Ippocrasso Vino
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
10 febbraio 2025
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Ippocrasso. Storia di un vino speziato
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#1 VINCITORE
Bembo Qualità d'Autore
Hypocras Bembo – Aperitivo Originale – 3 Miscele di Spezie per Vino Rosso Freddo – Ottimo da Bere con il Barbecue
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#2
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HYPOCRAS (Ippocrasso) è un vino dolce e leggermente speziato da servire freddo, preparato secondo una ricetta ben precisa e perfezionata nei secoli. Si dice che Ippocrate fu il primo a preparare questo vino medicato con foglie fresche di Artemisia, per usarlo nelle sue cliniche come utile terapia per la digestione e la depurazione del corpo.
🍹 Preparazione: Versare 1 lt. di vino rosso in una brocca e aggiungere tutto il contenuto del vasetto. Mettere in frigorifero per 12 ore mescolando di tanto in tanto. Filtrare con un colino prima di servire.
🍇 Se desideri degli aperitivi o cocktail gustosi e originali, pensa ai vini speziati Bembo: Vin Brulè, Grog, Sangria Tinta, Sangria Blanca, Hypocras, Margot, per scaldare l’atmosfera.
🍸 Le miscele di spezie per vino Bembo sono ideali come regalo, sia per uomini che per donne, oppure possono essere condivise e assaporate per occasioni particolari come feste di compleanno o anniversari.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.
11,50 € (35,94 € / kg) SU AMAZON
Masi
MASI "DIRADÀ ROSSO" 2020 | Vino Rosso Veneto IGT | | 750 ml | Appassimento Expertise | Elegante e morbido
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93
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#3
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DIRADA' | Elegante e piacevolmente morbido, è la vite nel suo equilibrio più armonioso, alleggerita dai grappoli in eccesso per esaltare quelli scelti
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | Vigneti “Strà del Milione” a Castions di Strada, Friuli. Diverse tipologie di suolo, principalmente sedimenti calcarei su basalto e terreni limo-argillosi. Corvina, Merlot, Refosco"
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Elegante e piacevolmente morbido, con ricche note di ciliegia matura e vaniglia, tannini vellutati e struttura uniti ad una sostenuta acidità.
ABBINAMENTO | Particolarmente eclettico, si accompagna a risotti, carni arrosto o grigliate, formaggi di media stagionatura.
13,90 € (18,53 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo, Brachetto D'acqui DOCG Spumante, Vino Rosso, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
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#4
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Caratteri distintivi: Brachetto d’Acqui è un ottimo vino da dessert dal colore rosso rubino chiaro caratterizzato da bollicine fini e persistenti. Evoca dolci profumi di uva aromatica, frutta rossa e nuances di rosa. Ha un gusto amabile, piacevole, delicatamente fresco
Vinificazione: L’uva raccolta viene diraspata e lasciata in fermentazione a temperatura controllata per circa 2-3 giorni; il mosto ottenuto viene filtrato e stoccato a 0°C. Successivamente inizia una lenta fermentazione in autoclave fino al raggiungimento del 6,5% di grado alcolico, dopodiché il vino viene messo in bottiglia
Cenni Storici: Le origini dell’uva Brachetto sono ignote. Si ricorda tuttavia tra i primi riferimenti, il servizio di questo vino alla corte dei Savoia, decantato come “vino di lusso” rosso dolce ed aromatico. Oggi è il simbolo di Acqui Terme, ridente cittadina nel sud-ovest del Piemonte.
Territorio: Al Brachetto si associa l’area piemontese, essendo questa una delle poche varietà in grado di produrre un vino rosso dolce nella regione
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
12,30 € (16,40 € / l) SU AMAZON
Masi
MASI "BONACOSTA" 2022 | Valpolicella Classico DOC | 750 ml | 1 bottiglia
18% Sconto
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#5
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MASI CLASSICI | Uno dei “Vini classici” della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.
BONACOSTA | Il Valpolicella Classico, definito da Hemingway “cordiale come la casa di un fratello con cui si va d’accordo”, è qui proposto come esempio di eleganza fatta di semplicità e freschezza.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso cerasuolo di media intensità. Olfatto, intenso con sentori di ciliegia matura. Palato, fresco e acido, con tannini morbidi e setosi. Ciliegia dominante, note di vaniglia.
ABBINAMENTO | Tipico vino da tutto pasto: ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi di media stagionatura.
Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
9,80 € (13,07 € / l) SU AMAZON
Le Speziali
Claretum - Vino Medievale. Vino Muller Thurgau valdostano DOC aromatizzato alle spezie, prodotto secondo un manoscritto della fine del XV secolo, ritrovato in Valle d'Aosta. 50cl
81
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#6
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vino medievale, claretum, valle d'aosta, manoscritto, vino da dessert, vino aromatizzato
29,90 € SU AMAZON
Vinum Hadrianum
1 Bottle Italian PUBLICIUS 2021 Vino Cerasuolo DOC Affinato in Anfora di Argilla by Vinum Hadrianum | UVE 100% Montepulciano DOC | - (Each Bottle 750 ml)
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#7
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PREMIUM QUALITY: Il più esclusivo vino 100% uve Montepulciano d'Abruzzo. Ottenuto da uve fresche autoctone locali, raccolte manualmente e vendemmiate tardivamente. Corpo intenso di buona lunghezza, robusto ed armonico.
ALC OOL 14,00% ABV: Gradazione alc olica del 14,00% Percento in volume. Profumo di frutta rossa fresca con fini note floreali. Acini a buccia spessa, ottimi per la macerazione, danno un vino di sorprendente complessità. 2021
ANNATA 2021: L'annata 2021 è stata, nel complesso, molto positiva. Colore; rosa ciliegia. Gusto fresco e persistente con sentori di frutti rossi. Regalo perfetto per ogni occasione come regalo di nozze, San Valentino, compleanno, anniversario, festa della mamma, festa del papà, vacanze e regalo di Natale.
ABBINAMENTI CON MOLTI CIBI: Questa versatilità del vino lo rende adatto ad accompagnare diversi piatti. Perfetto in abbinamento a zuppe di pesce come il brodetto dell'Adriatico, pesce fritto o alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
SODDISFAZIONE E GARANZIA AL 100%: Questo è un aceto di vino eccezionale e fresco e saporito. Sosteniamo la qualità delle bottiglie di vino rosato di uve Montepulciano d'Abruzzo. Assolutamente AMI il nostro vino anche più di quanto amiamo farlo noi, o ti restituiremo i soldi!
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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#8
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
14% Sconto
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#9
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VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
3 Vini Speziati Freddi Bembo – 1 Sangria Blanca 1 Margot 1 Hypocras - Miscela di Spezie per Vini Freddi - Aperitivi e Cocktail - Made in Italy
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#10
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SANGRIA BLANCA è una bevanda alcolica fredda di origine spagnola, una ricetta tipica della Catalogna. Questa sangria, a differenza della più classica sangria rossa, si contraddistingue per tono più fresco e leggero, dato dall'ingrediente principale, che resta sempre il vino, che in questa ricetta è bianco, con un sapore fruttato che risulta più semplice, fresco e leggero rispetto a quello rosso.
🍹 Preparazione: Versare in una caraffa 750 cl. di vino bianco e aggiungere tutto il contenuto del vasetto. Arricchire con ghiaccio e frutta fresca (mele e pesche a cubetti, acini d’uva, fettine di arancia). Lasciare riposare per 4/5 ore mescolando di tanto in tanto.
MARGOT è una bevanda fresca a base di vino rosato oppure frizzante (Prosecco, Champagne, Franciacorta), zucchero di canna e spezie. Ideale per essere preparata in estate, come aperitivo o per accompagnare piatti freschi e antipasti di pesce o dessert a base di frutta.
🍹 Preparazione: Versare in una caraffa 1 lt di vino rose’ e aggiungere tutto il contenuto del vasetto. Lasciare riposare in frigorifero per 4/5 ore e mescolare di tanto in tanto. Filtrare con un colino e servire.
HYPOCRAS (Ippocrasso) è un vino dolce e leggermente speziato da servire freddo, preparato secondo una ricetta ben precisa e perfezionata nei secoli. Si dice che Ippocrate fu il primo a preparare questo vino medicato con foglie fresche di Artemisia, per usarlo nelle sue cliniche come utile terapia per la digestione e la depurazione del corpo.
🍹 Preparazione: Versare 1 lt. di vino rosso in una brocca e aggiungere tutto il contenuto del vasetto. Mettere in frigorifero per 12 ore mescolando di tanto in tanto. Filtrare con un colino prima di servire.
🍸 Le miscele di spezie per vino Bembo sono ideali anche come regalo, adatte sia per uomini che per donne, oppure possono essere condivise e assaporate per occasioni particolari come feste di compleanno o anniversari.
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vino ippocrasso
ippocrasso vino medievale
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