Specialty Coffee Book: 10 migliori di aprile 2025

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Caffè Specialty Artigianale.
Note di degustazione: Mirtillo rosso, Pesca, Nocciola, Mirtillo.
Process: Washed ~ Roast-level: Medium ~ Origin: Nyeri ~ Varietal: SL28, SL34, Batian ~ Altitude: 1400 – 2100 masl
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Sapori - Il primo sorso rivela un mix di note fruttate dolci e acidule, con mirtillo rosso e mirtillo in primo piano. Questi sapori dolci e aciduli creano un profilo succoso. La dolcezza della pesca aggiunge un carattere di frutta a nocciolo che intensifica la complessità fruttata. Le sfumature di frutta secca offrono una ricchezza complementare, bilanciando i vivaci sapori fruttati e aggiungendo profondità al caffè.
Acidità & Corpo - L'acidità di questo caffè è succosa, riferendosi a un'acidità dolce e vivace piuttosto che tagliente. Il corpo è pieno. Un corpo pieno sostiene bene i vibranti sapori fruttati, garantendo una sensazione in bocca corposa e appagante, che rende ogni sorso ricco e soddisfacente.
Texture & Retrogusto - La texture è liscia e cremosa, esaltando le note fruttate e di frutta secca, rendendole più pronunciate e piacevoli. Il retrogusto è pulito e persistente, caratterizzato dalla dolcezza della frutta matura e da un leggero accenno di frutta secca.
Ingredienti: chicchi di caffè specialty (100% Arabica), con un punteggio superiore a 84 punti secondo la SCA (Specialty Coffee Association).
Il nostro caffè è pensato per chi cerca sapori eccezionali e una qualità superiore. I nostri clienti apprezzano un gusto ricco e raffinato, privo di note bruciate o piatte. Ogni sorso esplode con sfumature fruttate e floreali, offrendo un corpo cremoso e un’esperienza di caffè unica.
24,00 € (48,00 € / kg) SU AMAZON

Specialty Coffee Book

I 10 migliori prodotti di aprile 2025

Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025

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