Sagrantino Di Montefalco Caprai Magnum
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 febbraio 2025
Zeus Party
Montefalco Sagrantino DOCG Limited Edition"CINQUANT'ANNI" Magnum 1,5 L -Caprai- con foglia d’oro zecchino 150 bottiglie prodotte
99
QUALITÀ MASSIMA
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Una foglia d’oro zecchino sul Montefalco Sagrantino per i 50 anni di Arnaldo Caprai, edizione limitata di 150 bottiglie nel formato Magnum, che la rendono senza dubbio una bottiglia da collezione !
Molto più di un'edizione celebrativa, qualcosa di esclusivo che punta a spostare più in alto l'asticella della qualità e ad aprire una strada nuova, di certo inedita per un territorio come l'Umbria e per un vino come il Sagrantino di Montefalco. È la special edition “Cinquant'anni” presentata da una delle cantine simbolo del Sagrantino di Montefalco, la Arnaldo Caprai, in occasione appunto del proprio cinquantesimo anniversario.
Una bottiglia un'ottima annata in Italia per diverse etichette di pregio che è il frutto di un dialogo tra arte e artigianato. Il vino è prodotto con un processo innovativo in cantina, avrà una veste preziosa con un'etichetta ideata dall'artista Paolo Canervari reinterpretando la pala intitolata “Sposalizio mistico di Santa Caterina e realizzata da un'altra eccellenza made in Italy: la Giusto Manetti Battiloro, azienda che porta avanti la tradizione del battiloro e che ha prodotto l'etichetta.
Ed esclusivo è anche il metodo di produzione: «Per realizzare il Montefalco Sagrantino Cinquant'anni Special Edition 2016 – spiegano alla Arnaldo Caprai – abbiamo raccolto minuziosamente le migliori uve di Sagrantino dal vigneto Monte della Torre e grazie alla guida dell'enologo francese Michel Rolland abbiamo introdotto in azienda la “Vinification Integral” che ha permesso al Sagrantino di sciogliere, senza alcuna forzatura meccanica, la sua straordinaria ricchezza polifenolica.
Questa innovativa pratica “artisanal” di vinificazione di uva intera in barrique, grazie a una estrazione molto soffice e con l'immersione quasi permanente delle vinacce nel corso della fermentazione alcolica, permette l'ottenimento di vini più rotondi».
Alla vista il vino, maturato in legno piccolo per 24 mesi, ha colore rosso rubino impenetrabile con riflessi blu, ad introdurre un bagaglio aromatico di frutto nero, spezie e cacao. Al palato è assoluto: tannini dolcissimi e grassi popolano uno sviluppo pieno e avvolgente, che si prolunga su ritorni balsamici. Non un vino, ma un evento. Abbinamento? Meditazione assoluta, seria, sublime.
GAMBERO ROSSO 3 BICCHIERI PARKER 96/100
Formato: Magnum in Elegante cofanetto
800,00 € SU AMAZON
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino DOCG Passito ml.375
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#2
Arnaldo Caprai
Sagrantino di Montefalco "25 anni" Arnaldo Caprai
92
QUALITÀ OTTIMA
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Sagrantino di Montefalco "25 anni" Arnaldo Caprai
0.75 L Bottle
62,00 € SU AMAZON
Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni Arnaldo Caprai 2016 0,75 ℓ
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Terre de trinci
Montefalco rosso sagrantino D.O.C.G. magnum 1,5 litri
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il vitigno Sagrantino colore: rosso rubino intenso, talvolta con riflessi violacei e tendente al granato con l'invecchiamento.
odore: delicato caratteristico che ricorda quello delle more di rovo.
sapore: asciutto, armonico. Quando il vino è giovane, il tannino è in forte evidenza.
abbinamenti:Arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Anche con piatti sostanziosi come uno stufato di cinghiale od un arrosto di agnello.
79,99 € (53,33 € / l) SU AMAZON
Antonelli
Antonelli Montefalco Sagrantino Docg Cl 75
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2018
Provenienza: Umbria, Montefalco
Vitigno: Sagrantino
Accompagna grigliate ed arrosti, carni rosse brasate o stufate, cacciagione e formaggi stagionati a pasta dura.
21,88 € (29,17 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Sagrantino di Montefalco DOCG 2017 BIO -DI Filippo- 750ml 16%
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Questo Montefalco Rosso nasce nei vigneti dell'Azienda agricola Di Filippo in terreni collinari della campagna Umbra. Da oltre vent'anni l'Azienda si impegnano a produrre vini in Agricoltura Biologica con passione e convinzione. Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali.
Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali. Le uve vengono prodotte in un vigneto coltivato quasi interamente con i cavalli. È una tecnica di Agroforestazione che si basa sul sinergismo di più colture e attività zootecnica.
Le uve vengono prodotte in un vigneto coltivato quasi interamente con i cavalli.
Uve utilizzate: 100% Sagrantino
Colore: Rosso rubino tendente al granato carico, impenetrabile alla luce. Profumo: Al naso si presenta speziato con note di sottobosco e frutta rossa. Sapore In bocca: sprigiona note fruttate, con sentori di tabacco, leggermente tannico e vellutato, con piacevole sottofondo speziato.
Abbinamenti gastronomici: Ben si adatta ad antipasti di carne, carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura. Pasticceria da forno, crostate con marmellate di more o di altri frutti rossi.
Gradazione: 16% Formato: 750ml
36,99 € SU AMAZON
Zeus Party
Cassa da 6 bottiglie Montefalco Sagrantino 2016 DOCG 750ml 15% (6)
78
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#8
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Guida al gusto Il colore è rosso rubino, molto intenso, con riflessi granati. L’aroma è complesso e deciso, caratterizzato dai sentori di confetture di more, prugne essiccate e spezie. Al gusto si rivela un vino di grande corpo e struttura, caldo, morbido e con tannini ben integrati.
I consigli del sommelier Si consiglia di servire il Sagrantino Montefalco DOCG per accompagnare piatti succulenti come carni rosse e brasati. La temperatura di servizio è di 20° C a seguito di una decantazione anticipata.
Ricetta e lavorazione Uvaggio Sagrantino, vinificazione in acciaio con lieviti selezionati, fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica in acciaio, affinamento in barrique e botte grande per 12 mesi.
189,00 € SU AMAZON
Zeus Party
Spinning Beauty Montefalco Sagrantino DOCG 2011 -Arnaldo Caprai-
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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SPINNING BEAUTY è un'intuizione che ha guidato l'opera e la passione di un uomo alla ricerca continua della bellezza. La bellezza come un filo invisibile lega saldamente le storie di una famiglia. I suoi valori. L'identità di un territorio e la sua tradizione in un movimento incessantemente rivolto al futuro. Dal più antico vigneto di selezione clonale e dal cento per cento di uve sagrantino, clone Cobra, nasce questo vino ricco di personalità e fascino.
Varietà: 100% Sagrantino, Affinamento: 8 anni in barrique di rovere francese e almento 8 mesi in bottiglia,
Aroma: grande forza aromatica dove le note terziarie si fondono alle percezioni di cioccolato, confetture di frutti di bosco neri e rossi e spezie dolci. Il segno dell'elevazione in rovere si fa ulteriormente sentire nelle sfaccettature balsamiche lignee, nei cenni di incenso e nella densa componente tostata che marca un quadro aromatico estremamente ampio
Potenziale di affinamento: 10-20 anni
Numero di bottiglie prodotte: edizione limitata annuale
339,00 € SU AMAZON
Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni Arnaldo Caprai 2015 0,75 L
67
QUALITÀ BUONA
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#1 VINCITORE
