Starter Pasta Madre
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
Il lievito più naturale che esista!
7,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
13% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
6,24 € (31,20 € / kg) SU AMAZON
PITCH + PULSE
PITCH + PULSE Starter Kit per Pasta Madre, 1000ml Vetro Fermentato con Termometro, Nastro Alimentazione Data, Spatola, Contenitore per la Cottura del Pane a Lievito Naturale
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Kit Completo Barattoli Lievito Madre: il nostro kit per lievito madre contiene tutto il necessario per preparare il pane a lievitazione naturale. Il kit comprende un contenitore per la pasta madre in vetro da 1000 ml, un termometro, una fascia per la data di alimentazione, un raschietto per l'impasto, un coperchio di stoffa e un coperchio di alluminio. Adatto a dilettanti e professionisti del pane a lievitazione naturale
Dimensione Perfetta: Il barattolo da 1000 ml è abbastanza grande da fornire circa 4 lieviti madre. Non occuperà troppo spazio prezioso nel vostro frigorifero. Inoltre, il coperchio in alluminio mantiene il lievito fresco quando è necessario riporlo in frigorifero, mentre il coperchio di stoffa permette al lievito di respirare durante l'attivazione
Strumenti Pratici L'alimentazione: Il raschietto per l'impasto è dimensionato in base all'altezza del fermentatore per facilitare la miscelazione e la raschiatura. Ampio piano per facilitare l'alimentazione e la pulizia. L'esclusiva fascia di tracciamento dei giorni di alimentazione mostra esattamente la quantità di cibo somministrato e l'ultima volta che è stato somministrato. Grazie all'adesivo della temperatura, è possibile conoscere sempre la temperatura dello starter
Alta Qualità Senza Piombo: I nostri contenitori per pasta madre sono privi di piombo e realizzati in vetro alimentare che può essere risciacquato in acqua calda o lavato in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. Le linee graduate sui vasetti di vetro aiutano a effettuare misurazioni precise, in modo da poter conoscere facilmente il peso dell'agente lievitante
Progettato Gli Entusiati Della Panificazione: Con il nostro kit di barattoli per la lievitazione a base di lievito madre tutto in uno, potrete preparare il vostro delizioso e sano pane a base di lievito madre e gustare il pane appena sfornato con la vostra famiglia e i vostri amici, perfetto per gli amanti del pane e per i principianti. Il kit di lievito madre è anche un regalo perfetto per i panettieri e gli amanti del pane.
19,99 € SU AMAZON
Wikay
Wikay Barattolo per Lievito Madre, Starter kit di lievito naturale, Contenitore per lievito madre per lievito madre da 1000 ml, Kit Completo con Contenitore e Accessori per Panificazione Casa
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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【Il vostro Starter Kit per la pasta madre】 Riceverete un barattolo per la pasta madre da 1000ml a bocca larga con linee di scala per poter seguire facilmente la crescita del vostro starter. Contiene anche una striscia di alimentazione multifunzionale con data, carta termometrica, raschietto nero, agitatore, coperchio in tessuto traspirante. È il contenitore perfetto per la produzione di pane a lievitazione naturale per i principianti della panificazione.
【Materiale di alta qualità】Questo contenitore per lievito madre è realizzato in vetro di alta qualità con un design chiaro che rende facile vedere lo stato della pasta madre all'interno. Il design a bocca larga è adatto alla fermentazione naturale del lievito. Resistente all'umidità e alla freschezza, resistente all'usura e durevole.
【2 Metodi di conservazione】 Il contenitore per pasta madre è disponibile per 2 metodi di conservazione. Quando deve essere conservato in frigorifero per una settimana o più, utilizzare il coperchio in silicone per una migliore tenuta e per evitare che il cibo si rovini. Per la fermentazione, utilizzare il coperchio in tessuto traspirante che permette all'aria di entrare e uscire.
【Facile da pulire e da usare】 Questa confezione è dotata di un raschietto e di un agitatore che possono essere utilizzati per mescolare gli alimenti conservati all'interno del barattolo. È facile rimuovere la pasta madre fermentata. Inoltre, la nostra pentola per pasta madre è dotata di.
