Vino Ippocrasso
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
10 febbraio 2025
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Ippocrasso. Storia di un vino speziato
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#1 VINCITORE
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
14% Sconto
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#2
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VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2020 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
12,89 € (17,19 € / l) SU AMAZON
Masi
LIMITED EDITION MASI"BROLO CAMPOFIORIN" 2021 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione Regalo in Legno
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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BROLO CAMPOFIORIN | Secco, ricco, vellutato, complesso ed elegante. Mantiene il tratto cordiale del Campofiorin, di cui è selezione particolare, e ne sposa l’originale tecnica ispirata alla produzione dell’Amarone. È arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, uva riscoperta da Masi, mentre l’affinamento in piccole botti di rovere accentua il suo stile internazionale.
TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | è un’uva autoctona veronese di grande colore e forza, riscoperta e reimpiantata in Valpolicella dai tecnici di Masi negli anni Ottanta. “Brolo” equivale al francese clos, vigneto delimitato da mura. Le uve di questo pregiato vino provengono infatti da selezionati vigneti di Corvina, Rondinella e Oseleta.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, frutti di bosco, confettura e vaniglia. Palato, ricco, caldo e intenso di frutta cotta, con sentori di cacao e vaniglia nel finale.
ABBINAMENTO | Vino di raro eclettismo: si abbina a pasta con sughi ricchi a base di carne o funghi, risotti, carni rosse grigliate o arrosto e formaggi stagionati.
Le annate indicate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effetiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
28,46 € (37,95 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Ancestral Spumante - 750ml
17% Sconto
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#5
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Questo vino viene prodotto con uve Glera selezionate, con una piccola aggiunta di uve Moscato. Le uve Glera sono coltivate su terreni vocati di origine alluvionale, argillosi e di medio impasto. Le uve Moscato, invece, derivano da una zona collinare originata per sedimentazione di rocce e di materiali sul fondo marino e per fenomeni eruttivi.
Colore e Aspetto: Leggermente torbido, dal colore giallo paglierino e dalla spuma evanescente.
Olfatto: Fragrante e caratteristico, al naso apre con sentori fruttati, tra i quali spiccano la mela e la pera, ed evolve, con il passare dei mesi, verso sentori più complessi di lievito e crosta di pane.
Gusto: Asciutto, secco ma al tempo stesso morbido, presenta una acidità equilibrata e una notevole persistenza.
Abbinamenti: questo prodotto può essere servito in due modi: torbido eseguendo un remuage che rimetta in sospensione i lieviti; oppure limpido, avendo l’accortezza di non scuoterlo, lasciando i lieviti sul fondo della bottiglia che potranno poi essere serviti in un piccolo calice da grappa in modo da poter essere consumati separatamente oppure dosati nel vino a piacimento. Ottimo come aperitivo, indicato con antipasti (come le verdure pastellate), primi piatti di mare e secondi leggeri di pesce.
6,59 € (8,79 € / l) SU AMAZON
Gérard Bertrand
Cote des roses IGP Pays d'Oc Chardonnay - Gérard Bertrand
12% Sconto
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#6
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DENOMINAZIONE: IGP Pays d’Oc
SUOLO: Essenzialmente calcareo composto da terreni scistosi ma anche dalle ghiaie portate dai fiumi della Linguadoca
COLORE: Pallido con leggere sfumature dorate
PROFUMO: Aromi di mango, frutta secca, mandorla e nocciola così come note agrumate di pompelmo e fiori d'arancio
GUSTO: l’affinamento in barrique apporta aromi di vaniglia, cannella, burro fresco e spezie. Il finale è caratterizzato da una bella mineralità e da una buona lunghezza.
10,09 € (13,45 € / l) SU AMAZON
Masi
Novità Vinitaly MASI "ROSA DEI MASI" 2023 | Vino Rosato Trevenezie IGT | 750 ml
15% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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ROSA DEI MASI | È un vino rosato dal colore leggero, caratterizzato da intensi aromi floreali e piacevoli sentori di frutti rossi. Vino conviviale per eccellenza, nasce per offrire agli amanti del rosé un’esperienza gioiosa, piacevole e rilassata.
