The Art Of Fermentation Italiano
I 8 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 novembre 2024
Chelsea Green Publishing Company
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World: New York Times Bestseller
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Fermentology
Fermentology Kit di Fermentazione per Principianti Simply Sauer - Compatibile con Barattoli a Bocca Larga - Include Pesi, Coperchi, Pompa
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#4
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PREPARA I TUOI PROBIOTICI CON LA FERMENTAZIONE DOMESTICA: Rendiamo possibile avere sempre a portata di mano cibi fermentati probiotici direttamente nella tua cucina. È facile fermentare i propri crauti, kimchi e verdure e godere dei benefici che le colture probiotiche apportano alla salute.
INCLUDE TUTTI GLI STRUMENTI ESSENZIALI PER LA FERMENTAZIONE: I nostri kit completi trasformano un barattolo a bocca larga in una macchina per la fermentazione. Includono due coperchi a chiusura ermetica, due pietre sauer e una pompa di estrazione dell'ossigeno. In questo modo potrai trasformare due barattoli di vetro in fermentatori domestici!
PROCESSO SEMPLICE IN 3 FASI: Prepara molte ricette velocemente con questo sistema infallibile. Una volta che le verdure sono pronte dentro il barattolo con la salamoia, la pietra sauer fa pressione su di loro e tutto quello che bisogna fare è avvitare il coperchio della camera di compensazione e pompare l'ossigeno.
SISTEMA DI FERMENTAZIONE SENZA MANUTENZIONE: Il sistema Simple Sauer è così semplice da usare che chiunque può diventare un fermentatore in pochi minuti. Espelle automaticamente la CO2 prodotta dalla fermentazione, quindi non c'è bisogno di monitorare il processo o evacuare i gas - e si può usare anche come macchina per produrre sottaceti a casa!
RISPARMIA PREPARANDO I TUOI PROPRI PROBIOTICI: Dimentica i costosi integratori - che secondo molti medici hanno pochi benefici. Prepara probiotici di alta qualità con il nostro sistema di rimozione dell'ossigeno al 100% per avere i fermenti più sicuri, sani e deliziosi.
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Fermentology
Fermentology Sauer Stones - Pesi per la conservazione e la fermentazione - Set di 4 - Fermentazione in Barattolo Mason a Bocca Larga
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#5
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MANTIENE LE VERDURE SOMMERSE PER RIDURRE IL LORO DETERIORAMENTO: Questi pesi per la fermentazione e la conservazione mantengono il cibo sotto la salamoia in modo che l'ossigeno non possa entrare e causarne il deterioramento. Usali per fare crauti fermentati, sottaceti, kimchi e altro, o per sottaceti veloci.
PROGETTATO PER VASI MASON A BOCCA LARGA: Questi pesi si inseriscono nell'imboccatura dei barattoli Mason a bocca larga e dei barattoli da conserva e ne basta uno solo, per ogni barattolo, per evitare che le verdure galleggino in cima. I pesi Sauer si possono anche usare in un coccio o con una camera di compensazione.
NUOVO DESIGN CON GRIGLIE PER LE DITA: I Pesi Sauer hanno delle comode prese per le dita che facilitano il loro inserimento e la loro rimozione dai barattoli Mason di piccolo e grande volume. Basta afferrare e sollevare per rimuoverle.
VETRO DI QUALITÀ, NON POROSO: Non qualsiasi vetro può essere usato per fare attrezzature e forniture per la fermentazione. Il vetro che Fermentology usa non è poroso, il che impedisce ai germi di assorbire il vetro e di contaminare i futuri fermenti.
PARTE DI UNA SERIE DI STRUMENTI PER LA FERMENTAZIONE: I Pesi Sauer sono uno dei molti elementi essenziali che Fermentology ha per rendere la fermentazione in vasi Mason il più facile possibile. Sotto lo stesso marchio di fiducia sono disponibili anche tappi airlock senza acqua, pompe, tamponi e pestelli.
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Fermentation Mason Jar Fermentation Mason Jar Premium avec anneau en Silicone et Kit Fermentation SAS pour bocaux à Large Bouche
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Anello in silicone di alta qualità: l'anello in silicone stabilisce una tenuta ermetica tra il coperchio e il barattolo per evitare che ossigeno e polvere inquinino il cibo fermentato.
Adattabilità e praticità: la dimensione interna del coperchio è di circa (86 mm) / 3,39 pollici (circa), adatta a qualsiasi barattolo a "bocca larga" di pinte, quarti mezzo gallone.
Robusto e conveniente: usa un coperchio robusto per migliorare l'organizzazione della tua cucina. Fornisce un ottimo regalo per la fermentazione.
Molteplici usi: è molto comodo e sicuro preparare kimchi, zenzero, salsa piccante, crauti, sottaceti e altri cibi fermentati deliziosi e sani. (Il pacchetto contiene 1 * cover + 1 * air lock, ci sono molti colori tra cui scegliere)
Molto adatto per la fermentazione: il coperchio può accelerare il processo di fermentazione per te.
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Home Fermentation Tank Studio 8-Layer Large-Capacity Stainless Steel Bread Pizza Constant Temperature Humidity Pasta Fermentation Tank
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[Bread proofing machine] Fermentation is an important part of bread making. By using the fermentation machine, you can stabilize the temperature and humidity. This fermentation machine is a multifunctional, stable, durable and convenient household fermentation machine. The electric fermentation machine is designed to help you better control the fermentation temperature, make the food healthier, and make the fermentation process more efficient.
[High-quality materials] New baking experience, dual-use for family business, atomized fermentation, dual temperature and humidity control, 304 stainless steel inner tank; heating fan, built-in water tank humidifying spray, generating internal circulation, and quickly reaching the required temperature and humidity;
[Multi-function] It is suitable for the fermentation of various foods, such as dough, rice wine, natto, and yogurt, so that each food has its own temperature; precision mechanical control, adjustable temperature and humidity, water temperature fermentation, easy evaporation of various foods;
[Hot air circulation system] The temperature of all corners is uniform, providing a more suitable fermentation environment for the bread, and forced ventilation will send heat to the corners of the box. The steam fills the entire fermentation tank to make the humidity more uniform, and there is hot air in the tank. Circulation, improve thermal efficiency, and save more energy;
[Select quality] Customer satisfaction is our top priority, so we want to make sure that you are completely satisfied with the products you buy. If you have any questions, you can contact us at any time and we will serve you wholeheartedly.
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kivrimlarv Kimchi Container | 4/5L Leakproof Airtight Pickle Container With Handle And Lid | Clear Kimchi Jar For Sauerkraut Fermenting And Storage Containers For Kitchen
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Airtight & Leakproof Design: This kimchi container features a leakproof, airtight seal, ensuring that your fermented foods like kimchi and sauerkraut stay fresh and flavorful for longer periods
4/5L Capacity: With a generous 4 to 5-liter capacity, this pickle container is perfect for storing large batches of fermented foods, pickles, and vegetables, ideal for home kitchens
Durable & Transparent: Made from clear, , this fermenting jar allows you to easily monitor the fermentation process without having to open the lid, ensuring consistent results
Convenient Handle & Lid: Equipped with a sturdy handle and secure lid, this kimchi jar is easy to carry, stack, and store, making it a practical addition to any kitchen for pickling and fermenting
Multi-Purpose Fermenting Jar: Great for storing a variety of fermented foods like kimchi, sauerkraut, pickles, and more, this versatile container ensures freshness and provides easy organization in your kitchen
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