Auricchio Dolce
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 maggio 2025
Auricchio
Auricchio Provolone Fetta Dolce, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ideale per dare un sapore delicato e leggero
Ottima da usare come ingrediente nelle tue ricette
Tutto il gusto del latte, perfetta in svariate ricette italiane
Puoi provarlo su una deliziosa pizza al posto della mozzarella
Si può fondere e applicarlo sui tuoi piatti preferiti
3,50 € (17,50 € / kg) SU AMAZON
Auricchio
AURICCHIO PROVOLONE GIOVANE SALAMINO 1 KG CIRCA
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Provolone giovane salamino.
19,90 € (19,90 € / unità) SU AMAZON
Generico
AURICCHIETTO formaggio dolce - (3 X 270 gr) - TOT 810 GR
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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AURICCHIETTO formaggio dolce - (3 X 270 gr) - TOT 810 GR
Product_Type: DAIRY_BASED_CHEESE
Brand: Generico
22,99 € (22,99 € / unità) SU AMAZON
Auricchio
Auricchio Inforna e Gusta Provolone Dolce L'Originale 150 g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Provolone dolce ideale in cucina.
6,98 € SU AMAZON
Raspada
PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800/1,00
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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PROVOLETTA AURICCHIO Gr. 0,800/1,00
Da sempre il Provolone Auricchio viene fatto nello stesso modo. Il suo gusto unico e inconfondibile nasce dalla "ricetta segreta" di Gennaro Auricchio che la inventò nel lontano 1877. La fase più importante della lavorazione, la formatura, è fatta (veramente) ancora a mano da esperti casari.
L'Auricchio Giovane viene prodotto ancora oggi seguendo l'antica e tradizionale ricetta del Provolone Auricchio. La breve stagionatura lo rende morbido e dal gusto delicato. La forma viene scolpita e rifinita a mano. Utilizzato anche come ingrediente per moltissimi piatti tra i quali si suggeriscono: impanato alla milanese, grigliato alla piastra, a cubetti nelle insalate miste o in numerose originali Ricette.
Per la forma caratteristica, Auricchio Giovane viene anche utilizzato come originale regalo in particolari ricorrenze oltre che in occasione della Pasqua e del Natale.
Prodotto con Latte Vaccino Italiano
19,90 € SU AMAZON
Auricchio
PROVOLONE AURICCHIO TRANCIO DOLCE 5.3 KG CIRCA
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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il Viaggiator Goloso
Scamorzine Affumicate di Latte Pugliese Il Viaggiator Goloso
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Scamorzine affumicate e gustose
In una pratica confezione
Ottime da mangiare senza aggiungere altro, ma anche per accompagnare altre pietanze
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Zappala
Zappalà, Provola Affumicata 180g
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Pratiche e versatili
Ideale cotta in padella, su piastra, o consumata tal quale
Arricchiscono primi piatti ed insalate
Affumicatura naturale con legni aromatici
Prodotto di origine italiana
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Galbani
Galbani, Galbanino l'Originale, Formaggio Dolce - 270g
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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L'originale Galbanino
Senza conservanti
Comoda confezione apri e chiudi
Mantenere fresco
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provolone auricchio dolce
provolone dolce auricchio