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Valpolicella Ripasso Sartori

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 febbraio 2025
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
Spedizione gratuita
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Sartori
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Temperatura di servizio: 18-20°c
  • Da conservare in un luogo fresco e asciutto
  • 55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
  • Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
  • Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
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Sartori
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Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
14% Sconto Spedizione gratuita
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
  • 6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
Sartori
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Casa Vinicola Sartori, Amarone della Valpolicella D.O.C.G Magnum, Rosso, 2020, Veneto Confezione Regalo, 1500ml Cassa Legno
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG: rosso intenso, note di frutta cotte e spezie, molto equilibrato
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
  • 49,90 € SU AMAZON
Sartori
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Sartori Valpolicella Ripasso Superiore Regolo 2018
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Veneto
  • Corvina Veronese 55%, Corvinone 25%, Croatina, Rondinella 15%
  • Valpolicella Ripasso
  • 24,80 € (33,07 € / l) SU AMAZON
Sartori 1898
Sartori 1898
SARTORI 1898 VALPOLICELLA RIPASSO VINTAGE EDITION [ 6 bottiglie x 750mℓ ] (2020)
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Vitigni: 55% Corvina 25% Corvinone 15% Rondinella 5% Croatina
  • Il vino riceve dalle vinacce appassite parte delle caratteristiche che sono proprie dell’Amarone. Dopo la fermentazione malolattica inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi che prevede anche un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
  • Cromatismi di un rosso vivo granato e di gran tono. L’olfatto è premiato da sentori di bacca rossa che sconfinano nella ciliegia matura.
  • Al palato denota grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • Si abbina perfettamente a primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, carni grigliate, arrosti e formaggi di media stagionatura.
  • Gradazione Alcolica: 13,50% Vol.
  • Confezione da 6 Bottiglie da 750ml cad.
  • 105,00 € SU AMAZON
Cesari
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2020 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
33% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
  • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
  • ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
  • FORMATO: Bottiglia da 750ml
  • GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Sartori
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Sartori di VeronaAmarone Magnum 1500 ml Astuccio Legno - Casa Vinicola Sartori & Valpolicella Ripasso Magnum 1500ml Astucciata - Casa Vinicola Sartori, 1Sartori
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Prodotto 1: AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG: rosso intenso, note di frutta cotte e spezie, molto equilibrato
  • Prodotto 1: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
  • Prodotto 1: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
  • Prodotto 2: VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • Prodotto 2: VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: la tecnica del "ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell'Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. il vino diventa così morbido e avvolgente. a seguire inizia l'affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • Prodotto 2: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • Prodotto 2: Marca: Sartori
  • 69,80 € SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Una confezione per degustare l’antica tradizione del Ripasso.
  • 3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
  • 49,90 € SU AMAZON
Sartori
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Confezione Assaggio Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Rosso, 2019, Veneto, Confezione Regalo, 750ml + 2 calici degustazione
14% Sconto Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONFEZIONE ASSAGGIO: 1 Amarone Sartori 750 ml + 2 calici degustazione
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I grappoli, selezionati in vigneto, vengono raccolti a mano e riposti in cassette, che vengono successivamente collocate all’interno dei fruttai; qui vengono lasciate appassire per circa 4 mesi. Una volta pronte, si segue un pigiatura soffice, macerazione e fermentazione alcolica. Infine, il vino matura per circa tre anni all’interno di botti di rovrere di piccole e medie dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore rosso intenso con riflessi granati, note di spezie, sapore pieno e vellutato.
  • 29,90 € SU AMAZON
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