Starter Pasta Madre
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
Il lievito più naturale che esista!
7,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
PBUSPU
PBUSPU Barattolo per Lievito Madre 730 ML, Starter Kit di Lievito Naturale,con Fascia di Alimentazione Contrassegnata con Data, Termometro, Spatola per Kit Completo con Contenitore e Accessori
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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【Materiale di vetro resistente e ispessito】Il nostro barattolo per pasta madre è composto da un robusto barattolo per la lievitazione e da una pratica spatola in silicone, con una capacità di 730 ml per uso domestico
【Due metodi di conservazione]】 Se i vasetti vengono conservati in frigorifero per una settimana o più, i coperchi in alluminio sono ermetici e il cibo non si rovina. I coperchi in tessuto cucito con robusti elastici sono migliori per l'uso durante la fermentazione, poiché l'aria può entrare e uscire liberamente dai vasetti
【Facile da pulire】Questo lievito madre ha un'ampia apertura per facilitare l'alimentazione e l'uso del lievito. È anche facile da lavare a mano, da pulire o da lavare in lavastoviglie
【Dimensione perfetta】Il design trasparente consente di osservare chiaramente lo starter dalla fase iniziale fino alla preparazione per la cottura. L'ampia apertura consente di versare facilmente la farina e l'acqua, nonché di pulire e mescolare facilmente il contenuto. Il contenitore è dotato di una scala graduata che consente di visualizzare la capacità a colpo d'occhio
【Ideale per la panificazione】 Il nostro kit per la pasta madre è dotato di tutti gli accessori necessari, tra cui un contenitore di lievitazione da 730 ml, un termometro, un nastro di alimentazione datato, una spatola in silicone e una copertura in tessuto traspirante
15,89 € SU AMAZON
XIHIRCD
Barattolo per Pasta Madre, Sourdough Starter Kit Barattolo in Vetro Cinghia per il Tempo di Fermentazione Termometro Spatola in Silicone Coperchio in Tessuto Kit per Avvio Pane per Cucina Casa
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Contenuto del pacchetto: riceverai un set di kit di barattolo per pasta madre, tra cui 2 barattoli di vetro, 2 cinturini per il tempo di fermentazione, 2 termometri, 2 spatole in silicone, 2 coperchi in tessuto.Quantità sufficiente per soddisfare l'uso e la sostituzione.
Materiale affidabile: il nostro prodotto è realizzato principalmente in vetro, affidabile e sicuro, puoi usarli con fiducia per molto tempo.
Capacità: questo barattolo a bocca larga contiene 709,68 ml, abbastanza per preparare abbastanza antipasto per il pane, non occuperà troppo spazio prezioso.La miscelazione e la pulizia sono facili.
Design del prodotto: questo barattolo di fermentazione ti consente di conservare vari ingredienti come lievito naturale, biscotti, riso, cereali, caffè, noci e porta un aspetto elegante nella tua cucina.
Ampia applicazione: questo barattolo di vetro non può essere usato solo come serbatoio di fermentazione del lievito, ma anche come serbatoio di stoccaggio.Può essere un grande assistente nella tua cucina.Un regalo perfetto per gli appassionati di fermentazione.
40,99 € SU AMAZON
BAODBF
BAODBF Kit di base per lievito naturale,Starter Kit di lievito naturale con coperchio in legno e tappo in tessuto,Contenitore di avviamento per lievito naturale da 900 ml,Barattolo di lievito madre in
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Alta qualità: set di 7 piatti graduati per lievito madre per vasetti, fermentazione e coltura. Ogni accessorio è realizzato in vetro di alta qualità, legno, cotone, silicone, carta e altri materiali. Riutilizzabile e durevole
Con fettuccia di marcatura: il nostro kit di barattoli per pasta madre include una fettuccia multifunzionale che può segnare il tempo di fermentazione e uno strumento di carta termometro, che può leggere la temperatura dell'impasto fermentato all'interno del contenitore di lievito in qualsiasi momento
Due modi: quando lo conserviamo a lungo, possiamo scegliere di utilizzare un coperchio in legno. Se utilizzato come serbatoio di fermentazione, è possibile utilizzare una copertura in cotone e lino. Il rivestimento traspirante in cotone e lino con una forte fascia elastica consente all'aria di fluire dentro e fuori dal serbatoio senza intoppi
Facile da pulire: questo kit di barattoli per pasta madre in vetro può essere pulito e riutilizzato. Il serbatoio ad ampia apertura è facile da pulire. Il raschietto in silicone abbinato può essere utilizzato per mescolare e rimuovere il corpo di fermentazione finito fermentato quando necessario
Il miglior regalo: questo set di strumenti multifunzione che combina la conservazione degli alimenti e la fermentazione del lievito è lo strumento perfetto per iniziare la cottura del pane ed è anche il regalo perfetto per gli amanti del lievito
7,99 € SU AMAZON
ABIOTO
Abioto Starter Kit di pasta madre - Barattolo di vetro, banda di alimentazione con tracciamento della data, termometro, raschietto in silicone, copertura in panno e coperchio in alluminio - Starter
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Dimensioni perfette del barattolo: goditi la cottura con il nostro barattolo in vetro da 680 g, alto 17,8 cm e apertura 7,4 cm. Ideale per i principianti, e se hai bisogno di più capacità, scegli i nostri barattoli di vetro da 963,9 g per pasta madre per antipasto!
