Prosciutto Nero Dei Nebrodi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
6 novembre 2024
Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6,5 kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Regalo Tagliere Legno e Salsiccia Stagionata (Senza Osso)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo Da accostare con un buon Vino Rosso Italiano e un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ E' UN ALIMENTO PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ PROSCIUTTO NO OGM - NO ALLERGENI - Tutti gli ingredienti utilizzati sono esenti da sostanze provenienti da OGM. Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza CONSERVANTI 100% naturale. Diffidate da altri prodotti che non sono prosciutti, bensì spalla, ed hanno un sacco di additivi chimici. Il prosciutto si presenterà in confezione sottovuoto, per esaltarne il sapore, consigliamo di aprire la confezione e appendere il prodotto per almeno 3 ore prima di consumarlo.
✅ GARANZIA SUL PRODOTTO - Certi Della qualità e della freschezza del nostro prosciutto, non avrete brutte sorprese.
87,90 € (87,90 € / unità) SU AMAZON
Salumi Pasini
Prosciutto Cotto Sant'Angelo legato a mano Salumi Pasini® | Prodotto della tradizione con carne 100% italiana | 2,1 kg
98
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#2
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Prodotto unico perché prodotto seguendo una ricetta segreta, che viene tramandate da decenni in azienda solo a pochissimi, con aromi e spezie altamente selezionate
Prodotto con carni 100% italiane
Senza glutine e senza lattosio
Legato a mano e cotto lentamente a vapore.
Evidente la speziatura delicata e le note agrumate percepite dal naso. Assenza di note amare e acide e buona persistenza gusto-olfattiva
56,90 € (24,74 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. PROSCIUTTO IBERICO DISOSSATO (Spalla) Sottovuoto. Pata Negra. Stagionato +28 mesi a Guijuelo Spagna. Certificato di Garanzia Hycer. Peso da 2-2'5kg Paleta Iberica de Cebo disossato Spagnolo.
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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⭐ AUTENTICO PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA (spalla) 50% Razza iberica. Peso approssimativo tra 2 e 2,5 kg. Intero sottovuoto e scatola di cartone per migliorarne la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originale. A volte chiamato Pata negra.
⭐ STAGIONATURA superiore a 28 mesi. Suini alimentati con cereali naturali. Produzione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) basata sulla qualità dei nostri prosciutti.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
109,00 € (47,39 € / kg) SU AMAZON
CORSEVILLA
Corsevilla - Spalla di maiale iberico di bellota - Prosciutto Crudo - Prosciutto Pata negra - Qualità Gourmet - Spalla di maiale iberico di bellota - (circa 5,5 chilogrammi)
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE - Conservare la parte fuori dall'imballaggio in un luogo fresco e asciutto - La paletta deve essere posizionata sul supporto per il prosciutto e tagliata a fette il più sottili possibile dalla zona meno spessa chiamata babilla - Alla fine di ogni taglio, coprire la zona tagliata con il grasso rimanente per evitare che si secchi e perda succosità. È anche consigliabile coprire l'intera paletta per conservarla al meglio.
RACCOMANDAZIONI PER IL CONSUMO - Non consigliato consumarlo direttamente dal frigorifero poiché perde aroma e sapore, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche tempo.
TEXTURE E COLORE - Colore rosso con venature di grasso bianco brillante - Il grasso conferisce alla carne una consistenza succosa e cremosa - SAPORI E AROMI - Aroma penetrante e delicato, si scioglie in bocca, sapore intenso, complesso ed elegante, con note dolci e di ghiande.
MATURAZIONE - Maturazione di oltre un anno e mezzo in essiccatoi naturali. - Peso - Tra 5,00-5,50 kg.
INGREDIENTI - Paletta di maiale iberico di bellota, sale, destrosio, antiossidanti E-331 e conservanti E-250 ed E-252.
179,00 € (179,00 € / unità) SU AMAZON
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Spalla Pata negra Iberico 100% de Bellota (Ghianda) D.O. Los Pedroches Disossato e pulito | Stagionatura da 20 a 30 mesi | Confezionato sotto vuoto in 4 pezzi
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti... "
📍BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
189,00 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
5J CINCO JOTAS DE BELLOTA 100% IBERICO JABUGO 1879
CINCO JOTAS Prosciutto Spagnolo 100% Iberico | Jamon Iberico de Bellota Pata Negra, Qualità 5J | Suini Ruspanti - Stagionatura Lenta e Naturale - Peso approssimativo 7-8 kg
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QUALITÀ BUONA
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#6
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100% IBERICA ETICHETTA NERA: Il Prosciutto di ghianda spagnolo Cinco Jotas si ottiene da un'accurata selezione di suini al 100% iberici, allevati in libertà in pascoli naturali con una dieta a base di ghiande.
