Valpolicella Superiore Ripasso
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2019 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
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#2
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali. Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
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Antichello
Antichello Ripasso Valpolicella DOC Superiore
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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📦 CONTENUTO - Riceverete a casa 1 bottiglia da 750 ml di Antichello Ripasso Valpolicella DOCG Superiore 2016. Colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Bouquet di amarene sotto spirito, prugne secche, fiori secchi, sottobosco, chiodi di garofano, rovere pregiato, cannella e radice di liquirizia. Tannini setosi e vellutati con acidità dinamica. Perfetto con sughi di carne, formaggi, salumi carni bianche e rosse. 16/18°C Serv. - 14% Vol.
🍷 SANTA SOFIA - La Cantina Santa Sofia è una delle più antiche della Valpolicella. La famiglia Begnoni ha attuato un processo di rinnovamento tecnico e di gestione della vigna passando da una produzione variegata delle denominazioni veronesi ad una selezione più nitida, precisa ed elegante. L’obiettivo dell’azienda è produrre e distribuire a livello nazionale ed internazionale, puntando all’espressività territoriale e alla tipicità della zona più affascinante della Valpolicella Classica.
🇮🇹 APRULIA TASTE - Viaggiamo in tutta Italia alla scoperta delle migliori cantine. I vini venduti sono una selezione di alta qualità da tutta la penisola italiana. L'obiettivo è quello di portare il cliente a scoprire vini che non ha mai assaggiato prima, selezionati uno per uno dai nostri sommelier. Offriamo produttori artigianali per veri intenditori del settore che vogliono gustare il vero made in Italy, alta qualità ed efficienza in grado di soddisfare qualsiasi tipo di richiesta.
🤩 SERVIZIO CLIENTI: Abbiamo una vasta area di stoccaggio, con personale specializzato e altamente competente per garantire il pieno funzionamento della logistica dell'azienda. Il cliente finale è sempre il centro attorno al quale ruotano tutte le attività dell'azienda, e queste sono progettate con il solo scopo di assicurare la piena soddisfazione del cliente. Il nostro servizio clienti è disponibile 24 ore al giorno, 7 giorni alla settimana. Non esitate a contattarci!
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Brigaldara
Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso Doc - 750ml
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2020
Provenienza: Veneto - Valpolicella
Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
Vino rosso strutturato
Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
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Sartori
Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Temperatura di servizio: 18-20°c
Da conservare in un luogo fresco e asciutto
55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
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Tommasi
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2017 0,75 L
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2017 0,75 L
VINO
Tommasi
19,00 € (25,33 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI – Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 6 bottiglie x 750 ml - 6x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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78
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#7
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Una confezione per degustare la tradizionale tecnica del Ripasso.
6 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Vino di struttura e ricco di sfumature, accompagna con eleganza primi piatti saporiti come paste al ragù di manzo o selvaggina, bolliti, carni rosse e formaggi stagionati.
Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
99,90 € SU AMAZON
Tommasi
Lugana DOC, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tommasi 2 bottiglie da 0,75 ℓ
76
QUALITÀ BUONA
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#8
ZENATO
Zenato Valpolicella Ripassa - Ripasso Superiore [ 6 Bottiglie x 750 ml ]
74
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#9
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Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa "ripassare" la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il tenore alcolico, il colore, gli estratti e il bouquet aromatico. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Colore: Rosso rubino compatto e persistente.
Profumo: Presenta complessi sentori di ciliegia e amarena in confettura, chiodi di garofano, viola appassita, mallo di noce, vaniglia e cioccolatino al liquore.
Sapore: Opulento in bocca, ha un perfetto equilibrio dovuto a grande morbidezza, ottima freschezza e tannino potente e vellutato. Molto lungo il finale.
Vitigni: 85% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta.
6 BOTTIGLIE x 750ml cad.
125,95 € (27,99 € / l) SU AMAZON
Zenato Valpolicella
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 [ 6 Bottiglie da 750ml ]
66
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#10
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Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 6 Bottiglie da 750ml
Tipologia di prodotto: VINO
Marchio: Zenato Valpolicella
130,20 € (28,93 € / l) SU AMAZON
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