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Ruota Di Parmigiano

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025
YesEatIs
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Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 3 anni - kg 18/20 (ruota) - riserva speciale
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • La guida Gambero Rosso "Formaggi d'Italia" ha premiato Parmigiano Reggiano, di 3 anni, con il premio "Tre Spicchi di Cacio".
  • La famiglia Bonati è una famiglia di agricoltori e allevatori da 4 generazioni e dirige una fattoria nella campagna di Parma. Oggi, hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella lattiereria, poi risuonano il prodotto in un magazzino di maturazione. Infatti sono un'azienda a ciclo completo: dal cibo per gli animali, al latte che producono, dalla trasformazione in formaggio alla vendita, tutti gestiti da loro.
  • Le mucche mangiano principalmente una prateria di fieno stabile centenario che contiene erbe sconosciute che non si trovano nei campi di semina più recenti. La particolare ricchezza di questo fieno dona aromi esclusivi al latte e quindi al formaggio. L'intero ciclo di produzione è rigorosamente artigianale, il che consente di ottenere un prodotto di alta qualità, seguito nei minimi dettagli con cura e precisione, al fine di ottenere una perfetta tracciabilità.
  • Parmigiano Reggiano Bonat, quando raggiunge i 2 anni di maturazione, viene rivalutato da esperti del Consorzio di Tutela e solo le forme di maturazione eccezionali e corrette sono contrassegnate con il secondo marchio "EXTRA" e a questo stadio solo il migliore raggiunto 3 anni o addirittura 4-5-6-7-10 anni di assaggiamento.
  • Parmigiano Reggiano Bonat diventa un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte competizioni internazionali. È ricercato anche dai migliori ristoranti d'Italia e di tutto il mondo, come il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l'ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Miglior Apribottiglie di Francia, il guscio d'oro a Tokyo, le quattro stagioni di Los Angeles, inItaly di Singapore, CAVE Wengler del Lussemburgo.
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Rosle Grattugia per Formaggio, di Elevata Qualità, per Grattugiare Parmigiano, Formaggio e Cioccolato, Acciaio Inox 18/10, Inserto per Grattugiare Completamente Smontabile, Adatta alla Lavastoviglie
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • RÖSLE grattugia per formaggio: la grattugia per parmigiano di alta qualità si presta perfettamente a grattugiare formaggio e cioccolato in modo veloce ed efficiente, un vero catturasguardi in cucina e sul tavolo da pranzo
  • L’inserto per grattugiare sottile con piastrina per grattugiare affilata convince con ottimi risultati: basta inserire il pezzo di formaggio, collocare il coperchio a pressione, premere con il pollice e grattugiare formaggio a pasta dura o cioccolato ruotando la manovella. Grattugia per formaggio facile da usare per mancini e destrimani
  • Accessori: per formaggio più grande e scaglie di cioccolato, ad esempio per formaggio da taglio come gouda per la pizza, è disponibile, in aggiunta, l’inserto per grattugiare RÖSLE; l’ottimale complemento per la grattugia per formaggio con inserto per grattugia fine
  • Facile da pulire: l’alloggiamento in acciaio inox igienico e insapore, con inserto in polipropilene resistente, si può smontare completamente ed è adatto alla lavastoviglie, questo permette una pulizia facile e rapida
  • Lunghezza: 15,5 cm; larghezza: 6 cm; altezza: 11,7 cm; materiale: acciaio inox 18/10, polipropilene, colore argento/nero
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