【Ampiamente utilizzato】Il nostro kit di pentole per lievito madre non è solo un ottimo contenitore per la fermentazione della farina, ma può anche essere utilizzato per conservare alimenti come cereali, biscotti, pane, riso, caffè, noci, ecc. e molti altri condimenti e snack. Il kit completo per la panificazione a lievitazione naturale è un modo conveniente per cucinare a casa.
26,99 € SU AMAZON
xyuayamz
xyuayamz Kit per Starter Jar a Lievito Naturale, 730ml Kit di Barattoli per Lievito Madre Contenitore, con Spatola, Termometro, Cucchiaio Dosatore, Spazzola per Pulizia, Coperchio in Metallo(12 Pezzi)
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#5
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【 12 Pezzi Barattolo per Lievito Madre】: C'è un barattolo di pasta madre esattamente in scala (730ml), 1 elastico di alimentazione con data, 1 carta per la temperatura, 1 spatola in silicone, 1 coperchio in metallo, 1 copertura in tessuto cucito, 5 cucchiai in PP, 1 spazzola per la pulizia. Il kit per la pasta madre è adatto sia ai principianti che ai panettieri esperti.
【Vetro Fermentato - Materiale】Questo set di vasetti per la pasta madre è realizzato con materiali di alta qualità, vetro, alluminio, cotone, lino, silicone, carta, ecc. Il barattolo ha una capacità massima di 730 ml, un diametro di circa 8,1 cm e un'altezza di 17,5 cm. È resistente alla temperatura, riutilizzabile e durevole.
【Barattoli di Lievito Madre - Facile da Pulire e da Usare】Questa confezione viene fornita con un raschietto per barattoli, una spazzola per la pulizia e un raschietto in silicone che può essere utilizzato per mescolare il cibo conservato nel barattolo. Facile rimozione della pasta madre fermentata I nostri vasetti per la pasta madre hanno un'ampia apertura facile da pulire e possono aggiungere comodamente acqua o farina.
【Barattolo di Vetro Multiuso - Forniture Riutilizzabili】Il nostro barattolo per la pasta madre consente di conservare una varietà di ingredienti come pasta madre, biscotti, riso, cereali, caffè, noci e altro ancora. È un regalo perfetto per gli amanti della pasta madre.
【Contenitore Lievito Madre - Servizio Clienti Perfetto】Sicuro in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano. È difficile evitare danni ai prodotti in vetro durante la spedizione. Anche se la probabilità è molto bassa, se si riceve un pacco danneggiato, si prega di scattare una foto e di inviarcela via e-mail. Vi invieremo un nuovo barattolo di pasta madre e non dovrete restituire il prodotto danneggiato.
17,60 € (1,47 € / unità) SU AMAZON
RAPGET
Sourdough Starter Kit, 34 oz di grande capacità Sourdough Starter Jar di vetro con data contrassegnata banda di alimentazione, termometro, pasta acida Jar Scraper
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Scopri la gioia del perfetto pane a lievitazione naturale: design a bocca larga, modellato per una manutenzione ottimale del lievito madre. Il barattolo di pasta madre a bocca larga da 963,9 g assicura che si possa aggiungere facilmente farina e acqua con molte meno fuoriuscite. Inoltre rende molto più facile mescolare il tuo antipasto e facile da pulire. Fare la cottura più facile e professionale che mai.
19,99 € SU AMAZON
XIHIRCD
Barattolo per Pasta Madre, Sourdough Starter Kit Barattolo in Vetro Cinghia per il Tempo di Fermentazione Termometro Spatola in Silicone Coperchio in Tessuto Kit per Avvio Pane per Cucina Casa
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Contenuto del pacchetto: riceverai un set di kit di barattolo per pasta madre, tra cui 2 barattoli di vetro, 2 cinturini per il tempo di fermentazione, 2 termometri, 2 spatole in silicone, 2 coperchi in tessuto.Quantità sufficiente per soddisfare l'uso e la sostituzione.
Materiale affidabile: il nostro prodotto è realizzato principalmente in vetro, affidabile e sicuro, puoi usarli con fiducia per molto tempo.
Capacità: questo barattolo a bocca larga contiene 709,68 ml, abbastanza per preparare abbastanza antipasto per il pane, non occuperà troppo spazio prezioso.La miscelazione e la pulizia sono facili.
