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Spalla Di Maiale

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2025
Generic
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Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (3 x 80g)
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 👨‍🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
  • 👨‍🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
  • 👨‍🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
  • 👨‍🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
  • 👨‍🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
  • 48,90 € (48,90 € / unità) SU AMAZON
FINCA JARALLANA
FINCA JARALLANA
Finca Jarallana | Tagliata di Spalla Iberica di Cebo | 10 Unità da 700 gr | Valigetta con Spalla Disossata di Razza Iberica 50% | Sottovuoto
Spedizione gratuita
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CARATTERISTICHE: Un modo perfetto per portare a casa 700 g di Spalla Iberica Cebo 50% in sacchetti sottovuoto da 70 g, perfetti per uno spuntino informale con gli amici o se vuoi regalarti di tanto in tanto. Si consiglia di lasciarlo in acqua tiepida per 10-15 secondi PRIMA di aprire il sacchetto.
  • PREPARAZIONE: Grazie all'alimentazione dei nostri suini, che nel nostro mangime incorporiamo grassi polinsaturi, sebbene siano molto più costosi del tipico burro che viene aggiunto nella maggior parte dei mangimi, otteniamo un prodotto finale superiore. Questa dieta unita a una selezione genetica e a una stagionatura lenta e tradizionale dà una spalla iberica di Cebo sublime.
  • CONSIGLI: Si consiglia sempre di lasciare fuori dal frigorifero, circa 5-6 ore, la borsa a tracolla affettata che andremo a consumare così da poterne apprezzare i profumi e quell'esplosione di sapore con note tendenti al dolce. Contiene 10 bustine da 70 g pronte da consumare comodamente.
  • IMPEGNO PER VOI: non solo vogliamo darvi l'accompagnamento perfetto, ma lo facciamo pensando al domani. Ecco perché riduciamo i materiali di imballaggio monouso eliminando i separatori di plastica dai nostri prodotti affettati.
  • FINCA JARALLANA: Il nostro pascolo è costituito da più di 1500 ettari di lecci e querce da sughero situati vicino al Parco Nazionale Monfragüe, è dedicato esclusivamente all'allevamento sostenibile degli animali. Lì, i nostri maiali iberici sono ampiamente sviluppati per produrre uno dei prodotti più squisiti al mondo, il prosciutto iberico.
  • 54,33 € (5,43 € / unità) SU AMAZON
Mr Tubs Pork Crackling
Mr Tubs Pork Crackling
Sacchetto di Ciccioli Di Maiale Sfusi Mr Tubs di 250 G - Ciccioli di Maiale di Qualità - Senza Glutine, Ricchi di Proteine (250g, Tradizionale)
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • PRODOTTI NEL REGNO UNITO DA MR TUBS – Un sacchetto di ciccioli sfusi di qualità (non scarti di maiale) da 250 g; utilizziamo solo i migliori ingredienti e condimenti, uniti a metodi artigianali con doppia cottura, per creare uno snack appetitoso dal gusto originale e dalla consistenza unica.
  • CONTENUTO MOLTO BASSO DI CARBOIDRATI – IDEALI PER LE DIETE CHETOGENICA E PALEO – I ciccioli di maiale, a basso contenuto di carboidrati e ideali per le diete chetogenica e paleo, sono un'alternativa molto popolare ad altri snack salati, soprattutto per coloro che amano gli spuntini tradizionali. Perfetti da condividere, per feste, con intingoli, aggiunti ai piatti preferiti o semplicemente come opzione economica. Sapori naturali, gusto ineguagliabile e l'inconfondibile qualità di Mr Tubs.
  • SENZA GLUTINE E ZUCCHERI E RICCHI DI PROTEINE – L'alto contenuto proteico dei ciccioli e scarti di maiale soddisfa la tua voglia di spuntini grazie al loro elevato indice di sazietà. Una porzione da 55 g include 18 volte in più di proteine di una porzione di patatine e lo stesso contenuto di grassi. Il 59% dei grassi è insaturo e la maggior parte è formata da acido oleico, lo stesso grasso sano contenuto nell'olio di oliva.
  • 13,99 € SU AMAZON