Speck Trentino Alto Adige
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 novembre 2024
YesEatIs
CANTALUPPI - Speck del Trentino Alto Adige - Metà sottovuoto (3 kg. circa)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto realizzato con cosce selezionate per adiposità, peso e qualità della carne. Le carni provengono da macelli soggetti ad autocontrollo ai sensi del regolamento CE 852/2004. Dopo la disossatura la gamba viene tagliata con la tipica forma di speck (baffa) e poi secca salata con l'aggiunta delle spezie e degli additivi tipici.
La salatura dura circa un mese, poi lo speck viene affumicato in modo tradizionale utilizzando solo legni non resinosi. Il condimento dura almeno quattro mesi, durante i quali il prodotto viene conservato in celle di condimento a temperatura e umidità controllata.
Al termine della maturazione lo speck viene pulito dal sottile strato di muffa (della stessa famiglia che caratterizza alcuni formaggi) formato sulla superficie del prodotto, tagliato a metà, etichettato e sottovuoto imballato.
INGREDIENTI: Maiale, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: E301; conservanti: E250, E252. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: ENERGIA 256 kcal, 1069 kJ, GRASSI 17 g / 100 g DI QUI: ACIDI GRASSI SATURATI 5,9 g / 100 g, CARBOIDRATI 0 g / 100 g DI QUI: ZUCCHERI 0 g / 100 g / 100000 g , PROTEINE 26 100 g, sale 4,6 g/100 g.
59,90 € (19,97 € / kg) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Filetto di Speck Affumicato, 250 g, la Parte più Pregiata del Maiale, Leggermente Affumicata e Aromatizzata, Prodotto Locale dell' Alto Adige
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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speck pregiato e delicato
filetto di maiale scelto
produzione artigianale
leggermente affumicato
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Speck Trentino Stagionato Leggermente Affumicato, metà, Salumi Pasini® | 1 kg | Senza Lattosio
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✔️【Speck Stagionato】- Prodotto tipico del Trentino dal gusto leggermente affumicato. Lavorato Artigianalmente e Stagionato per circa 4 mesi. Peso Totale: 1 kg.
✔️【Carni Pregiate】- Carni di suino selezionate con aggiunta di sale, pepe e ginepro affumicate in un locale adibito con trucioli di faggio e bacche di ginepro.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità.
✔️【Gusto Sopraffino】- Si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso, seguita dalle spezie. Perfetto con pane, formaggio e vino per una tipica merenda altoatesina.
33,90 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
Kofler Delikatessen
Speck Alto Adige IGP 1/8 pezzo cuore SV ca. 475 gr. - Kofler Speck
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck
per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette
tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck
salame affumicato
carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
18,50 € (38,95 € / kg) SU AMAZON
Gustos Alto Adige
GUSTOS - 3 confezioni di Canderli allo |4 pezzi | ca 300 g ciascuna | i Canederli più Conosciuti dell'Alto Adige, ricetta originale e gustosissima
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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il più classico dei primi altoatesini
3 pratiche confezioni da 4 canederli
con Speck di alta qualità prodotto in Alto Adige
da cucinare in brodo o al burro
ricetta classica e tradizionale
19,90 € (16,58 € / kg) SU AMAZON
Merano Speck
Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2,3 kg circa
20% Sconto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✔️ Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp
✔️ La signora Inge Rauch è proprietaria di Merano Speck, un’azienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione.
✔️ Peso circa 2,3 kg
✔️ Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato l’azienda nel 1989.
❤️ “Diceva sempre che il suo cognome era Rauch, fumo, e dunque avrebbe dovuto offrire qualcosa di affumicato e stagionato a lungo”, dice la moglie sorridendo.
38,80 € (38,80 € / unità) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Speck di Fesa, Speck Aromatico e Pregiato, Poco Grasso, leggermente Affumicato e Speziato, 400 gr, Prodotto Locale dell'Alto Adige
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Speck ricavato dalla parte più pregiata della fesa di maiale
speck aromatico e pregiato, dal gusto delicatissimo
leggermente affumicato con legno di faggio e rami di ginepro
parte magra e delicata, si scioglie in bocca
13,90 € (34,75 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Speck leggermente affumicato, trancio, Salumi Pasini, 250 gr
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Salume tipico del Trentino dal gusto leggermente affumicato
Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM
Al Gusto si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso seguita dalle spezie tra cui il ginepro
Il momento giusto: abbinate a pane, formaggio e vino per una tipica merenda altoatesina
Il prodotto viene consegnato in box refrigerati con ghiaccio secco per mantenere la temperatura adeguata alla conservazione del prodotto
15,90 € (63,60 € / kg) SU AMAZON
Athesia
33 x Speck
75
QUALITÀ BUONA
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#9
Athesia
Speck Alto Adige. Gusto della tradizione
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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#1 VINCITORE