Design del prodotto: questo barattolo di fermentazione ti consente di conservare vari ingredienti come lievito naturale, biscotti, riso, cereali, caffè, noci e porta un aspetto elegante nella tua cucina.
Ampia applicazione: questo barattolo di vetro non può essere usato solo come serbatoio di fermentazione del lievito, ma anche come serbatoio di stoccaggio.Può essere un grande assistente nella tua cucina.Un regalo perfetto per gli appassionati di fermentazione.
40,99 € SU AMAZON
Kilner
Kilner Sourdough Starter Set di lievito Naturale, Vetro, Trasparente
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Kit di avviamento per pasta madre | Il set di pasta madre Kilner contiene tutti i componenti necessari per realizzare un antipasto di successo a lievitazione madre, che verrà quindi utilizzato per trasformarsi in una pagnotta fresca e deliziosa a lievitazione madre, frittelle, pizza, pane naan e pagnotte al forno possono essere fatti da un antipasto a lievitazione madre, il coperchio dosatore in acciaio inossidabile è stato appositamente progettato per misurare farina e acqua con precisione, rendendo incredibilmente facile mantenere un antipasto di successo.
Durata: realizzato in vetro sodalime di alta qualità con chiarezza incontaminata e spessore costante della parete che garantisce nessun punto debole, questo set è lavabile in lavastoviglie, si prega di lavare prima del primo utilizzo, non versare acqua bollente direttamente nel bicchiere.
CONTIENE | Il set include due barattoli Kilner a bocca larga da 0,35 litri, un coperchio dosatore in acciaio inossidabile, 1 spatola in silicone, un coperchio in acciaio inossidabile, due elastici, sei etichette e un ricettario passo-passo.
Vetro sostenibile: il vetro Kilner è realizzato con ingredienti naturali, garantendo che nessuna sostanza chimica nociva o tossine possa fuoriuscire nel cibo, il vetro è anche privo di BPA e non assorbe odori, sapori o macchie, non solo il vetro è un'opzione più sana, è fatto per durare e mai per uso singolo.
LA STORIA DEL KILNER | L'originale Kilner Jar, inventato da John Kilner and Co. in Inghilterra è tanto amato e di successo ora come lo era oltre 180 anni fa.
38,79 € SU AMAZON
YAANI
YAANI Barattolo per pasta madre a bocca larga da 500 once, fionda per pane in silicone, barattolo di pasta madre da 1500 ml con fascia di alimentazione contrassegnata con data, termometro, spatola per
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#9
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Kit per lievito madre: Il kit include un barattolo per lievito madre di grande capacità da 51 oz con una banda di alimentazione contrassegnata con la data, un coperchio in bambù, un termometro e una sacca in silicone per il pane. Il barattolo è realizzato con materiali di alta qualità ed è progettato per mantenere il lievito madre fresco e attivo a lungo.
Sacca in silicone per il pane: Il tappetino da forno in silicone è realizzato in silicone di alta qualità, è antiaderente, resistente al calore e durevole. È perfetto per impastare e modellare la pasta del lievito madre e può essere utilizzato anche per cuocere altri tipi di pane e dolci.
Facile da usare: Il kit per lievito madre è semplice da utilizzare ed è perfetto per i principianti interessati ad apprendere come fare il pane al lievito madre.
Sano e delizioso: Il pane al lievito madre è noto per i suoi benefici per la salute e il suo sapore delizioso. Con questo kit, puoi preparare il tuo pane al lievito madre a casa e godere dei benefici del pane fatto in casa.
Regalo perfetto: Il kit per lievito madre è un regalo ideale per gli amanti del pane e gli appassionati di pasticceria. È un ottimo modo per introdurre qualcuno al mondo della panificazione con lievito madre e aiutarlo a iniziare.
24,95 € SU AMAZON
Sourdough Starter Funny Gift
Pasta madre Feed My Starter Bread Baker, citazione divertente Maglietta
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Sorry I Can't I Have to Feed My Sourdough Starter è il regalo perfetto per uomo, donna o adolescente che sta cuocendo pane a pasta madre e alimentando il loro antipasto.
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
16,99 € SU AMAZON
pasta madre
pasta madre secca
pasta madre essiccata
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#1 VINCITORE
