Prosciutto Crudo Di Faeto
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
Generico
Prosciutto crudo Provenzale di Faeto
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il prosciutto di Faeto (presutt' de Fait' in dialetto faetano) è un salume tipico tradizionale prodotto nel tenimento di Faeto, un comune dei monti Dauni che si caratterizza (unitamente alla vicina Celle di San Vito) per la presenza dell'unica minoranza francoprovenzale in Puglia.
L’UNICO PROSCIUTTO CRUDO PUGLIESE GOURMET STAGIONATO CON SEMI DI FINOCCHIO.
Il Provenzale è la nuova Specialità De Luca, unica nel suo genere. Perché è il solo prosciutto crudo pugliese gourmet ad essere stagionato con profumatissimi semi di finocchio.
Le cosce di suino magro, rigorosamente selezionate da maestri prosciuttai da tre generazioni, sono accuratamente lavorate e stagionate sui monti più alti di Puglia, per ottenere un perfetto equilibrio di odori intensi e sapori delicati. La parte scoperta è completamente ricolma di piccoli semi di finocchio verde tenue che conferiscono alla coscia una profumazione mediterranea inebriante, inconfondibile e fortemente tipica di tradizionali ricette pugliesi. Il risultato è un crudo senz’osso dall’aspetto elegantissimo.
Il tempo e il territorio completano la meraviglia. Poiché è nella stagionatura di montagna con areazione naturale integrata, che le cosce respirano la freschezza dei venti boschivi e l’umidità di limpide sorgenti. Così il prosciutto aromatizzato si affina, mescolando ed esaltando ogni componente. Le carni diventano morbide e dolci, il lardo quasi impalpabile, il gusto si caratterizza, ed il Provenzale raggiunge la sua qualità più eccelsa.
Il Provenzale ha il nome avvincente di contese lontane. Quelle fra Angioini e Saraceni nella Daunia del XIII secolo, in cui 200 soldati di Provenza sono posti a sentinella delle nostre alture. Qui i guerrieri e i loro cari restarono per sempre e formarono nuove comunità, e in questa terra portarono l’idioma che ancora oggi si ascolta fra i vicoli in pietra.
L’appellativo Provenzale è un omaggio alla storia del borgo di Faeto, cui la famiglia De Luca appartiene orgogliosamente. Segna il legame alle sue origini e al vissuto di popoli che hanno tramandato negli anni usi e costumi che impregnano fortemente la cultura del territorio. Dove convivialità e arte culinaria sono convintamente umili e preziosissimi a un tempo.
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Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Duroc + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Jamonprive
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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★ Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
★ Questo prodotto deve il nome serrano all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura. Questo gustoso prosciutto Serrano è fatto con ottima materia prima, grandi prosciutti con grasso interno, un po' di sale mediterraneo e una lenta stagionatura all'aria aperta nelle alte montagne della Spagna, dove l'aria fresca e secca produce una magnifica cura tradizionale.
★ Si tratta di un prodotto ottenuto dai migliori pezzi di carne suina selezionati per ottenere un prodotto naturale al 100% dopo il processo di salatura e stagionatura, ottenendo così il miglior aroma e gusto. Ha un colore caratteristico che cambia dal rosa al rosso porpora nella parte magra, oltre all'aspetto brillante del grasso. Ha anche un gusto delicato ma salato e un aroma piacevole e caratteristico.
★ Presentazione: prosciutto intero, con osso, pelle e zoccolo. Scatola di cartone per un transito sicuro.
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Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6,5 kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Regalo Tagliere Legno e Salsiccia Stagionata (Senza Osso)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo Da accostare con un buon Vino Rosso Italiano e un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ E' UN ALIMENTO PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ PROSCIUTTO NO OGM - NO ALLERGENI - Tutti gli ingredienti utilizzati sono esenti da sostanze provenienti da OGM. Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza CONSERVANTI 100% naturale. Diffidate da altri prodotti che non sono prosciutti, bensì spalla, ed hanno un sacco di additivi chimici. Il prosciutto si presenterà in confezione sottovuoto, per esaltarne il sapore, consigliamo di aprire la confezione e appendere il prodotto per almeno 3 ore prima di consumarlo.
