Prosciutto Suino Nero Dei Nebrodi
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
2 aprile 2025
Nero dei Nebrodi
Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi Kg 5
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prosciutto cotto
Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi
Suino Nero dei Nebrodi
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Nero dei Nebrodi
CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 8 giorni - arrotolamento della coppa - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 4° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 448 Kcal 1872 KJ - Proteine 18 g - Carboidrati 0,3 g - Grassi 42,4 g di cui saturi 12, 54 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,39 g
40,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Nelson Sicily
Salame Siciliano di suino nero dei Monti Nebrodi in sottovuoto 450 gr ca. By Nelson Sicily
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il Peso indicato in descrizione, potrebbe variare in leggera percentuale
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Nelson Sicily
Sugo con guanciale di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Antica ricetta catanese
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Nero dei Nebrodi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi Kg. 1
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - tritatura (macinatura media) - speziatura - impasto - insaccatura in budello naturale (suino Ǿ 28/30) o budello collagene curvo . - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 514 Kcal 2149 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 0 g - Grassi 47,3 g di cui saturi 16,78 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,3 g
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Nelson Sicily
Ragù di mortadella di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr By Nelson Sicily
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ideale per pasta fresca
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ScanDomestic
Cottomagro prosciutto cotto di suino Aequilibrium 110 gr
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Prodotto di alta qualità
Basso contenuto di grassi
Senza glutine, glutammato aggiunto, latte e derivati
Confezione da 110g
Conservare in frigorifero tra 0/+4°C
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Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
35,00 € SU AMAZON
THE BLACK HOOF
2.5 Kg Prosciutto Iberico Pata Negra Disossato (Spalla) - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas e 100% Processo Naturale di Stagionatura - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta Iberica de Cebo de Campo
Spedizione gratuita
65
QUALITÀ BUONA
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⭐PROSCIUTTO IBERICO SPALLA PATA NEGRA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO de Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
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⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 2.5 Kg. ⭐INGREDIENTI: Prosciutto Iberico Spalla e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
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