STAGIONATURA LENTA E NATURALE: I prosciutti Cinco Jotas vengono stagionati lentamente nelle nostre cantine situate a Jabugo (Huelva, Spagna), area del miglior prosciutto iberico, apprezzato per il suo squisito sapore.
ALLEVAMENTO IN LIBERTÀ: I maiali Cinco Jotas vengono allevati in libertà nei pascoli del sud-ovest peninsulare della Spagna. Ogni giorno percorrono circa 14 km alla ricerca di ghiande, erbe e radici di cui si nutrono.
CONSISTENZA DELICATA E AROMA INTENSO: Il Prosciutto di ghianda 100% Iberico 5J si distingue per essere caldo al tatto e per la sua consistenza succosa al sciogliersi in bocca. Il suo aroma persistente e intenso ha sfumature di ghianda e timo.
SAPORE PERSISTENTE: Assapora un autentico prosciutto gourmet che rende omaggio alla nostra terra e gustati il suo incredibile sapore dalla lunga persistenza in bocca.
605,75 € SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Prosciutto "Penitente" (prosciutto crudo al profumo di castagna) | prosciutto intero con osso da 10 kg | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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✅Il Prosciutto Penitente è un salume che ha una storia da raccontare;
✅La sua origine è legata ai metati, piccole costruzioni deputate all'essiccazione delle castagne che venivano innalzati ai margini del bosco, fuori dal paese di Gombitelli, qui il padrone lasciava a riposare i prosciutti crudi venuti male, che per penitenza andavano a costituire il pasto frugale dei braccianti;
✅Dopo un po' la scoperta: l'ambiente intriso degli aromi delle castagne lentamente essiccate conferiva al prosciutto straordinarie note di dolcezza e di sottobosco, centinaia di anni dopo il Salumificio Artigianale di Gombitelli ha recuperato e rivisitato l'antica ricetta, per produrre un prosciutto crudo unico e di assoluta eccellenza;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico
729,90 € (72,99 € / kg) SU AMAZON
JEMANGE FRANCAIS.com EPICERIE QUALITATIVE laculturedugoût
Prosciutto di maiale nero di Bigorre DOP 24 mesi nella sua sublime scatola
76
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#8
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È il regalo che devi fare!!! Eccellenza francese a portata di clic!
Vi proponiamo questo sublime cofanetto con il suo prosciutto intero con osso e zampa nera di Bigorre DOP affinato 24 mesi, riconosciuto come uno dei migliori prosciutti al mondo
Maiale che trascorre i primi 12 mesi della sua vita all'aperto senza stress nutrendosi di ciò che gli dà il suo ambiente naturale
Vi proponiamo un salto da un altro tempo, che sia per voi o da offrire è un momento di alta gastronomia di cui si tratta
Prosciutto intero di Maiale Nero di Bigorre DOP senza sale nitrità, senza conservanti - DLC alla ricezione 1 anno
595,00 € (595,00 € / unità) SU AMAZON
FERRETERIA LEPANTO
FERRETERIA LEPANTO HuelvaEco, prosciutto per prosciutto e palette, prosciutto per uso domestico e ristoranti (set nero)
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prosciutto realizzato in Spagna con legno di pino di prima qualità, hardware in ferro verniciato nero epossidico e spiedini in acciaio con finitura superficiale in cromo lucido
✅ Design robusto e semplice, dimensioni della base 40 x 16,5 x 3 cm, altezza senza spiedino 38 cm, con spiedino 44.
✅ Prosciutto molto economico, robusto e confortevole al taglio, progettato per prosciutti di medie e grandi dimensioni.
✅ Il suo design a forma di L offre una grande stabilità e un angolo perfetto per il taglio del prosciutto o del pallet.
✅ Supporto prosciutto perfetto per prosciutti e palette sia per uso domestico che per ristoranti.
26,99 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra Iberico di Mangime di Campagna 7 - 7.5 Kg - Jamon Iberico Cebo
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il prosciutto iberico di mangime di campagna è un pezzo ottenuto dalle estremità posteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato.
Il prosciutto proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei "puntini" o "cristalli" bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità.
229,99 € (31,72 € / kg) SU AMAZON
prosciutto crudo nero dei nebrodi
prosciutto suino nero dei nebrodi
prosciutto dei nebrodi
nero dei nebrodi
prosciutto crudo dei nebrodi
maialino nero dei nebrodi
suino nero dei nebrodi
#1 VINCITORE
