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Valpolicella Ripasso Santa Sofia

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 18 novembre 2024
Masi
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2019 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
  • TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
  • VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
  • ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
  • Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
  • 12,86 € (17,15 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Zeus Party
Cassetta Portabottiglie a Cantinetta -SANTA SOFIA- Valpolicella Classico + Ripasso Superiore 2019 + Amarone 2018
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Bellissima cassetta portabottiglie a cantinetta firmata Santa Sofia, contenente una bottiglia di Valppolicella Classico, una di Valpolicella Ripasso Superiore 2019 e una di Amarone della Valpolicella Classico 2018, Ottima, elegante ed esclusiva idea regalo !
  • AMARONE: Rubino profondo, quasi impenetrabile, dai riflessi granati di ottima tenuta. Presenta un bouquet deciso ma delicato al tempo stesso, dai raffinati sentori di ciliegie mature, ribes scuri, prugne secche; si avvertono morbidi ricordi di cioccolato al latte, sensazioni di rabarbaro, balsamiche note di tabacco mentolato: uno spettro olfattivo raffinato, armonico, elegante.
  • La beva è tonica, succosa, retta da una texture tannica, vivacissima ma pur avvolgente e matura; il calore alcolico è ben bilanciato da una corroborante freschezza agrumata, che rende il vino importante ma di facile beva al contempo.
  • L’Amarone, essendo vino da uve appassite, quindi concentrato, rotondo e potente, è nettare di lunghissima vita. Colto dopo qualche anno di bottiglia, è vino per piatti importanti, quali lepre in salmì, tacchino arrosto tartufato, stracotti e brasati di manzo al vino rosso, risotto all’Amarone. Bevuto nella sua fase più matura, è da abbinarsi a formaggi molto stagionati, anche piccanti. Un azzardo da sperimentare? Provatelo con il cotechino.
  • RIPASSO SUPERIORE: Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che "ripassa" sulle bucce dell'Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia. Di buona concentrazione e avvolgenza, esibisce struttura, calore e personalità, avvolti da una sostenuta freschezza e un tannino cesellato
  • Colore: Rosso rubino intenso, Profumo: A tinte scure con note di amarena sotto spirito, prugna essiccata, fiori secchi, spezie dolci, polvere di caffè e liquirizia, Gusto: Vellutato, gustoso e avvolgente, caldo e concentrato, di intensa freschezza
  • VALPOLICELLA CLASSICO: Attenta selezione delle uve autoctone e utilizzo della tradizionale tecnica del ripasso per aumentare il corpo del vino. La maturazione avviene in botti di Slavonia per 9 mesi. Vino di colore rosso rubino luminoso. Al naso piacevoli aromi di marmellata di mirtilli, amarene, chiodi di garofano, una delicata nota speziata di noce moscata e tostatura. In bocca è avvolgente, morbido e complesso, con buona presenza di tannini.
  • 149,90 € SU AMAZON
Zeus Party
Zeus Party
Magum Valpolicella Ripasso DOC Superiore -Santa Sofia- 14% 1,5l in Cassa di Legno
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Uvaggio: Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).
  • Affinamento: 9 mesi in botti grandi da 50hl di rovere di Slavonia. Circa 6 mesi in bottiglia.
  • Abbinamenti gastronomici : Versatile negli abbinamenti, accompagna pasta con sughi di carne, formaggi semi stagionati e salumi. Colto a un buon grado di evoluzione, sa dare il massimo in abbinamento a pollame nobile come cappone e faraona, arrosti di vitello, costine di maiale con crauti e cotoletta alla milanese.
  • Alcol 14%
  • Formato: Magnum 1,5 Litri
  • 72,90 € (48,60 € / l) SU AMAZON
Santa Sofia
Santa Sofia
Vino Rosso Valpolicella Ripasso D.O.C. 1,5 litri in elegante contenitore in legno
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Vendemmia 2016
  • 14% vol
  • Denominazione di origine controllata
  • 66,99 € (44,66 € / l) SU AMAZON
Santa Sofia
Santa Sofia
SANTA SOFIA VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO 2014 MAGNUM - 1,5L
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Produttore: Santa Sofia
  • Tipologia: Rosso fermo
  • Regione: Veneto
  • Uvaggio: 70% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella
  • Formato: 1,5L
  • 69,99 € (46,66 € / l) SU AMAZON
Cantina di Custoza
Cantina di Custoza
Cantina di Custoza - Valpolicella Ripasso DOC Custodia 75 cl - Vino rosso
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Uvaggio Corvina, Rondinella, Corvinone
  • Profumo intensi sentori di frutta rossa e dal sapore pieno, vellutato e caldo
  • Colore Colore rosso granato
  • Affinamento 16/18 mesi in barrique e botti da 10hl
  • Alcool 14,5%
  • 16,40 € (21,87 € / l) SU AMAZON
Santa Sofia
Santa Sofia
Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 750 ml
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Perfetto per ogni occasione
  • Abbinamenti: formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina
  • Temperatura di servizio: 18/20°C
  • Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%
  • Gradazione alcolica: 15% Vol
  • 45,90 € (61,20 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
Spedizione gratuita
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI – Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 6 bottiglie x 750 ml - 6x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Una confezione per degustare la tradizionale tecnica del Ripasso.
  • 6 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Vino di struttura e ricco di sfumature, accompagna con eleganza primi piatti saporiti come paste al ragù di manzo o selvaggina, bolliti, carni rosse e formaggi stagionati.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • 99,90 € SU AMAZON
Bertani
Bertani
Cassetta da 2 bottiglie: Amarone Valpantena e Valpolicella Ripasso Bertani Bertani 0,75 L Cassetta di legno
star

65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Veneto
  • 57,90 € (38,60 € / l) SU AMAZON
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