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Funghi Secchi Cinesi Shiitake

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 29 settembre 2024
Max Delizie
Max Delizie
Funghi secchi Shiitake in sacchetto da 200 g    
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
  • Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
  • I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
  • Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
  • Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
  • 14,23 € (71,15 € / kg) SU AMAZON
Io bosco vivo
Io bosco vivo
Io bosco vivo, Funghi shiitake essicati bio, 8g  
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Gusto delicato e raffinato
  • Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
  • Conservare al fresco dopo l’apertura
  • Funghi essiccati ottimi
  • 2,30 € (287,50 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami
Umami Funghi Shiitake Bio Coltivati in Giappone 50gr - coltivati nelle foreste di Kyushu, crescono in tronchi di Kunugi
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltivati nella Foresta di Kyushu da coltivazione Biologica
  • Coltivati nelle foreste all'aria aperta e a contatto con tutti i nutrienti necessari
  • Lo shiitake essiccato coltivato nella foresta fornisce il sapore Umami più profondo e intenso.
  • Esperienza di lavorazione tramanda da generazioni
  • Sistema ambientale nominato come patrimonio agricolo di importanza mondiale dal 2013.
  • 13,99 € (279,80 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Fungo Shiitake in Polvere Biologica - 150g. Funghi Shiitake Secchi e Macinati a Basse Temperature. Contiene Proteine Fibre Minerali e Vitamine B.
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • BIO CERTIFICATO - fungo Shiitake in Polvere da agricoltura biologica certificata, vegan, naturalmente privo di glutine, senza additivi, puro al 100% e crudo perché essiccato naturalmente a temperatura inferiore ai 42 gradi
  • PROPRIETA’ - i Funghi Shiitake sono considerati in Oriente un alimento molto prezioso perché contengono eritadenina, lentinano, beta-glucani, vitamina D, tiamina, niacina, riboflavina, sali minerali
  • IN CUCINA - gusto intenso e umami, perfetto brodi, noodles, zuppe o per bilanciare il sapore dei dolci: utilizza gli Shiitake in Polvere CiboCrudo per preparare cioccolatini e barrette raw o per deliziose bevande calde o fredde al cacao e caffè
  • CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni riciclabili
  • Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
  • 18,99 € (126,60 € / kg) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Raffinati funghi Shiitake secchi per buongustai 450g
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Funghi Shiitake secchi (Lentinula edodes) scadenza 12 mesi
  • Confezionati a mano in occasione del vostro ordine.
  • Qualità EXTRA
  • Disponibili sconti quantità per acquisti Amazon Business con fattura in automatico
  • 41,00 € (91,11 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
IDDA Herbal
Funghi Shiitake Biologici (100g), Funghi Shiitake Secchi, Shiitake da Coltivazione Biologica, 100% Naturali e Puri, Vegani
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 🍄 SHIITAKE SECCO: I funghi shiitake sono funghi selvatici commestibili naturali con un sapore notevole e un aroma speziato. Sono tra i funghi più apprezzati al mondo. I funghi shiitake secchi hanno un gusto umami ancora più intenso di quelli freschi, il che li rende un ingrediente adatto a una varietà di piatti.
  • 🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi shiitake sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: I nostri funghi shiitake provengono da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
  • 🍄 GUSTO NATURALE: I funghi shiitake secchi offrono un sapore umami concentrato e intenso con sfumature terrose e affumicate. Una volta reidratati, diventano carnosi e teneri, rilasciando un gusto ricco e saporito che aggiunge profondità e complessità a vari piatti.
  • ✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
  • 🥗🍝🍲 UTILIZZO VERSATILE: I funghi shiitake secchi possono essere utilizzati per aggiungere un intenso sapore di funghi e umami a zuppe, salse, noodles, uova strapazzate, piatti di riso, pane, carne e verdure.
  • 14,99 € SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Funghi secchi (Shiitake INTERI, 200g)
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • INTENSO SAPORE SHIITAKE: Delizia il tuo palato con l'intenso e caratteristico sapore dei funghi Shiitake interi, conservati con cura per mantenere la loro freschezza e gusto autentico.
  • VERSATILITÀ IN CUCINA: Ideali per una vasta gamma di piatti, i funghi Shiitake interi aggiungono profondità e complessità ai risotti, alle zuppe, ai sughi e molti altri piatti, offrendo un'esperienza culinaria unica.
