Speck Trentino Alto Adige Dop
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
Merano Speck
Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2,3 kg circa
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✔️ Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp
✔️ La signora Inge Rauch è proprietaria di Merano Speck, un’azienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione.
✔️ Peso circa 2,3 kg
✔️ Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato l’azienda nel 1989.
❤️ “Diceva sempre che il suo cognome era Rauch, fumo, e dunque avrebbe dovuto offrire qualcosa di affumicato e stagionato a lungo”, dice la moglie sorridendo.
48,70 € (48,70 € / unità) SU AMAZON
Salumi Pasini
Speck Trentino Stagionato Leggermente Affumicato, metà, Salumi Pasini® | 1 kg | Senza Lattosio
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✔️【Speck Stagionato】- Prodotto tipico del Trentino dal gusto leggermente affumicato. Lavorato Artigianalmente e Stagionato per circa 4 mesi. Peso Totale: 1 kg.
✔️【Carni Pregiate】- Carni di suino selezionate con aggiunta di sale, pepe e ginepro affumicate in un locale adibito con trucioli di faggio e bacche di ginepro.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità.
✔️【Gusto Sopraffino】- Si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso, seguita dalle spezie. Perfetto con pane, formaggio e vino per una tipica merenda altoatesina.
33,90 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
Kofler Delikatessen
Speck Alto Adige IGP 1/8 pezzo cuore SV ca. 475 gr. - Kofler Speck
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck
per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette
tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck
salame affumicato
carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
18,50 € (38,95 € / kg) SU AMAZON
YesEatIs
CANTALUPPI - Speck del Trentino Alto Adige - Metà sottovuoto (3 kg. circa)
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Prodotto realizzato con cosce selezionate per adiposità, peso e qualità della carne. Le carni provengono da macelli soggetti ad autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004. Dopo la disossatura la gamba viene tagliata con la tipica forma di speck (baffa) e poi secca salata con l'aggiunta delle spezie e degli additivi tipici.
La salatura dura circa un mese, poi lo speck viene affumicato in modo tradizionale utilizzando solo legni non resinosi. Il condimento dura almeno quattro mesi, durante i quali il prodotto viene conservato in celle di condimento a temperatura e umidità controllata.
Al termine della maturazione lo speck viene pulito dal sottile strato di muffa (della stessa famiglia che caratterizza alcuni formaggi) formato sulla superficie del prodotto, tagliato a metà, etichettato e sottovuoto imballato.
INGREDIENTI: Maiale, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: ENERGIA 256 kcal, 1069 kJ, GRASSI 17 g / 100 g DI QUI: ACIDI GRASSI SATURATI 5,9 g / 100 g, CARBOIDRATI 0 g / 100 g DI QUI: ZUCCHERI 0 g / 100 g / 100000 g , PROTEINE 26 100 g, sale 4,6 g/100 g.
59,90 € (23,96 € / kg) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Speck Alto Adige IGP , squadrato intero - 4,5 KG. Affumicato Stagionato e Sottovuoto, Per i veri amanti dello Speck che non vogliono restarne mai senza
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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⭐ Speck Alto Adige IGP baffa intera squadrata, ca. 4,5 kg di bontà per i veri amanti dello Speck. Mai più senza!
⭐ Il nostro Speck Alto Adige IGP viene prodotto artigianalmente in una piccola azienda locale situata a 1300 mt di altitudine, dove l'aria ha le caratteristiche perfette per stagionare al megli lo Speck, rispettado tutti i criteri che permettono la certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta)
⭐ La ricetta è quella orgininale, tutelata dal Consorzio Tutela Speck Alto Adige, per garantire al consumatore un prodotto di altissima qualità. Sale e spezie vengono infatti miscelati in proporzioni ben definite (ma segrete!) per un risultato eccellente
⭐ la forma squadrata di questa baffa di speck è pensata per chi affetta lo speck con l'affettatrice, rendendo il gesto molto più fluido e preciso. Ogni fetta saprà stupirti per il suo sapore unico e autentico
123,00 € (27,33 € / kg) SU AMAZON
Gustos Alto Adige
GUSTOS - Lonzino "Fiocco" alle erbe alpine. 300 g. Speck delicato aromatizzato con erbe montane. Prodotto Artigianale dell' Alto Adige
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ricavato dalla parte magra del carré di maiale
speck delicato, affumicato leggermente
senza parte grassa e senza cotenna
pronto da affettare
aromatizzato con erbe di montagna
16,20 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Crudo Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato + Porta Prosciutto + Coltello 1 Kg (Jamón Serrano) + Salsiccia Salchichón 200 gr
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso.
Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello. In spagnolo questo prodotto si chiama: Mini jamón serrano curado.
La salsiccia semi cular è una salsiccia di media stagionatura prodotto con carne magra di maiale e condito con sale e pepe. In spagnolo questo prodotto si chiama: Salchichón Serrano Extra.
29,99 € (24,99 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Speck Leggermente Affumicato Salumi Pasini® | 3 vaschette | 100 gr cad. | Senza Lattosio
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Speck Leggermente Affumicato】- Tripack - 3 vaschette preaffettato. Peso totale: 300g. Peso a vaschetta: 100g.
✔️【Carni Pregiate】- Salume tipico trentino ottenuto da carni di suino selezionate con aggiunta di sale, pepe e ginepro.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Consegnato in box refrigerati con ghiaccio secco per conservarlo alla temperatura corretta.
✔️【Gusto Sopraffino】- Si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso, seguita dalle spezie tra cui il ginepro. Perfetto abbinato a pane, formaggio e vino.
14,50 € (53,70 € / kg) SU AMAZON
Gustos Alto Adige
GUSTOS - Lonzino Leggermente Affumicato, 900 gr, Speck Pregiato da Salumificio Tradizionale dell’Alto Adige, Prodotto Artigianale
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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prodotto con la parte magra del maiale, così risulta più leggero e senza grassi
sapore inconfondibile dello speck leggermente affumicato
delicato, leggermente speziato, prodotto secondo la tradizione altoatesina
squisito da gustare affettato finemente, con il pane Vinschger'l o lo Schüttelbrot e un filo di burro
39,00 € (43,33 € / kg) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Speck Alto Adige IGP, metà baffa, 2,2 KG. Affumicato Stagionato e Sottovuoto, Per i veri amanti dello Speck che non vogliono restarne mai senza
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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⭐ Per meritarsi la denominazione Speck Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta), lo Speck deve avere caratteristiche precise, dettate dal consorzio di Tutela Speck Alto Adige. Questo assicura che il prodotto finale rispecchi la ricetta originale dello Speck dell'Alto Adige
⭐ l'affumicatura della carne avviene ad una temperatura massima di 20°, la stagionatura ha una durata media di 22 settimane, la quantità di sale contenuta nel prodotto è di massimo 5%, la combinazione di spezie utilizzate per insaporire la carne deve rispettare delle proporzioni ben definite dalla ricetta originale. Solo così diventa Speck dell'Alto Adige!
⭐ Lo Speck Gustos è l'ingrediente speciale delle tue ricette, ma è troppo buono per usarlo solo in cucina! Assaggialo durante l'aperitivo, magari avvolto ai grissini, oppure in un squisito panino alla segale
⭐ la mezza baffa di Speck è perfetta per i veri amanti dello Speck: 2,2 kg ca. di pura bontà, morbidezza e gusto stuzzicante
62,90 € (28,59 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
