Ricette Massari

Cairo

Dolci di famiglia                                

Italian Gourmet

L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z    

Baldini + Castoldi

Giorni mesi anni di una vita intensa            

Cairo

La mia scuola di pasticceria                    

FOOD

Il lato dolce. Ricette e racconti di una vita    

Dolci sani senza zucchero e senza glutine: 50 Ricette di Torte e Dolci fatti in casa. Impara le tecniche per abbattere lo zucchero e scopri il beneficio delle Farine Naturali

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Il mio Ricettario da Scrivere - Quaderno per Ricette da Scrivere: Annota e Custodisci Ordinatamente Fino a 100 Deliziose Ricette

Italian Gourmet

Mignon. La mia piccola pasticceria              

Ciost edizioni

Riso, fagioli e…: Sapori, tradizioni alimentari, ricette della cucina di ieri a Vigevano e in Lomellina

Bluecool

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria: Vol. 1