TECNICA | La vinificazione è caratterizzata da una pressatura molto soffice delle uve ancora fredde in presenza di ulteriore aggiunta di ghiaccio secco. L'affinamento viene fatto in acciaio sulle fecce fini con bâtonnage settimanale per circa 60 giorni.
VITIGNI | Rosa dei Masi è prodotto con uve Merlot provenienti da vigneti dell’alta Valpolicella dove le elevate escursioni termiche producono profumi incomparabili ed acidità sostenute. Il lavoro in cantina è rivolto a preservare aromi ed equilibrio per produrre un rosato unico.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Rosa pallido con riflessi “buccia di cipolla”, al naso si manifestano aromi floreali intensi. Fresco e piacevole al palato dove si distinguono sentori di frutti rossi, con spiccate note di lampone. Finale secco sostenuto da una piacevole acidità.
ABBINAMENTO |Eccellente come aperitivo tutto l’anno e da degustare in piscina o in riva al mare in abbinamento a crostacei, ostriche e frutti di mare. Perfetto con il sushi e con un buon piatto di pasta alle vongole veraci. Da provare come base per la preparazione di freschi cocktail alla frutta, sarà una piacevole sorpresa.
12,66 € (16,88 € / l) SU AMAZON
fair & pure
Fair & Pure® - Ippocastano 300mg - Estratto standardizzato al 20% di escina - Vegan - 120 Capsule
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#8
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Per la sua salute: Rstratto di Ippocastano 300mg - 120 capsule - Il prodotto è privo di glutine, fruttosio, lattosio, stearato di magnesio, biossido di silicio, coloranti, aromi e conservanti
Qualità di prima classe: tutte le materie prime e i prodotti finiti vengono regolarmente ispezionati da istituti indipendenti per verificarne la conformità alle linee guida in materia di igiene e qualità, nonché la funzionalità.
Buona compatibilità: il principio della sostanza pura ci vieta di utilizzare edulcoranti, coloranti o additivi nei nostri prodotti. L'unica eccezione è rappresentata dalla cellulosa microcristallina.
PUREZZA MICROBICA Prodotto in Germania: secondo HACCP - materie prime provenienti da UE e non UE
14,95 € (219,85 € / kg) SU AMAZON
Masi
Masi "MASIANCO" 2022, Pinot Grigio delle Venezie DOC, 750 ml, Appassimento Expertise, 1 bottiglia
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#9
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MASIANCO | È vino bianco fresco, aromatico e fruttato, inconfondibile interpretazione del Pinot Grigio delle Venezie e della tecnica dell’Appassimento, di cui Masi è specialista.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | Unico di blend di uve bianche fresche e appassite:la ricchezza di profumi e di aromi del Pinot Grigio delle Venezie si sposa armonicamente con la struttura dell’uva autoctona Verduzzo leggermente appassi
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, giallo dorato con riflessi verdognoli. Olfatto, agrumi, fiori bianchi e miele. Palato, sentori freschi di limone e fruttati di pesca e albicocca, con piacevoli note di miele.
ABBINAMENTO | Ottimo per l'aperitivo. Ben si abbina ad antipasti, pesce, carni bianche grigliate.
11,99 € (15,99 € / l) SU AMAZON
Masi
MASI "DIRADÀ ROSSO" 2020 | Vino Rosso Veneto IGT | | 750 ml | Appassimento Expertise | Elegante e morbido
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#10
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DIRADA' | Elegante e piacevolmente morbido, è la vite nel suo equilibrio più armonioso, alleggerita dai grappoli in eccesso per esaltare quelli scelti
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | Vigneti “Strà del Milione” a Castions di Strada, Friuli. Diverse tipologie di suolo, principalmente sedimenti calcarei su basalto e terreni limo-argillosi. Corvina, Merlot, Refosco"
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Elegante e piacevolmente morbido, con ricche note di ciliegia matura e vaniglia, tannini vellutati e struttura uniti ad una sostenuta acidità.
ABBINAMENTO | Particolarmente eclettico, si accompagna a risotti, carni arrosto o grigliate, formaggi di media stagionatura.
13,90 € (18,53 € / l) SU AMAZON
ippocrasso vino
ippocrasso vino medievale