Ruggeri Lievito Madre
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri Pasta Madre Essiccata con Lievito con Germe di Grano, 250g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Dosare al 10% sul peso della farina, dimezzare in caso di lunghe lievitazioni
È un lievito madre in polvere, incrementa le qualità organolettiche di qualsiasi farina
Migliora la lievitazione e lo sviluppo dell’impasto esaltando i timbri aromatici e rendendo il prodotto finale più leggero, fragrante e digeribile
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S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
APERI SNACK
MADREPAN Lievito Madre Essiccato da 2 kg naturale 100% in polvere ad alta digeribilità, Lievito pane, Lievito per Pizza Panificazione e Pasticceria per lunghe lievitazioni
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Attenzione una volta aperta la confezione chiuderla in un contenitore ermetico e conservarla al riparo dalla luce e da fonti di calore in un luogo fresco ed asciutto.
💯% Lievito madre naturale made in Italy. Lievito naturalmente attivo, ad alta digeribilità! Sostituisce completamente l'impiego di lievito di birra e questo rende gli impasti molto più digeribili. ATTENZIONE: Prima di dare un giudizio negativo sul prodotto, provare varie ricette o realizzando un preimpasto o una biga, le dosi consigliate sono indicative e variano da ricetta a ricetta, sopratutto dagli ingredienti dell'impasto dall'umidità e dalla temperatura
🍪 Lievito naturale di frumento tenero disidratato, conferisce gusto e profumo tipici delle lunghe fermentazioni. Evita l’uso di bighe e paste di riporto
🍞 Dona all'impasto profumi e sapore unici e autentici. Consente lievitazioni lunghe di 12-16 ore
✅ Ideale per tutti i prodotti da forno, pane, focacce, pizze, grissini, crackers, dolci e prodotti da pasticceria
🍽 Contiene minime tracce di lievito di birra
19,99 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
LIEVITO MADRE : L’Arte del Panificare Facilmente! Ricettario per Pane, Pizza e Dolci (L'originale® - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
myFERMENTS
myFERMENTS - Barattolo per Lievito Madre 730 ML | Kit Completo con Accessori per Panificazione Casa | Contenitore Ottimizzato | Strumenti di Precisione | Vetro
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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🍞OTTIMIZZATO CONTENITORE LIEVITO MADRE : Il nostro kit include un barattolo da 730 ml con coperchio in alluminio, progettato specificamente per la fermentazione del lievito madre. Questo barattolo è ideale per mantenere le condizioni ottimali durante tutto il processo di fermentazione.
🍞 STRUMENTI DI PRECISIONE PER PANIFICATORI: Dotato di una spatola in silicone flessibile e resistente al calore, perfetta per mescolare e rimuovere la pasta del lievito madre, massimizzando l'uso del prodotto e minimizzando gli sprechi.
🍞 GUIDA ESCLUSIVA ALLA PANIFICAZIONE INCLUSA IN ITALIANO- Entrate nel mondo della pasta madre con fiducia, grazie alla guida completa fornita con il nostro kit di panificazione.
🍞 MONITORAGGIO FACILE DELLA FERMENTAZIONE: Con una cinta misuratrice e un termometro adesivo inclusi, puoi controllare con precisione la crescita e la temperatura del tuo lievito madre, assicurando risultati di alta qualità ad ogni utilizzo.
🍞 DESIGN ELEGANTE E PRATICO: Presentato in una scatola elegante del marchio myFERMENTS, il nostro kit è non solo funzionale, ma anche esteticamente piacevole. È il regalo perfetto per gli appassionati di panificazione casalinga o un'eccellente aggiunta alla tua cucina.
🍞 PER PRINCIPIANTI ED ESPERTI: Che tu sia un principiante nel mondo del pane fatto in casa o un panettiere esperto, il nostro kit fornisce tutto il necessario per creare lieviti madri deliziosi e salutari. myFERMENTS è il tuo partner ideale per esplorare l'arte della panificazione artigianale.
14,95 € SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg
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Farina di grano tenero TIPO 00
Creato in sinergia con il Maestro Massari
1,70 € (1,70 € / kg) SU AMAZON
Decorì
Decorì Lievito Madre. - Cartone 10 Pezzi
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Lievito Madre Decorì. Confezione da 10 pezzi
Tipologia di prodotto: AGENTE LIEVITANTE
Marca: Decorì
24,83 € (2,48 € / unità) SU AMAZON
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