Spalla Maiale
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Semidisossato 4 - 4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Serrano
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna.
Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
89,99 € (18,95 € / kg) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5,5 chilogrammi)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare la parte fuori dall'imballaggio in un luogo fresco e asciutto - La paletta deve essere posizionata sul supporto per il prosciutto e tagliata a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla - Alla fine di ogni taglio, coprire la zona tagliata con il grasso rimanente per evitare che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
RACCOMANDAZIONI PER IL CONSUMO - Non consigliato consumarlo direttamente dal frigorifero poiché perde aroma e sapore, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche tempo.
TEXTURE E COLORE - Colore rosso con venature di grasso bianco brillante - Il grasso conferisce alla carne una consistenza succosa e cremosa - SAPORI E AROMI - Aroma penetrante e delicato, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande.
MATURAZIONE - Maturazione di oltre un anno e mezzo in essiccatoi naturali. - Peso - Tra 5,00-5,50 kg.
INGREDIENTI - Paletta di maiale iberico di bellota, sale, destrosio, antiossidanti E-331 e conservanti E-250 ed E-252.
199,00 € (199,00 € / unità) SU AMAZON
Giunti
I tagli del maiale: Impara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Bembo Qualità d'Autore
5 Spezie Cinesi Bembo 65 g – Miscela Intensa e Aromatica – Ideale per Costine e Spalla di Maiale, Pollo e Carni in Genere – Priva di Conservanti e Antiaddensanti
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✅ Bembo ha aperto lo scrigno più prezioso per donarvi le Miscele di Spezie più rare e segrete che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento vissuto con grande intensità.
✅ 5 Spezie Cinesi è una miscela intensa ed aromatica tipica della cucina della regione cinese dello Sichuan. Aroma che richiama note di liquirizia dovute alla presenza del seme del finocchio. Il chiodo di garofano e il pepe di Sichuan aggiungono invece note pungenti e rinfrescanti.
✅ Ideali per aromatizzare carni saporite e grasse: costine, pancia e spalla di maiale, il petto d'anatra oppure su carni di pollo o a carni in generale destinate alla griglia.
✅ Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.
8,50 € (130,77 € / kg) SU AMAZON
SIERRA GREDOS
Spalla Serrana. Peso del pezzo da 5 a 5,5 kg. Spalla di prosciutto Duroc Serrano. Spalla Duroc Serrana. Prosciutto Serrano di maiale Duroc. Spalla di razza Duroc Gourmet Selection.
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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🐷 PROSCIUTTO SERRANO: Il nostro Prosciutto proviene dall'arto posteriore del suino bianco, sottoposto al corrispondente processo di stagionatura in essiccatoi naturali.
🍽 DEGUSTAZIONE: Prosciutto intero con cotenna, Prosciutto tagliato a “V”. Stagionato per oltre 12 mesi in essiccatoi naturali per ottenere un sapore e un profumo che ricordano il pascolo. Sottoposto ad un processo di salatura, lavaggio, post-salatura, stagionatura-maturazione e stagionatura in essiccatoi naturali.
🎯 CONSIGLI: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tra 4 e 10 gradi. Prodotto stagionato che conserva tutte le sue proprietà a temperatura ambiente, preferibilmente in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di aprire il contenitore un'ora prima del consumo.
🏡 NOI: Herráez produce prosciutti e insaccati di prima qualità dal 1955, con un attento controllo diretto dell'ingrasso e dell'alimentazione dei nostri maiali allevati in libertà nelle nostre fattorie dell'Estremadura secondo metodi artigianali tradizionali. Incorporando i progressi tecnologici che influiscono direttamente sulla qualità finale delle nostre salsicce e prosciutti, aggiungendo il clima fornito dalla Sierra de Gredos e il giusto livello di salatura e stagionatura.