Starter kit ideale: il nostro kit per principianti tutto in uno con pasta madre è un regalo perfetto! Il kit include un barattolo di lievitazione madre, una spatola in silicone, 3 coperture in tessuto, 3 strisce termometriche e una banda di monitoraggio del giorno.
Offerta conveniente: questo kit di lievito madre con un barattolo di vetro premium per pasta madre è un investimento degno Scansiona il codice QR per istruzioni dettagliate e ricette, garantendo un valore per il prezzo.
Misure facili da usare: sperimenta un inizio senza problemi con il nostro barattolo di vetro per pasta madre, contrassegnato in modo univoco in tazze e ml. Su misura per i panettieri domestici, questo barattolo semplifica la preparazione della cottura.
Qualità imbattibile: investi nel nostro starter kit di pasta acida e cuoci con il meglio. Con marcature resistenti e materiali di alta qualità, questo kit di pasta acida è costruito per durare. Abbraccia la promessa di ABIOTO un rimborso completo o un kit di sostituzione per un danno in transito.
26,34 € SU AMAZON
TeeMars
Starter kit di lievito naturale, barattolo di pasta madre da 963,9 g, 2 cestini per la lievitazione del pane, termometro, monitoraggio del tempo di alimentazione, raschietto in metallo, facile da
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Kit ideale per la pasta fossa: cerchi gli strumenti per preparare pane naturale e delizioso a lievitazione naturale? Il kit completo di pasta madre TeeMars rende il processo più facile e piacevole. Questo kit di alta qualità include tutto ciò di cui hai bisogno: barattolo di vetro da 963,9 g, spatola in silicone da 27,9 cm, cestino in silicone per lievitazione da 25,4 cm, monitoraggio del tempo di alimentazione, fascia termometro, copertura in tessuto, coltello per tagliare il pane con 5 lame sostituibili, raschietto in metallo, spazzola in silicone e una guida dettagliata di istruzioni. Regalo perfetto per panettieri e principianti.
Barattolo per pasta madre da 34 once: il barattolo per lievito madre con indicatore di misurazione ha una grande capacità di 963,9 g e abbastanza per fare 4-5 pagnotte di lievito naturale. Puoi facilmente aggiungere farina e acqua in un barattolo di vetro a bocca larga da 8,9 cm e rimuovere lo starter quando necessario. La spatola in silicone da 28 cm aiuta a mescolare efficacemente e raggiunge facilmente il fondo della bottiglia. Spero che il tuo pane a lievitazione madre fatto in casa, con la sua crosta croccante, la consistenza gommosa e il sapore piccante, porti gioia a te e alla tua famiglia questo Ringraziamento, Natale e Capodanno.
Termometro e monitoraggio del tempo di alimentazione: dotato di due strumenti molto utili per l'avviamento a lievitazione naturale. L'adesivo termometro ti aiuta a monitorare la temperatura di avviamento in tempo reale (nota: gli antipasti a lievito naturale preferiscono da 21 °C a 26,7 °C). Per il monitoraggio del tempo di alimentazione e del livello, è possibile ruotare la cinghia lateralmente per segnare il tempo di alimentazione e spostarlo su e giù per segnare il livello iniziale.
