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Provolone Dolce Auricchio

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 17 aprile 2025
Auricchio
Auricchio
Auricchio Provolone Fetta Dolce, 200g            
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Ideale per dare un sapore delicato e leggero
  • Ottima da usare come ingrediente nelle tue ricette
  • Tutto il gusto del latte, perfetta in svariate ricette italiane
  • Puoi provarlo su una deliziosa pizza al posto della mozzarella
  • Si può fondere e applicarlo sui tuoi piatti preferiti
  • 3,50 € (17,50 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio
PROVOLONE AURICCHIO TRANCIO DOLCE 5.3 KG CIRCA  
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
Auricchio
Auricchio
AURICCHIO PROVOLONE GIOVANE SALAMINO 1 KG CIRCA  
38% Sconto
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Provolone giovane salamino.
  • 12,40 € (12,40 € / unità) SU AMAZON
Raspada
Raspada
PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800/1,00              
35% Sconto
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800/1,00
  • Da sempre il Provolone Auricchio viene fatto nello stesso modo. Il suo gusto unico e inconfondibile nasce dalla "ricetta segreta" di Gennaro Auricchio che la inventò nel lontano 1877. La fase più importante della lavorazione, la formatura, è fatta (veramente) ancora a mano da esperti casari.
  • L'Auricchio Giovane viene prodotto ancora oggi seguendo l'antica e tradizionale ricetta del Provolone Auricchio. La breve stagionatura lo rende morbido e dal gusto delicato. La forma viene scolpita e rifinita a mano. Utilizzato anche come ingrediente per moltissimi piatti tra i quali si suggeriscono: impanato alla milanese, grigliato alla piastra, a cubetti nelle insalate miste o in numerose originali Ricette.
  • Per la forma caratteristica, Auricchio Giovane viene anche utilizzato come originale regalo in particolari ricorrenze oltre che in occasione della Pasqua e del Natale.
  • Prodotto con Latte Vaccino Italiano
  • 13,00 € SU AMAZON
Gustop
Gustop
Provolone Piccante Trancio “Auricchio” Trancio Da 1 Kg Circa
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Provolone piccante trancio "Auricchio" trancio da 1 kg circa
  • Formaggio Prodotto con Latte Italiano
  • 22,90 € (22,90 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio
Provolone Auricchio Classico 1.1 kg approx.      
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6
Zaino Rocco Srl
Zaino Rocco Srl
Formaggio Provolone Piccante Auricchio 1Kg      
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Provolone piccante
  • 27,72 € (13,86 € / unità) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
La Campania dei Sapori
Provolone Campano dei Monti Lattari fetta da 500 gr
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il Provolone dei Monti Lattari è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato
  • La specificità del Provolone dei Monti Lattari è il risultato di un insieme di fattori tipici dell’area di produzione
  • Il pascolo dei Monti Lattari, fatto da erbe aromatiche presenti quasi tutto l’anno dove gli animali liberamente pascolano
  • Sapori esaltati dalla lunghezza della stagionatura stessa.
  • L'allevamento zootecnico nei Monti Lattari – Penisola Sorrentina risale al 260 a.C
  • 26,99 € (53,98 € / kg) SU AMAZON
PAM
PAM
Pam Provolone Valpadana Dop Dolce A Fette, 150g  
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
  • VEDI SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina
Mezza Luna di Provolone Dolce, Formaggio a Pasta Filata con Latte B-Caseina A2A2 300g Ideale per Piastra - Pizza - Ripieno Polpettone - Omelette - Creme e Fondute
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il Provolone dolce D.O.P Betacaseina A2A2 della Cigolina nasce dall’incontro tra la tradizione e l’innovazione. Gusto antico e delicato, facilmente distinguibile per il suo colore paglierino e per le sue forme arrotondate e morbide
  • La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
  • Il nostro Provolone D.O.P è un prodotto di eccellenza ottenuto dalla selezione esclusiva di Latte Betacaseina A2A2, che contiene una proteina che non da origine ad alcuna intolleranza digestiva, oltre a non avere correlazione con alcune patologie (Diabete giovanile di tipo I, Atopia, Aterosclerosi e Patologie Cardiovascolari) come invece la proteina attualmente presente in latti e formaggi (Betacaseina A1A1).
  • Preparazione: Dopo il preriscaldamento, il latte viene immesso nelle caldaie polivalenti insieme al caglio di vitello e successivamente al calo del siero, viene rotta la cagliata stessa. Subito dopo vi è la coagulazione a 37-39°C, la cottura a 48-52°C e per ultima la filatura con acqua a 62-65°C. Riempiti gli stampi formatori, viene svolta la salatura in salamoia seguita dal rassodamento e dalla formatura manuale artigianale. Infine dopo la legatura e l’asciugatura avviene la stagionatura.
  • Il Provolone Dolce D.O.P Cigolina è ideale per le preparazioni di tutti i giorni, è un prodotto versatile e moderno, ideale alla piastra, perfetto sulla pizza, così come ripieno per polpettoni o omelette; È ottimo anche per creme o fondute.
  • 10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
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