✅ GARANZIA: Naturalmente gli animali, i loro pascoli, il loro cibo, le loro cure sono della massima qualità. Lo dimostrano il monitoraggio dell’ingrasso e dell’alimentazione dei maiali, allevati in un ambiente naturale e privilegiato, come i campi dell’Estremadura e dell’Andalusia, e il processo artigianale di realizzazione delle nostre salsicce e prosciutti. Qui sta il segreto di SIERRA GREDOS, apporre la propria firma sui prodotti alimentari che produce per garantirne la straordinaria qualità.
74,99 € (12,50 € / kg) SU AMAZON
Fiorani
Fiorani Fettine Coppa Senza Osso, 400 Grammi, 5
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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NESSUNO
ITALIA
CARNE SUINO COPPA SENZA OSSO
Non sono presenti allergeni
Origine materia prima: italia
Ingredienti: pura carne di suino
Scopri la nostra gamma completa di prodotti
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CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota 100% - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5 chilogrammi)
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare il pezzo fuori dall'incarto in un luogo fresco e asciutto - Non è consigliabile consumarlo direttamente dal frigorifero in quanto potrebbe perdere aromi e sapore; è preferibile lasciarlo a temperatura ambiente.
CONSIGLI PER IL CONSUMO - La paletta verrà posizionata su un supporto per prosciutto e verrà iniziata a tagliare a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla. Alla fine di ogni taglio, la zona tagliata verrà coperta con il grasso in eccesso, evitando così che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
TEXTURA E COLORE - Colore rosa con striature di grasso bianco brillante. Il grasso conferisce una consistenza succosa e untuosa.
SAPORI E PROFUMI - Aroma penetrante e sottile, si fonde in bocca, gusto intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghianda.
PESO - Circa 5 kg. MATURAZIONE - Superiore a un anno e mezzo in essiccatoi naturali. Temperatura ottimale di consumo: 20º-25º.
210,00 € (42,00 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Coppa fresca da cuocere, carne di suino 100% italiana da allevamenti selezionati, Salumi Pasini, 2,6Kg
75
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#8
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✔️【Carne 100% Italiana】- Carne di suino 100% italiana da allevamenti selezionati
✔️【Freschissima e Confezionata Sottovuoto】- Il prodotto arriva intero in un pezzo unico, pronto da tagliare. Confezionata sottovuoto e preparata fresca solo nel momento dell'ordine.
✔️【Come Gustarla】- La Coppa di maiale è un taglio ottimo in cucina, soprattutto per la cottura alla griglia perché ha molte venature di grasso. In particolare per bistecche tagliate alte e spiedini, da far marinare per renderli morbidi e saporiti. La coppa si prepara anche al forno, cuocendola per un’ora/un’ora e mezzo a non più di 180°, per un arrosto gustoso in alternativa all’arista.; oppure si usa per lo spezzatino.
✔️【Buona per Tutti】- Senza glutine, senza lattosio, senza OGM, senza proteine del latte
✔️【Spedizione Veloce Garantita】- Il prodotto è confezionato in box refrigerati al fine di garantire la corretta conservazione del prodotto durante il trasporto fino alla consegna
39,90 € (15,35 € / kg) SU AMAZON
Luxshiny
Luxshiny Borsa a tracolla in peluche a forma di maiale, per donna e ragazza (rosa), Colore: rosa., M
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Realizzato in materiale peluche di alta qualità, durevole per un uso duraturo.
Materiale premium con durata. Durevole, resistente ai graffi e all'usura.
La capacità moderata può contenere rossetto, telefono cellulare e altri oggetti.
Questo è un bel design di custodia, si può dare come regalo per il vostro amico.
L'eccellente lavorazione del nostro prodotto vi porterà un'esperienza con voi.
33,00 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva 4.5 - 5 Kg - Jamon Serrano Crudo
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66
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#10
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
Direttamente dalla Spagna.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
84,99 € (17,89 € / kg) SU AMAZON
spalla di maiale
spalla di maiale fresca
spalla di maiale stagionata
#1 VINCITORE