Cestini resistenti per la lievitazione del pane: i cestini rotondi da 22,9 cm e ovali da 25,4 cm sono realizzati in silicone alimentare senza BPA che può resistere a temperature fino a 230 °C. Confronta con i bannetons in rattan facili da modellare, i cestini per il pane TeeMars sono lisci, senza schegge e non si modellano, più sicuri per la tua famiglia. Ancora più sorprendente è che è pieghevole, facile da riporre e pulire. Prima di mettere l'impasto nel cestello in silicone, si prega di cospargere un sottile strato di farina sul cestello per garantire meno problemi di adesione.
Facile da pulire e conforme agli standard alimentari: l'intero set di pasta madre è realizzato con materiali di alta qualità per uso alimentare che soddisfano gli standard alimentari, in modo da poterli utilizzare con fiducia. Inoltre, dopo aver completato il processo di cottura a lievito madre e la cottura, questi strumenti sono molto facili da pulire e lavabili in lavastoviglie.
Servizio con cuore: a TeeMars, forniamo una garanzia di 2 anni per i clienti, per qualsiasi domanda sul kit di pane a lievitazione madre o necessità di accessori mancanti dal pacchetto, non esitate a contattarci, siamo sempre qui. TeeMars crede che la cottura vada oltre la cucina, è un viaggio di gioia e connessione.
Prepara un delizioso pane e crea bellissimi motivi: utilizzando il nostro coltello per tagliare il pane e il raschietto in metallo, puoi liberare la tua creatività sui disegni del pane durante la cottura. Il kit per la preparazione del pane artigianale a lievito naturale era uno strumento perfetto per i principianti del pane a lievitazione naturale o un panettiere esperto e per preparare gustosi pani casalinghi! Nota: ci sono 5 lame sostituibili per tagliare il pane.
122,35 € SU AMAZON
ROCKSHEAT
Rocksheat Starter kit per pasta madre, 600 ml, kit per pasta madre con termometro, spatola in silicone, fasce di alimentazione e coperchio in acciaio inossidabile, barattolo a bocca larga per lievito
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#8
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Intraprendi un viaggio di cottura a lievitazione naturale: il kit di base per pasta madre Rocksheat ti consente di preparare deliziosi pane a lievitazione naturale e basi per pizza a casa. Questo kit per la preparazione del pane contiene barattolo da 600 ml, termometri, fasce di alimentazione, spatola in silicone e coperchio in acciaio inossidabile.
Efficace monitoraggio dell'alimentazione: termometro per monitorare la temperatura ottimale per conservare la pasta madre nel barattolo del pane, le bande di alimentazione consentono una migliore visione dei cambiamenti nella pasta madre e questi sono utili strumenti per la preparazione del pane. È un bel kit per principianti con lievito madre.
Facile da usare e conservare: la spatola in silicone a pasta madre dal bordo sottile rende facile versare la pasta madre fermentata. Il coperchio in acciaio inossidabile con una forte guarnizione in silicone crea un ambiente ermetico per mantenere il cibo fresco e sicuro per una settimana o più in frigorifero.
Barattolo di vetro multiuso: i barattoli Rocksheat per pasta madre sono perfetti per conservare pasta madre, snack, cracker, riso, cereali, caffè e noci. Un regalo ideale per chi ama la cottura e i sapori freschi.
26,99 € SU AMAZON
Vistara
Vistara Starter kit per pasta madre, barattolo di pasta madre da 0,7 l, grande capacità, con coperchio in alluminio
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#9
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Vaso di vetro di grande capacità da 700 ml
Viene fornito con termometro e cinturino per pista, facile da usare
Questo kit include 1 barattolo per lievitazione madre, 1 spatola in silicone, 1 coperchio in alluminio, 1 copertura in tessuto, 1 striscia per termometro e 1 fascia elastica.
21,13 € SU AMAZON
The Wild Starter Society
Divertente lievito madre è tutto ciò che impasta scienziato di pasta madre Maglietta
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#10
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Il design a lievito naturale è tutto ciò che impastare è perfetto per un panettiere a lievitazione madre che ama cuocere il pane a lievitazione naturale e il meglio per un sussurro a lievitazione madre che ama gli antipasti a li
Gli scienziati di lievito madre prosperano coltivando colture di lievito selvatico e sperimentando la fermentazione. Questo design umoristico a lievito madre è perfetto per gli amanti della cottura a lievitazione naturale.
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
18,99 € SU AMAZON
pasta madre
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