  • CONFEZIONE GENEROSA: Ogni confezione contiene 200g di funghi Shiitake interi, garantendo una quantità abbondante per esplorare nuove ricette e creare piatti deliziosi per tutta la famiglia.
  • PRONTI PER L'USO: Essiccati con cura per preservare la loro freschezza e qualità, i funghi Shiitake interi sono pronti all'uso, rendendo la preparazione dei tuoi piatti preferiti ancora più semplice e veloce.
  • QUALITÀ PREMIUM: Coltivati e selezionati con attenzione per garantire la massima qualità, i funghi Shiitake interi offrono un'esperienza culinaria eccezionale, arricchendo i tuoi piatti con il loro distintivo sapore e aroma.
  • 24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Emma Basic
Emma Basic
Emma Basic - Emma Base | Funghi Shiitake Secchi 50g
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ UMAMI: Umani in giapponese, in inglese si dice saporito, carnoso o dal sapore delizioso. Lo shitake viene spesso consumato essiccato piuttosto che fresco. Il processo di essiccazione estrae il sapore dell'umami scomponendo le proteine in amminoacidi (glutammato).
  • ✅ VEGANO: Adatto a Vegani e Vegetariani. Pochi grassi e ricchi di fibre e proteine
  • ✅ PROTEINE E FIBRE: il fungo shiitake essiccato è ricco di proteine e fibre alimentari.
  • ✅ UN ALBERO DA CUCINA: Il fungo Shiitake è un ingrediente base di molte ricette popolari. È facile da riporre e semplice da usare. Basta immergere in acqua per pochi minuti e pronto per l'uso. Perfetto in zuppa, brodo di ramen e fritture.
  • ✅ COME PREPARARE: Immergere il fungo shiitake essiccato in una ciotola d'acqua, immergere per almeno 20 minuti fino a quando non si ammorbidisce. I funghi dovrebbero essere almeno il doppio. Scolare il liquido, può essere usato come brodo.
  • 7,82 € (156,40 € / kg) SU AMAZON
SUGIMOTO
SUGIMOTO
Japanese Dried Shiitake DONKO, 25-42mm, 70g      
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • I nostri shiitake sono forse gli unici shiitake certificati kosher che sono coltivati al 100% in modo naturale, non utilizzando serre. Gli shiitake Sugimoto sono coltivati naturalmente all'aperto su speciali tronchi di quercia dalla linfa dolce. Inoltre il nostro processo di essiccazione e confezionamento mantiene il contenuto di umidità al di sotto del 9%, il che esalta il sapore dello shiitake e il contenuto di vitamina D. Gli shiitake Sugimoto promuovono una coltivazione naturale e sostenib
  • Il nostro prodotto ha ricevuto l'etichetta Amazon's Choice in Giappone. Questo è il fungo shiitake DONKO essiccato più popolare in Amazon Giappone. I giapponesi usano questo fungo shiitake come ingrediente chiave per la cucina tradizionale giapponese.
  • Questi funghi shiitake 冬菇 "Donko" vengono raccolti presto mentre stanno ancora germogliando. Sono meglio utilizzati interi, producendo un piccolo shiitake sostanzioso e profumato da 25-42 mm.
  • The dried Shiitake mushroom from Kyushu (a Southern Island of Japan) cultivated using Japanese Chestnut Oak (“kunugi” in Japanese) are primarily recognized as the best. Kunugi logs gives the Shiitake mushroom a distinctive sweet and deep flavor.
  • We pass an audit every year about the traceability of shiitake products. Audited by: Ministry of Agriculture, Forestry, and Fisheries. Japanese Consumers' Co-operative Union. (JCCU)
  • 17,22 € (246,00 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Max Delizie
Funghi secchi Misti, Pleurotus, Champignon, Shiitake e Porcini in sacchetto da 200 g
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Funghi secchi Misti, composti da: funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), funghi Pleurotus Ostreatus, funghi Champignon (Agaricus bisporus), funghi Shiitake (Lentinula edodes). I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
  • 200 g di funghi secchi misti corrispondono a un dosaggio per 20 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi a testa).
  • I funghi secchi misti sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come condimento per la pizza, come contorno con polenta.
  • I funghi secchi misti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
  • Cottura dei funghi misti secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 30 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui di terriccio o impurità. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 30/40 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
  • 13,09 € (65,45 € / kg) SU AMAZON
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