Shiitake Funghi Secchi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
Max Delizie
Funghi Secchi Shiitake in Sacchetto da 100 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
7,98 € (79,80 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Funghi Shiitake Bio Coltivati in Giappone 50gr - coltivati nelle foreste di Kyushu, crescono in tronchi di Kunugi
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Coltivati nella Foresta di Kyushu da coltivazione Biologica
Coltivati nelle foreste all'aria aperta e a contatto con tutti i nutrienti necessari
Lo shiitake essiccato coltivato nella foresta fornisce il sapore Umami più profondo e intenso.
Esperienza di lavorazione tramanda da generazioni
Sistema ambientale nominato come patrimonio agricolo di importanza mondiale dal 2013.
13,99 € (279,80 € / kg) SU AMAZON
Emma Basic
Emma Basic - Emma Base | Funghi Shiitake Secchi 50g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ UMAMI: Umani in giapponese, in inglese si dice saporito, carnoso o dal sapore delizioso. Lo shitake viene spesso consumato essiccato piuttosto che fresco. Il processo di essiccazione estrae il sapore dell'umami scomponendo le proteine in amminoacidi (glutammato).
✅ VEGANO: Adatto a Vegani e Vegetariani. Pochi grassi e ricchi di fibre e proteine
✅ PROTEINE E FIBRE: il fungo shiitake essiccato è ricco di proteine e fibre alimentari.
✅ UN ALBERO DA CUCINA: Il fungo Shiitake è un ingrediente base di molte ricette popolari. È facile da riporre e semplice da usare. Basta immergere in acqua per pochi minuti e pronto per l'uso. Perfetto in zuppa, brodo di ramen e fritture.
✅ COME PREPARARE: Immergere il fungo shiitake essiccato in una ciotola d'acqua, immergere per almeno 20 minuti fino a quando non si ammorbidisce. I funghi dovrebbero essere almeno il doppio. Scolare il liquido, può essere usato come brodo.
7,16 € (143,20 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
Funghi Shiitake Biologici (100g), Funghi Shiitake Secchi, Shiitake da Coltivazione Biologica, 100% Naturali e Puri, Vegani
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#4
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🍄 SHIITAKE SECCO: I funghi shiitake sono funghi selvatici commestibili naturali con un sapore notevole e un aroma speziato. Sono tra i funghi più apprezzati al mondo. I funghi shiitake secchi hanno un gusto umami ancora più intenso di quelli freschi, il che li rende un ingrediente adatto a una varietà di piatti.
🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi shiitake sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: I nostri funghi shiitake provengono da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
🍄 GUSTO NATURALE: I funghi shiitake secchi offrono un sapore umami concentrato e intenso con sfumature terrose e affumicate. Una volta reidratati, diventano carnosi e teneri, rilasciando un gusto ricco e saporito che aggiunge profondità e complessità a vari piatti.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
🥗🍝🍲 UTILIZZO VERSATILE: I funghi shiitake secchi possono essere utilizzati per aggiungere un intenso sapore di funghi e umami a zuppe, salse, noodles, uova strapazzate, piatti di riso, pane, carne e verdure.
14,99 € SU AMAZON
Max Delizie
Funghi secchi Shiitake in sacchetto da 200 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
14,69 € (73,45 € / kg) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Funghi secchi (Shiitake INTERI, 200g)
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QUALITÀ BUONA
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#6
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INTENSO SAPORE SHIITAKE: Delizia il tuo palato con l'intenso e caratteristico sapore dei funghi Shiitake interi, conservati con cura per mantenere la loro freschezza e gusto autentico.
VERSATILITÀ IN CUCINA: Ideali per una vasta gamma di piatti, i funghi Shiitake interi aggiungono profondità e complessità ai risotti, alle zuppe, ai sughi e molti altri piatti, offrendo un'esperienza culinaria unica.
CONFEZIONE GENEROSA: Ogni confezione contiene 200g di funghi Shiitake interi, garantendo una quantità abbondante per esplorare nuove ricette e creare piatti deliziosi per tutta la famiglia.
PRONTI PER L'USO: Essiccati con cura per preservare la loro freschezza e qualità, i funghi Shiitake interi sono pronti all'uso, rendendo la preparazione dei tuoi piatti preferiti ancora più semplice e veloce.
QUALITÀ PREMIUM: Coltivati e selezionati con attenzione per garantire la massima qualità, i funghi Shiitake interi offrono un'esperienza culinaria eccezionale, arricchendo i tuoi piatti con il loro distintivo sapore e aroma.
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Raffinati funghi Shiitake secchi per buongustai 450g
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#7
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Funghi Shiitake secchi (Lentinula edodes) scadenza 12 mesi
Confezionati a mano in occasione del vostro ordine.
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Disponibili sconti quantità per acquisti Amazon Business con fattura in automatico
41,00 € (91,11 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Fungo Shiitake in Polvere Biologica - 150g. Funghi Shiitake Secchi e Macinati a Basse Temperature. Contiene Proteine Fibre Minerali e Vitamine B.
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#8
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BIO CERTIFICATO - fungo Shiitake in Polvere da agricoltura biologica certificata, vegan, naturalmente privo di glutine, senza additivi, puro al 100% e crudo perché essiccato naturalmente a temperatura inferiore ai 42 gradi
PROPRIETA’ - i Funghi Shiitake sono considerati in Oriente un alimento molto prezioso perché contengono eritadenina, lentinano, beta-glucani, vitamina D, tiamina, niacina, riboflavina, sali minerali
IN CUCINA - gusto intenso e umami, perfetto brodi, noodles, zuppe o per bilanciare il sapore dei dolci: utilizza gli Shiitake in Polvere CiboCrudo per preparare cioccolatini e barrette raw o per deliziose bevande calde o fredde al cacao e caffè
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
19,99 € (133,27 € / kg) SU AMAZON
Io bosco vivo
Io bosco vivo, Funghi shiitake essicati bio, 8g
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#9
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Funghi essiccati ottimi
2,30 € (287,50 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi secchi Misti, Pleurotus, Champignon, Shiitake e Porcini in sacchetto da 200 g
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#10
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Funghi secchi Misti, composti da: funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), funghi Pleurotus Ostreatus, funghi Champignon (Agaricus bisporus), funghi Shiitake (Lentinula edodes). I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
200 g di funghi secchi misti corrispondono a un dosaggio per 20 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi a testa).
I funghi secchi misti sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come condimento per la pizza, come contorno con polenta.
I funghi secchi misti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi misti secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 30 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui di terriccio o impurità. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 30/40 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
13,09 € (65,45 € / kg) SU AMAZON
funghi secchi shiitake
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#1 VINCITORE
