Crudo Di Faeto
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
Generico
Prosciutto crudo Provenzale di Faeto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il prosciutto di Faeto (presutt' de Fait' in dialetto faetano) è un salume tipico tradizionale prodotto nel tenimento di Faeto, un comune dei monti Dauni che si caratterizza (unitamente alla vicina Celle di San Vito) per la presenza dell'unica minoranza francoprovenzale in Puglia.
L’UNICO PROSCIUTTO CRUDO PUGLIESE GOURMET STAGIONATO CON SEMI DI FINOCCHIO.
Il Provenzale è la nuova Specialità De Luca, unica nel suo genere. Perché è il solo prosciutto crudo pugliese gourmet ad essere stagionato con profumatissimi semi di finocchio.
Le cosce di suino magro, rigorosamente selezionate da maestri prosciuttai da tre generazioni, sono accuratamente lavorate e stagionate sui monti più alti di Puglia, per ottenere un perfetto equilibrio di odori intensi e sapori delicati. La parte scoperta è completamente ricolma di piccoli semi di finocchio verde tenue che conferiscono alla coscia una profumazione mediterranea inebriante, inconfondibile e fortemente tipica di tradizionali ricette pugliesi. Il risultato è un crudo senz’osso dall’aspetto elegantissimo.
Il tempo e il territorio completano la meraviglia. Poiché è nella stagionatura di montagna con areazione naturale integrata, che le cosce respirano la freschezza dei venti boschivi e l’umidità di limpide sorgenti. Così il prosciutto aromatizzato si affina, mescolando ed esaltando ogni componente. Le carni diventano morbide e dolci, il lardo quasi impalpabile, il gusto si caratterizza, ed il Provenzale raggiunge la sua qualità più eccelsa.
Il Provenzale ha il nome avvincente di contese lontane. Quelle fra Angioini e Saraceni nella Daunia del XIII secolo, in cui 200 soldati di Provenza sono posti a sentinella delle nostre alture. Qui i guerrieri e i loro cari restarono per sempre e formarono nuove comunità, e in questa terra portarono l’idioma che ancora oggi si ascolta fra i vicoli in pietra.
L’appellativo Provenzale è un omaggio alla storia del borgo di Faeto, cui la famiglia De Luca appartiene orgogliosamente. Segna il legame alle sue origini e al vissuto di popoli che hanno tramandato negli anni usi e costumi che impregnano fortemente la cultura del territorio. Dove convivialità e arte culinaria sono convintamente umili e preziosissimi a un tempo.
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Negroni
Negroni Prosciutto Crudo Stagionato, 100g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Senza glutine; Senza conservanti aggiunti
Da cosce selezionate, stagionate nel cuore delle colline emiliane
per 100g Energia : 1011 kJ 242 kcal,Grassi : 14g,di cui acidi grassi saturi : 5,1g,Carboidrati : 0g,di cui zuccheri : 0g,Proteine : 29g,Sale : 5,0g
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a: +2°/+7° C
Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
4,32 € (43,20 € / kg) SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Prosciutto di Parma, 90g
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Ingredienti 100% di origine naturale
Fatto con ingredienti di qualità
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Citterio
Citterio Sofficette - Prosciutto Crudo Bi-Pack 2x 60g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Soffici e gustose fette dal sapore originale
Perfette in ogni occasione
In una pratica confezione, ideale per un pasto veloce
Ottime per un insalatona o un panino gourmet
Senza conservanti e senza glutine
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ROVAGNATI
Rovagnati Snello Gran Crudo Stagionato, 70g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Confezione da 70 g
Rifilato a mano dai grassi
Prodotto senza conservanti
Senza glutine e derivati del latte
Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
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Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto crudo, Fresca Salumeria 100g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Prosciutto crudo dolce
Senza glutine e senza lattosio
Conservare a temperatura max +4°C
Consumare entro 48 ore dall'apertura
Gli affettati di tutti i giorni, in una confezione che garantisce freschezza e sicurezza del prodotto, con un formato adatto per il consumo familiare
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ROVAGNATI
Rovagnati Prosciutto Crudo i Firmati, 90g
78
QUALITÀ BUONA
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Prosciutto crudo stagionato
Stagionatura di almeno 12 mesi
Confezione da 90g
Carne Origine: UE
Conservare in frigo
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Citterio
Citterio Sofficette Prosciutto Crudo, 60g
75
QUALITÀ BUONA
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Soffici e gustose fette dal sapore originale, perfette in ogni occasione.
Tante fette soffici e gustose in una pratica confezione da 60g, ideale per un pasto veloce, un insalatona o un panino gourmet.
Senza conservanti, senza glutine, senza derivati del latte
11 minuti
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Temperatura di conservazione: +4°C
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Negroni
Negroni Gran Crudo 100% Italiano - 80g
72
QUALITÀ BUONA
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Allergeni
Luogo d'origine: 100% carni italiane
Ingredienti: coscia di suino, sale
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a: +2°/+7° C.
Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
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Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto di Parma DOP 20 mesi, Eccellenze 90g
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Con "Le Eccellenze" Beretta intende celebrare l’arte della salumeria italiana.Quattro DOP di Crudi per i palati più esigenti. La nuova linea è dedicata all’eccellenza locale, ai prodotti dei territori dove si custodiscono e valorizzano i capolavori del gusto italiano, nel rispetto della tradizione e della più alta qualità. Quattro DOP con caratteristiche di gusto e profumo uniche ed inconfondibili, grazie al taglio a caldo.Vaschette preformate che offrono la possibilità di scoprire accenti e sfumature ponendo questi prodotti tra i "migliori d'Italia" per la loro antica origine e per il sapiente metodo di lavorazione nel rispetto del taglio anatomico.
Il Prosciutto di Parma è un prodotto DOP: a Denominazione di Origine Protetta. 100% italiano. Gusto dolce. Confezionato con taglio artigianale: fette morbide disposte a mano. Senza glutine. Dolcezza inconfonbidile. Profumo fragrante, sapore delizioso. stagionatura minima 20 mesi.
Conservare a temperatura max +4°C. Consumare entro 48 ore dall'apertura
Ingredienti: Coscia di suino, sale marino.
Luogo di origine : Italia
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prosciutto crudo di faeto
#1 VINCITORE
