia appoggiandola sull’innovativa base di ricarica a contatto inclusa nella confezione. La durata della batteria è di almeno 9 ore, il tempo di ricarica a 1A è di 6 ore
MEMORIA DI DIMMERAZIONE: Ofelia Pro possiede la funzione di memoria dell’impostazione di dimmerazione, grazie a cui memorizza gli step di dimmerazione. Ad ogni accensione, l'intensità luminosa corrisponderà a quella precedentemente impostata
UTILIZZABILE ANCHE ALL'ESTERNO: Grazie a un alto indice di protezione (IP65), la lampada senza fili Ofelia può essere utilizzata anche all'esterno. Portala con te in giardino o in terrazzo per donare un'atmosfera unica ai tuoi momenti outdoor
104,90 € SU AMAZON
Zafferano di Villanovafranca Cortis
Zafferano Italiano puro in stimmi Cortis 1g (40 porzioni) - 100% Sardo prodotto a Villanovafranca - Premiato agli Italy Food Awards
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Vincitore nella Categoria Zafferano ai Sardinia Food Awards 2021
Premio Speciale Zafferano di Sardegna DOP ai Sardinia Food Awards 2022
Vincitore Aziende Produzione Specialità Tipiche Regionali agli Italy Food Awards 2022-2023
Hall of Fame ai Sardinia Food Awards 2023
Premio Speciale Eccellenze e Tradizioni del Gusto Italiane agli Italy Food Awards 2024
COME AGGIUNGERLO: meglio l’impiego degli stimmi polverizzati attravero la tostatura, in quanto la polvere, che va stemperata in un po’ di acqua tiepida, si scioglie in maniera più uniforme e veloce e si dosa comodamente, conservando inalterate le sue proprietà organolettiche.
COME TOSTARLO E POLVERIZZARLO: la tostatura dello Zafferano Cortis si esegue con pochi passi: 1. disporre gli stimmi di Zafferano Cortis all’interno di un foglio di carta da forno e ripiegarlo (circa 6-7 stimmi per persona), 2. poggiare per circa 1 minuto il foglio ripiegato con gli stimmi sopra una piastra calda precedentemente riscaldata, 3. polverizzare lo zafferano tostato con un mestolo o cucchiaio tramite pressione su superficie piana.
QUANTO USARNE: data l’intensità del gusto e del colore, sono sufficienti dai 20 ai 30 stimmi circa per 3/4 persone
QUANDO AGGIUNGERLO ALLA PREPARAZIONE: lo zafferano è termolabile: se rimane troppo a lungo a contatto con il calore perde in parte il suo aroma, per questo motivo è bene aggiungerlo verso la fine della preparazione, poco prima di togliere la pietanza dal fuoco, avendo cura di mescolare bene fino a quando la sua distribuzione risulterà essere uniforme. In questo modo otterremo dei piatti gustosi e raffinati.
COME CONSERVARLO: con i giusti accorgimenti lo zafferano si può conservare fino a 4 anni, riposto in un recipiente ermetico e conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.
29,90 € (29.900,00 € / kg) SU AMAZON
Produttori Uniti Zafferano
Produttori Uniti Zafferano Zafferano dell'Aquila in Barattolo - 1 gr
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68
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#10
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Prodotto nella conca di Navelli in proviancia dell'Aquila
Lo zafferano più pregiato del mondo
In pistilli naturali puri, ideale per risotti e ricette culinarie di qualsiasi genere
33,99 € (33.990,00 € / kg) SU AMAZON
zafferano di sardegna
sardegna
#1 VINCITORE