✅ GARANZIA SUL PRODOTTO - Certi Della qualità e della freschezza del nostro prosciutto, non avrete brutte sorprese.
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Negroni
Negroni Prosciutto Crudo Stagionato, 100g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Senza glutine; Senza conservanti aggiunti
Da cosce selezionate, stagionate nel cuore delle colline emiliane
per 100g Energia : 1011 kJ 242 kcal,Grassi : 14g,di cui acidi grassi saturi : 5,1g,Carboidrati : 0g,di cui zuccheri : 0g,Proteine : 29g,Sale : 5,0g
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a: +2°/+7° C
Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
3,80 € (38,00 € / kg) SU AMAZON
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto crudo, Fresca Salumeria 100g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prosciutto crudo dolce
Senza glutine e senza lattosio
Conservare a temperatura max +4°C
Consumare entro 48 ore dall'apertura
Gli affettati di tutti i giorni, in una confezione che garantisce freschezza e sicurezza del prodotto, con un formato adatto per il consumo familiare
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Ferrarini
Ferrarini Prosciutto Crudo Stagionato Dolce Riserva Senza Osso, Crudo Stagionatura Min. 10 Mesi Pulito a Coltello, Forma Piatta, Peso Variabile, Per Gastronomie/Ristorazione, Pezzatura Tra 5,5 e 6,2Kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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🐷 Il prosciutto crudo stagionato senza osso "Dolce Riserva" Ferrarini è ottenuto da cosce di suino accuratamente selezionate e abilmente lavorate dai prosciuttai dell'azienda Ferrarini
🧑🍳 Di forma piatta, senza gambetto e pulito completamente a coltello, darà bella mostra di sé nel bancone delle vostre gastronomie e sarà un alleato immancabile per varie attività di ristorazione
🍽️ Versatile, risulta ideale per la preparazione di una eterogenea gamma di piatti, dai più semplici a quelli più elaborati: 🥪 panini, 🫒 antipasti, 🥩 taglieri, 🍕 pizza, ecc.
🌿 La stagionatura di almeno 10 mesi lascia alla carne di questo prosciutto crudo "Dolce Riserva" di Ferrarini una nota intensa di dolcezza che apprezzerete
✔ La Ferrarini è un'azienda italiana con una forte attenzione a qualità e tradizione, che si impegna a fornire prodotti alimentari di alta qualità e a mantenere le eccellenze del Made in Italy
119,90 € (119,90 € / unità) SU AMAZON
Citterio
Citterio Sofficette - Prosciutto Crudo Bi-Pack 2x 60g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Soffici e gustose fette dal sapore originale
Perfette in ogni occasione
In una pratica confezione, ideale per un pasto veloce
Ottime per un insalatona o un panino gourmet
Senza conservanti e senza glutine
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Salumi Pasini
Salumi Pasini® Prosciutto Crudo Stagionato, 80g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️ 【Carne di suino 100% italiano】- Selezione delle Migliori Carni di Suino 100% Italiano.
✔️ 【Senza Allergeni】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
✔️ 【Gusto Sopraffino】- Da gustare come Aperitivo in un tagliere misto. Perfetto da solo o come farcitura per un Panino.
✔️ 【Aroma unico】- Profumo inconfondibile e caratteristico del Prosciutto Stagionato.
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ROVAGNATI
Rovagnati Prosciutto Crudo i Firmati, 90g
70
QUALITÀ BUONA
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Prosciutto crudo stagionato
Stagionatura di almeno 12 mesi
Confezione da 90g
Carne Origine: UE
Conservare in frigo
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Citterio
Citterio Tagliofresco Prosciutto Crudo del Poggio, 120g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Dolcezza e qualità si ritrovano in ogni singola fetta
Rigido controllo delle materie prime sin dagli allevamenti
Senza conservanti, senza glutine, senza derivati del latte
Mastri salumai curano il prosciutto nelle diverse fasi di salatura e stagionatura
Un prosciutto crudo dolce dal sapore unico
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crudo di faeto
noce di prosciutto crudo
fiocchetto di prosciutto crudo
prosciutto crudo di montagna
osso di prosciutto crudo
polvere di prosciutto crudo
prosciutto crudo di carpegna
prosciutto crudo di capra
prosciutto crudo di cinghiale
prosciutto crudo di modena
#1 VINCITORE
