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Crudo Di Faeto

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025
Generico
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Prosciutto crudo Provenzale di Faeto            
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il prosciutto di Faeto (presutt' de Fait' in dialetto faetano) è un salume tipico tradizionale prodotto nel tenimento di Faeto, un comune dei monti Dauni che si caratterizza (unitamente alla vicina Celle di San Vito) per la presenza dell'unica minoranza francoprovenzale in Puglia.
  • L’UNICO PROSCIUTTO CRUDO PUGLIESE GOURMET STAGIONATO CON SEMI DI FINOCCHIO.
  • Il Provenzale è la nuova Specialità De Luca, unica nel suo genere. Perché è il solo prosciutto crudo pugliese gourmet ad essere stagionato con profumatissimi semi di finocchio.
  • Le cosce di suino magro, rigorosamente selezionate da maestri prosciuttai da tre generazioni, sono accuratamente lavorate e stagionate sui monti più alti di Puglia, per ottenere un perfetto equilibrio di odori intensi e sapori delicati. La parte scoperta è completamente ricolma di piccoli semi di finocchio verde tenue che conferiscono alla coscia una profumazione mediterranea inebriante, inconfondibile e fortemente tipica di tradizionali ricette pugliesi. Il risultato è un crudo senz’osso dall’aspetto elegantissimo.
  • Il tempo e il territorio completano la meraviglia. Poiché è nella stagionatura di montagna con areazione naturale integrata, che le cosce respirano la freschezza dei venti boschivi e l’umidità di limpide sorgenti. Così il prosciutto aromatizzato si affina, mescolando ed esaltando ogni componente. Le carni diventano morbide e dolci, il lardo quasi impalpabile, il gusto si caratterizza, ed il Provenzale raggiunge la sua qualità più eccelsa.
  • Il Provenzale ha il nome avvincente di contese lontane. Quelle fra Angioini e Saraceni nella Daunia del XIII secolo, in cui 200 soldati di Provenza sono posti a sentinella delle nostre alture. Qui i guerrieri e i loro cari restarono per sempre e formarono nuove comunità, e in questa terra portarono l’idioma che ancora oggi si ascolta fra i vicoli in pietra.
  • L’appellativo Provenzale è un omaggio alla storia del borgo di Faeto, cui la famiglia De Luca appartiene orgogliosamente. Segna il legame alle sue origini e al vissuto di popoli che hanno tramandato negli anni usi e costumi che impregnano fortemente la cultura del territorio. Dove convivialità e arte culinaria sono convintamente umili e preziosissimi a un tempo.
  • 189,99 € SU AMAZON
Citterio
Citterio
Citterio Sofficette - Prosciutto Crudo Bi-Pack 2x 60g
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Soffici e gustose fette dal sapore originale
  • Perfette in ogni occasione
  • In una pratica confezione, ideale per un pasto veloce
  • Ottime per un insalatona o un panino gourmet
  • Senza conservanti e senza glutine
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SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA
SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA
Salumificio Fratelli Riva Spa Prosciutto Crudo Dolce In Ecopack, 90g
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Negroni
Negroni
Negroni Prosciutto Crudo Stagionato, 100g        
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Senza glutine; Senza conservanti aggiunti
  • Da cosce selezionate, stagionate nel cuore delle colline emiliane
  • per 100g Energia : 1011 kJ 242 kcal,Grassi : 14g,di cui acidi grassi saturi : 5,1g,Carboidrati : 0g,di cui zuccheri : 0g,Proteine : 29g,Sale : 5,0g
  • Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a: +2°/+7° C
  • Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
  • 3,80 € (38,00 € / kg) SU AMAZON
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto crudo, Fresca Salumeria 100g
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Prosciutto crudo dolce
  • Senza glutine e senza lattosio
  • Conservare a temperatura max +4°C
  • Consumare entro 48 ore dall'apertura
  • Gli affettati di tutti i giorni, in una confezione che garantisce freschezza e sicurezza del prodotto, con un formato adatto per il consumo familiare
  • VEDI SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Prosciutto di Parma, 90g    
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
  • Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
  • Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
  • Ingredienti 100% di origine naturale
  • Fatto con ingredienti di qualità
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ROVAGNATI
ROVAGNATI
Rovagnati Prosciutto Crudo i Firmati, 90g        
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Prosciutto crudo stagionato
  • Stagionatura di almeno 12 mesi
  • Confezione da 90g
  • Carne Origine: UE
  • Conservare in frigo
  • VEDI SU AMAZON
ROVAGNATI
ROVAGNATI
Rovagnati Snello Gran Crudo Stagionato, 70g      
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Confezione da 70 g
  • Rifilato a mano dai grassi
  • Prodotto senza conservanti
  • Senza glutine e derivati del latte
  • Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
  • VEDI SU AMAZON
ScanDomestic
ScanDomestic
Prosciutto crudo Negroni, confezione 2 pezzi (2x100g)
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Prosciutto crudo Negroni, da cosce selezionate stagionate nel cuore delle colline emiliane.
  • Senza glutine. Senza conservanti aggiunti.
  • Si caratterizza per il suo sapore intenso e per la consistenza morbida.
  • 50% di plastica riciclata nella vaschetta - Il nostro impegno
  • VEDI SU AMAZON
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta
Frutti dei Sogni - Jamon Iberico 80 g            
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • La linea Frutti dei Sogni è stata sviluppata per esaltare l’eccellente selezione e il patrimonio inestimabile della salumeria italiana. È la risposta alle richieste della clientela più esigente che cerca un prodotto in grado di soddisfare il palato con fette morbide, come appena affettate.
  • Ogni prodotto Frutti dei Sogni subisce un rigoroso processo di selezione della materia prima in cui ciascuna parte anatomica viene controllata, una ad una, e sottoposta a fasi di taglio che permettono di selezionare solo la materia migliore.
  • Ogni taglio anatomico viene affettato a temperature sopra la zero, a differenza delle referenze termoformate che sono affettate a temperature negative. Questa scelta permette di favorire il sapore e la consistenza stessa di ogni fetta in grado cosi di sprigionare il profumo e il sapore intenso, come appena affettato. Inoltre il prodotto è adagiato, fetta per fetta nella vaschetta, favorendo la presentazione ondulata e morbida, come dal salumiere.
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prosciutto crudo di faeto